CRVENO ILI BIJELO VINO: Evo šta prija, a šta škodi vašem zdravlju
A ako ste se ikada pitali da li vino prija ili škodi vašem zdravlju, evo šta treba da znate prije nego što otvorite sljedeću bocu.
Najzdravije je suvo bijelo vino ili bilo koje vino koje se uzgaja u hladnijim klimama jer ima manje šećera i alkohola, kaže Debi Petitpejn, registrovani dijetetičar i portparol Akademije za išranu i dijetetiku. A evo i zašto, prema USA Today.
Prije svega, neka vina sadrže ostatke šećera ili prirodne šećere zaostale od fermentacije grožđa. Druga, poput desertnih vina, imaju dodate šećere.
Sljedeći ključni faktor je alkohol, što je još jedan izvor koncentrisanih kalorija u vinu. Pošto vino ne nudi mnogo hranljivih materija osim ovih kalorija, poželjećete da potražite vino sa nižim sadržajem šećera i alkohola.
Zdravije konzumiranje vina
Smjernice o išrani za Amerikance ne preporučuju više od dva pića dnevno za muškarce i ne više od jednog pića dnevno za žene. Suva bijela vina imaju manji procenat i kalorija i alkohola u sebi.
Čak i gdje je vino nastalo čini ozbiljnu razliku. Topliji regioni omogućavaju dužu sezonu rasta, tako da grožđe postaje zrelije prije nego što se ubere. Od njega se pravi vino sa većim sadržajem šećera i alkohola. Nekoliko primjera vinskih regiona hladne klime su dijelovi sjeverozapada Pacifika, sjeverna Francuska, Njujork, Čile, Mađarska, Novi Zeland, sjeverna Italija, Južna Afrika, Austrija, Nemačka i severna Grčka i Makedonija, navodi Vine Folli.
Osim pametnih izbora vrste, postoji još nekoliko načina da pijete vino na najzdraviji mogući način. Možete da probate bezalkoholno vino ili ako već pijete više čaša, mijenjajte naizmjenično alkoholno i bezalkoholno piće. Ili, pak, pretvorite svoje vino u špricer.
– Dodavanje sodu ili gaziranu vodu donekle razblažujete svoje vino, čime dobijate veću količinu pića, ali bez dodatnih kalorija i alkohola – ističe Petitpejn.
Da li je vino dobro za vas?
Istraživanja o prednostima i rizicima umjerene konzumacije vina su u toku. Neke studije pokazuju potencijalnu vezu između crnog vina i dugovječnosti i između umjerenog unosa alkohola i kognitivnih funkcija. Druge, pak, pokazuju da svaki nivo unosa alkohola negativno utiče na naše zdravlje.
Jedno je sigurno – ljekar vas nikada neće ohrabriti da počnete da pijete zbog zdravstvenih koristi. Recimo, istraživanja pokazuju da nijedna količina alkohola nije bezbjedna tokom trudnoće, kao i da prekomjerna upotreba alkohola može da izazove ili pogorša oko 200 različitih vrsta bolesti.
Međutim, postoji i jedan antioksidant koji se nalazi u crvenom vinu – tzv. resveratrol, koji potiče iz kožice grožđa i ima antiinflamatorna svojstva. I neka druga vina ga sadrže. Takođe je prisutan u hrani kao što su kora paradajza, čokolada i kikiriki.
– Morali biste da pijete puno crnog vina da biste imali blagotvorne efekte na svoje zdravlje, tako da (preporučena) jedna čaša crnog vina dnevno neće pružiti dovoljno” – otkriva dijetetičar Aleks Aldeborg.
Nedavna studija objavljena u BMC Medicine pokazala je da konzumacija alkohola može imati i pozitivne i negativne efekte na rizik od kardiovaskularnih bolesti (KVB). Studija je primjetila metabolite, nusproizvode metabolizma supstance koje mogu da posluže kao znaci bolesti. Od 60 posmatranih, sedam metabolita povezalo je dugotrajnu umjerenu konzumaciju alkohola sa povećanim rizikom od KVB.
Ova studija je samo jedan dio slagalice koji pomaže da se sazna o uticaju alkohola na ukupno zdravlje. A drugi dio neophodne slagalice je da se otkrije koliko koristi dolazi od alkohola, a koliko od biljnih hranljivih materija tokom procesa fermentacije grožđa.
– Vjerovatno postoji prekretnica na kojoj malo može da zaštiti zdravlje nekih ljudi, ali previše vodi zdravlje u potpuno pogrešnom pravcu – zaključuje Petitpejn.
STANJE SVE LOŠIJE: General Mladić jedva govori
13:09 ∙ Zabava ∙ 0NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
VODIČ ZA PRVOMAJSKE PRAZNIKE: Stručnjaci otkrili kako da znate gdje smijete da roštiljate
PROSLAVA 1. maja se uglavnom obijlježava uz roštilj i boravak u prirodi.
