САВЈЕТИ ИСКУСНИХ КУВАРА: Како да припремите пилетину а да не буде сува

Фото: пехелс
Висока количина протеина коју садржи помаже тијелу да изгради мишиће, док његова ниска калоричност позитивно утиче на смањење тјелесне тежине.
То није једина предност, јер бијело месо не садржи угљене хидрате и због тога је његов гликемијски индекс раван нули, што га чини препоручљивом врстом меса за све који се боре са инсулинском резистенцијом.
Било да сте на дијети или водите рачуна о здрављу кувано или печено бијело месо је најбољи избор, али таква термичка обрада може да га исуши превише.
Бијело месо јесте суво и гумено ако се не припреми како треба, а ако га прекувате или изложите већој температури додатно ћете погоршати укус.
Прије него што кренете са кувањем, месо одледите скроз. Такође, јако је битно да га убаците у кључалу воду, ако желите да буде савршеног укуса.
Ова два савјета јесу битна, али најважнији је трећи, а то је додавање тајног састојка. Он ће вам помоћи чак и ако нисте испратили претходна два правила у потпуности.
У воду коју сте ставили да прокључа сипајте једну кашичицу лимуновог сока. Ово обавезно урадите прије него што додате бијело месо.
Овај једноставан састојак осигураће да готово јело буде мекано и сочно, преноси Крстарица.
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
СОЧАН И УКУСАН РУЧАК: Направите пилетину у сосу са шампињонима
АКО тражите идеју за укусан, сочан и мирисан ручак који се припрема без много муке, овај рецепт вриједи сачувати. Мека пилетина у кремастом сосу од шампињона, уз необичан и укусан пире од целера и паштрнака, чини савршено заокружен оброк.
ЦРКВА ОБИЉЕЖАВА СВЕТОГ АВТОНОМА: Вјерници би требало да изговоре ову молитву
ДАНАС, 25. септембра 2026, Српска православна црква обиљежава Светог свештеномученика Автонома, а уједно, данас је дан уједно Оданије Рођења Пресвете Богородице, односно завршетак празничног периода Мале Госпојине. По старом календару данас је 12. септембар. Пости се - на уљу.
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПЕТАК, 25. СЕПТЕМБАР: Бикове ће погодити Аморова стријела, Ракови да пазе шта потписују
САЗНАЈТЕ шта вас у петак, 25. септембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
ЈЕЛЕНА КАРЛЕУША ОТВОРИЛА ДУШУ: Како је Душко Тошић освојио њено срце?
ЈЕЛЕНА Карлеуша данас је стигла на још једно снимање Пинкових звезда, а медији су се ту нашли на лицу мјеста.
КАКО СЕ ПРАВИЛНО СТЕРИЛИШУ ТЕГЛЕ? Није довољно да их само оперете
НИШТА не квари ужитак у домаћој зимници као покварене тегле, зато је правилна стерилизација тајна дуговЈечне и безбједне зимнице.
РЕЦЕПТ ЗА РУСКЕ ПАЛАЧИНКЕ: Припремају их за доручак или ужину, а за то користе трик са чашом
АКО постоји нешто што се у руским кухињама често припрема за доручак, ужину или породично окупљање, онда су то палачинке.
У НЕДЈЕЉУ СЛАВИМО ЈЕСЕЊИ КРСТОВДАН: Испоштујете 2 обичаја да вас не би пратила несрећа
Воздвижење часног Крста или јесењи Крстовдан прослављамо у недељу, а према црквеном календару тај дан се пости на уљу.
ЉЕПШИ ПЕРИОД ОД СУТРА СТИЖЕ ЗА 4 ЗНАКА: Оно што их је дуго притискало почиње да попушта
ЉЕПШИ период стиже за 4 знака већ од сутра. Послије мјесеци борбе и чекања коначно долази олакшање. Погледајте да ли сте међу њима.
ЈЕЛЕНА БАЧИЋ АЛИМПИЋ ПРОШЛА КРОЗ ПАКАО: Списатељица преживјела праву драму током одмора на Сицилији
НЕКАДАШЊА списатељица Јелена Бачић Алимпић прошла је прије неколико година кроз тешку драму током одмора на Сицилији, када јој је испао диск у кичми, због чега је остала непокретна.
ОЈАЧАЈТЕ ИМУНИТЕТ: Ових шест чајева посебно пријају кад захлади
ДОЛАСКОМ хладнијих дана све више времена проводимо у затвореним просторима, док су температуре ниже, а дани краћи. Због тога је важно водити рачуна о здравим навикама и уносу довољно течности.
Коментари (0)
13:10 СУМЊА СЕ НА КРАЂУ ПРЕКО 200 ТОНА ГОРИВА: Огласило се Хелезово министарство о дешавањима у касарни у Новом Травнику
МИНИСТАРСТВО одбране у Савјету министара БиХ саопштило је да озбиљно приступа наводима о нестанку горива из складишта Оружаних снага БиХ "Стојковићи" у Новом Травнику те да је формиран тим за провјере.
20:15 ГОВОР ПРЕД ПОЛУПРАЗНОМ САЛОМ: Ко о чему – Денис Бећировић о Србима
ОНИ што желе да униште Дејтонски споразум покушавају да створе услове за отцјепљење Републике Српске, ријечи су Дениса Бећировића које су одзвониле пред полупразном салом Генералне скупштине Уједињених нација.
0 ВЛАДА СРПСКЕ О НОВИМ КРЕДИТИМА И ГАРАНЦИЈАМА: Ево шта је све на дневном реду
ПРЕДСЈЕДНИК Владе Републике Српске Саво Минић сазвао је за данас, у 8.00 часова, 28. сједницу Владе Републике Српске.
0 ВУЧЕВИЋ УЗВРАТИО ПЛЕНКОВИЋУ НА ПРОВОКАЦИЈЕ: „Умјесто што иде на усташке Томпсонове концерте, боље да рјешава проблеме“
ПРЕДСЈЕДНИК СНС и савјетник предсједника Републике Милош Вучевић изјавио је данас да је срамотно и дубоко лицемјерно да хрватски премијер Андреј Пленковић са говорнице Уједињених нација држи лекције Србији о евроинтеграцијама, док истовремено његова власт отворено опструише регионалну сарадњу и рехабилитује усташке симболе.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија