DA ZIMNICA DUŽE TRAJE: Obratite pažnju na tri česte greške

Foto: Šaterstok
Sada je pravo vrijeme za pripremu zimnice i većina žena je već počela da prikuplja voće i povrće. Bez obzira što koristite provjerene i isprobane recepte, često se desi da se ona pokvari. Za to postoje brojni razlozi, a u nastavku teksta pročitajte na šta posebno treba da obratite pažnju kako bi vaša zimnica što duže trajala.
1. Nepravilno sterilisane tegle
Ako su tegle loše ili nedovoljno sterilisane u njima mogu da ostanu bakterije i razni štetni mikroorganizmi koji mogu da dovedu do fermentacije voća i povrća. Kako biste izbegli rizik od ove pojave, važno je da se sterilizacija izvede pravilno. Dobro oprane tegle i poklopce poređajte u pleh i stavite u rernu zagrijanu na 180°C nekih 15-20 minuta. Vodite računa i da zimnicu dobro zatvorite, odnosno da poklopac dobro učvrstite kako u njih ne bi ušao vazduh.
2. Upotreba prezrelog voća i povrća
Mnogi vjeruju da će zimnica biti slađa i ukusnija ako koriste zrelo voće i povrće, ali to nije slučaj. Voće će se mnogo brže raspasti i pokvariti, čak i kada koristite konzervanse. Zato birajte čvrste polodove koji nisu oštećeni i nemaju tačkice.
3. Loše mjesto za čuvanje
Zimnica će duže trajati, ako se čuva na mestou gde nema promaje, vlage, toplote i gdje nema sunčeve svjetlosti. Sve su to faktori koji utiču na ubrzanu fermentaciju voća i povrća u tegli i njihovo brže kvarenje.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
SUTRA POČINJE PETROVSKI POST: Ovo su važna pravila za pravoslavne vjernike
ZA vjernike Srpske pravoslavne crkve /SPC/ sutra počinje Petrovski post, ustanovljen u slavu svetih apostola Petra i Pavla i ostalih apostola koji su se poslije silaska Svetog Duha postom i molitvom pripremali za hrišćansku propovijed.
JELISAVETA BRZO PREBOLJELA TEODOSIĆA: Glumica sreću pronašla u zagrljaju 11 godina mlađeg kolege (FOTO)
NAKON što su se pojavile glasine o njihovoj vezi, čini se da glumica Jelisaveta Orašanin i njen kolega Pavle Mensur više nemaju potrebu da kriju emocije.
OŽENIO SE SAŠA KOVAČEVIĆ: Pjevač stao na ludi kamen sa svojom izabranicom Zoranom (VIDEO)
PJEVAČ Saša Kovačević oženio se juče dugogodišnjom izabranicom Zoranom Tasovac, sa kojom čeka dijete.
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDJELJU, 7. JUN: Koji znakovi su fokusirani na finansije, a ko ima probleme u partnerskim i porodičnim odnosima?
SAZNAJTE šta vas u nedjelju, 7. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
SVETAC KOJI JE STRADAO ZA VJERU: Koji se običaji vezuju za današnji veliki praznik Svetog Jovana?
SRPSKA pravoslavna crkva (SPC) danas slavi i obilježava veliki praznik - dan kada je glava Svetog Jovana Krstitelja pronađena, a zatim ponovo zakopana u zemlju. Ovaj praznik vjernici nazivaju Treće obretenje glave Svetog Jovana Krstitelja.
NEDJELJNI HOROSKOP OD 7. DO 13. JUNA: Rakovi ulaze u ozbiljnu vezu, Bikove čeka novčani dobitak
SAZNAJTE šta vam nedjeljni horoskop predviđa od 7. do 13. juna, šta vas narednih sedam dana očekuje na poslu, u ljubavi, u domu i porodici, hoćete li se slagati sa ukućanima i prijateljima, kako će da vas služi zdravlje...
MUŠKARAC JE PESNICOM UDARIO U VRAT: Brutalno napadnuta ćerka poznatog muzičara
JOVANA Petrović, ćerka slavnog srpskog trubača Dejana Petrovića, fizički je napadnuta prošle noći u Užicu.
TIK-TOKERI IZ PRNJAVORA NASMIJAVAJU REGION: Njihovi skečevi imaju stotine hiljada pregleda (FOTO)
U vremenu kada društvene mreže diktiraju trendove, dvadesetpetogodišnji Petar iz Prnjavora, zajedno sa svojom suprugom Jelenom, postao je prava senzacija na popularnoj platformi TikTok. Kroz zajednički profil pod nazivom “Petar&Jelena”, ovaj mladi par svakodnevno nasmijava stotine hiljada ljudi širom Balkana, dokazujući da se originalan i kvalitetan humor izuzetno cijeni.
GOTOVE ZA TREN OKA: Jednostavan recept za kiflice sa sirom
DONOSIMO vam jednostavan recept za kiflice sa sirom koje uspijevaju svaki put. Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, na vašoj trpezi naći će se toplo, domaće pecivo kome niko neće odoljeti.
MINA SE OSJEĆA BOLJE: Kasper bio u posjeti u ustanovi „Laza Lazarević“, pa svima poslao poruku
MINA Kostić prebačena je sa intenzivne njege na žensko odeljenje psihijatrijske ustanove "Dr Laza Lazarević" jer se, prema ljekarskim procjenama, osjećala bolje.
Komentari (0)
18:24 BIZARAN ŠVERC U SAD VRIJEDAN 739.000 DOLARA: Muškarac krijumčario 60 gmizavaca ispod odjeće
HOSE Manuel Perez iz grada Oksnard u Kaliforniji osuđen je na više od pet godina zatvora nakon što je pokušao da prokrijumčari više od 60 gmizavaca, sakrivenih ispod odjeće.
16:57 DIJETE (3) HELIKOPTEROM PREVEZENO U BEOGRAD: Stanje povrijeđenih u stravičnom požaru u Banjaluci
DIJETE koje je povrijeđeno u požaru u porodičnoj kući u banjalučkom naselju Lauš transportovano je helikopterom na liječenje u Beograd, potvrđeno je iz UKC RS.
0 NOVO POJAČANJE PARTIZANA: Nekadašnji košarkaš banjalučkog Borca ponovo oblači dres crno-bijelih
DOK Partizan bije tešku bitku za pehar ABA lige, u klubu se uveliko razmišlja o sljedećoj sezoni. "Crno-bijeli" su uspješno završili pregovore sa kapitenom Budućnosti Nikolom Tanaskovićem i dogovoreno je da poslije dvije i po godine krilni centar napusti Podgoricu i vrati se u redove aktuelnog šampiona ABA lige.
0 UGAŠEN MLADI ŽIVOT: Poznat identitet motocikliste (22) koji je poginuo kod Kiseljaka
TEŠKA saobraćajna nesreća koja se danas dogodila na magistralnom putu M-5 u mjestu Brnjaci kod Kiseljaka odnijela je život 22-godišnjeg Stefana Komšića, mladića kojeg su prijatelji i poznanici opisivali kao velikog zaljubljenika u motocikle.