NIKOLA ROKVIĆ DIREKTNO SA PUTA: „Ima uspona i padova, ali se zbog podrška ljudi osjećam dobro i izdržavam sve napore“
PJEVAČ Nikola Rokvić krenuo je pješke put Grčke, a krajnji cilj mu je manastir Svetog Nektarija Eginskog.
„DA NIJE PREZIMENA ĐOGANI, VRTIĆ BI BIO PUN“: Slađa otkrila koje probleme ima zbog Đoleta
PJEVAČICA Slađa Delibašić bivša supruga Đoleta Đoganija, povukla se sa estrade i posvetila privatnom biznisu, vrtiću koji vodi sa kćerkom Silvijom.
ISTI OTAC: Evo kojih pet osobina djeca nasleđuju
SIGURNO ste makar jednom čuli da neko kaže za dijete: "Ma, isti je otac"! Vjerovali ili ne, ova rečenica može biti potpuno legitimna kada su određene osobine mališana u pitanju.
NIKOLIJA OTKRILA ZBOG KOJE ESTETSKE KOREKCIJE SE GORKO KAJE: „Promjena bi zahtjevala mnogo ožiljaka“ (FOTO)
POPUT većine javnih ličnosti, Nikolija Jovanović podvrgnula se raznim estetskim korekcijama, a zbog jedne se posebno pokajala.
ODUĆEVIĆE VAS NA PRVI ZALOGAJ: Isprobajte čokoladni kolač sa piškotama i jagodama
ČOKOLADNI kolači su svima omiljeni, pogtovo kada se lako prave i kada su kremasti. Na proljeće i ljeto ljudi više vole da spremaju kolače koji se ne peku, pa vam donosimo super recept. Napravite čokoladni kolač sa piškotama i ukrasite jagodama čija je sezona tek počela.
ACO PEJOVIĆ IMAO 100 KILA PA SMRŠAO: Pjevač otkrio kakva dijeta mu je brzo donijela rezultate
PJEVAČ Aco Pejović nedavno je pričao o dijeti kojoj se podvrgao, a koja mu je odmah donijela rezultate pa je skinuo pet kilograma, iako je prije nego što se podvrgao zdravom načinu života imao 100 kg.
SAVJETI STRUČNJAKA: Ako zmija krene prema vama, jedan potez mogao bi da je otjera
NAJOPASNIJE zmije na našim područjima su poskok, riđovka i žutokrug.
NE PRESTAJE DA LUMPUJE: Toni Bijelić podijelio sliku iz noćnog provoda (FOTO)
KAO bomba odjeknula je vijest da se Dragana Mirković i Toni Bijelić razvode nakon dvije decenije skladnog braka.
„MORA DA DOŽIVI PREVASPITAVANJE“: Karleuša blokirala Breskvicu
BALKANSKA mega zvijezda je u toku današnjeg dana organizovala druženje sa svojim obožavaocima u jednom beogradskom tržnom centru.
21:53 DA LI SE SPREMA NEŠTO VELIKO? Mask doputovao u Kinu
DIREKTOR kompanije "Tesla" Ilon Mask doputovao je danas u Peking u nenajavljenu posjetu Kini, gdje se očekuje da će se sastati sa najviše rangiranim zvaničnicima.
11:09 „ČISTO DA SE ZNA KOME JE BILO DO RATA“ Dodik objavio video koji otkiva ulogu Izetbegovića u događajima iz devedesetih u BiH (VIDEO)
PREDSJEDNIK Republike Srpske objavio je danas na društvenoj mreži "Iks" izjavu akademika Muhameda Filipovića koji je rekao da se građanski rat u BiH mogao izbjeći, ali da je SDA odbila sporazum koji je bio postignut sa srpskom stranom.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
1 „NOVOSTI“ OTKRIVAJU – OPASAN PLAN SARAJEVA I ZAPADA: Režiraju sukob, a krivicu hoće da svale na RS, razmatra se napad na Bošnjake povratnike
BOŠNJAČKI politički kor i njegovi mentori iz pojedinih zapadnih ambasada u Sarajevu, osmisli su plan da se prilikom glasanja u vezi sa rezolucijom o Srebrenici u UN na međuentitetskoj liniji između Republike Srpske i Federacije BiH izvede operacija napada na civilna lica, vjerovatno bošnjačke povratnike u Srpsku, i da za to okrive rukovodstvo Republike Srpske - saznaju "Novosti".
0 NAKON ŠTO SU BORBENI AVIONI STIGLI U HRVATSKU: Ukradena torba s povjerljivim podacima o „rafalima“
ZAPOSLENOM radniku francuske kompanije „Dassault Aviation“, koji proizvodi borbene avione „rafal“ ukradena je torba u kojoj su se nalazili kompjuteri sa poverljivim podacima u vezi sa nacionalnom odbranom, prenosi list „valeursactuelles.com“.
Komentari (0)