ODLIČAN SAVJET: Kako izabrati papriku za ajvar?

Foto: Prinskrin Jujtub Aurorora recepti
Prilikom pravljenja zimnice najvažnije je odabrati kvalitetno povrće, a za ajvar kvalitet paprike je presudan.
Važno je da bude svježa, a najbolje je da bude iz organiskog uzgoja.
Ovo su smjernice iskusnih domaćica i baka za odabir prave paprike za najbolji ajvar:
* Paprika mora biti sasvim zrela i neoštećena.
* Najvažnije je da paprika bude mesnata i suva. Kada se stavi na roštilj ovakva paprika ne cvrči i ne pušta mnogo tečnosti, već se polako peče i zadržava sve sokove i ukuse.
* Birajte pljosnate paprike koje se lako peku samo sa dvije strane i samim tim i lako ljušte.
* Ako ste u prilici izaberite organski gajenu papriku starih sorti čiji su plodovi obično nešto manji ali čvršći, takozvanih „ajvarki“ od kojih je najbolja Kurtovska kapija.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
JAKOV JOZINOVIĆ ODUŠEVIO BANJALUKU: Skoro 13.000 ljudi pjevalo u glas, a obećao je i povratak zbog ćevapa (VIDEO)
TVRĐAVA Kastel u Banjaluci sinoć je bila ispunjena emocijama, muzikom i energijom, a Jakov Jozinović pred gotovo 13.000 ljudi priredio je veče koje će publika dugo pamtiti.
BOJANIĆ O BORBI SA RAKOM: Ljekar me pitao za stres
PJEVAČ Miloš Bojanić svojevremeno se suočio sa rakom kože.
NIJE SAMO ODRICANJE OD MRSNE HRANE: Teolog otkriva pravu suštinu posta i šta znači „omrsiti se“
ZA pravoslavne vjernike juče je počeo Gospojinski post, koji traje do praznika Velike Gospojine 28. avgusta.
ĐANI MIJENJA SVOJ IZGLED: Na estetsku operaciju će potrošiti 10.000 evra
POZNATI folk pjevač Radiša Trajković Đani našao se u centru pažnje javnosti nakon što je odlučio da napravi veliku promjenu u svom izgledu.
RECEPT ZA POSNU SARMU: Uživaćete u savršenom ukusu – tajna je u jednom sastojku
POSNA sarma može biti savršeno sočna uz jedan jednostavan dodatak.
CECA POVRIJEDILA KOLJENO: Nesmotreno na mrežama pokazala povredu (FOTO)
SVETLANA Ceca Ražnatović podijelila je na društvenim mrežama snimak iz privatne atmosfere, na kojem uživa u vremenu provedenom sa svojim unucima.
HLADNA SUPA ZA TROPSKE DANE: Spema se za nekoliko minuta, a ukus je savršen
IDEALNO osvježenje koje uspješno mijenja tople supe i čorbe tokom julskih i avgustovskih vrućina.
TRUD IZ PRETHODNIH MJESECI KONAČNO NAPLAĆUJU: 4 znaka horoskopa do kraja avgusta čeka novčani preokret
KRAJ avgusta donosi završnicu jednog perioda, a novčani preokret za četiri znaka dolazi upravo nakon Punog Mjeseca 28. avgusta.
OBAVEZNO IZGOVORITE OVU MOLITVU: Vjernici obilježavaju prenos moštiju Svetog Stefana
PRAVOSLAVNA crkva danas slavi otkriće i prenos moštiju Svetog prvomučenika i arhiđakona Stefana.
OBJAVILA DETALJAN JELOVNIK: Supruga Darka Lazića otkrila kako je smršala (VIDEO)
KATARINA Lazić, supruga pjevača Darka Lazića, nakon poroda uspjela je značajno smršati i vratiti vitku liniju. Osim redovnog vježbanja, veliku pažnju posvetila je ishrani, a svoj jelovnik podijelila je s pratiocima na društvenim mrežama.
Komentari (0)
21:55 TRAGEDIJA: Još jedan život izgubljen u Srpskoj
JEDNA osoba smrtno je stradala u teškoj saobraćajnoj nesreći koja se jutros, 15. avgusta dogodila na magistralnom putu Višegrad – Ustiprača.
20:42 POŽAR NA POZNATOM KUPALIŠTU U BiH: Vatra zahvatila otvoreni prostor, proširila se i na šume
NA području popularnog mostarskog kupališta Bunica danas je izbio požar koji još nije stavljen pod kontrolu. Vatra je zahvatila veći otvoreni prostor prekriven suvom travom i niskim rastinjem, a proširila se i na dio obližnje šume.
0 ZBOG RADOVA: Ova naselja i ulice u Banjaluci bez struje
ZBOG najavljenih radova će danas doći do redukcije u isporuci električne energije, saopšteno je iz Elektrokrajine.
0 ZDRAVE I UKUSNE: Napravite keto korpice
TRAŽITE ideju za brz, ukusan i praktičan doručak koji možete pripremiti unapred? Keto korpice su odličan izbor! Kombinacija jaja, sira, slanine i tikvica daje sočan i ukusan obrok koji možete poneti na posao, poslužiti porodici za doručak ili sačuvati u frižideru za kasnije.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija