КАКО СЕ ПРАВИЛНО СТЕРИЛИШУ ТЕГЛЕ? Није довољно да их само оперете

Фото: Deposit/ monticello
Уз неколико проверених трикова, ваша паприка, краставци, џемови и пекмези ће остати свежи и мирисни мјесецима.
Зашто је стерилизација важна
Када пуните тегле, чак и најмања бактерија или буђ може упропастити сав труд. Стерилне тегле и поклопци уништавају све микроорганизме и спречавају кварење, чувајући укус и боју ваше зимнице.
Како правилно стерилисати тегле и поклопце
1. Провјера и чишћење
Изаберите само неоштећене тегле и поклопце – ни једна мала пукотина или удубљење није безопасно. Оперите их топлом водом са мало детерџента и добро исперите.
2. Стерилизација тегле
У рерни: Ставите тегле на решетку у рерни и загрејте на 120–130 °Ц око 15–20 минута.
У води: Тегле ставите у већи лонац са хладном водом, тако да их вода потпуно прекрије, и кувајте 10–15 минута од момента кључања.
3. Стерилизација поклопаца
Поклопце не кувајте предуго, јер гума може да се оштети. Довољно је да их ставите у скоро кључалу воду на 5 минута.
4. Пуњење и затварање
Пуните тегле док су још топле, а намирнице добро обрађене. Чим их затворите поклопцем, окрените наопако на пар минута – вакуум помаже да поклопац „загризе“ и додатно штити садржај.
5. Хлађење и чување
Тегле оставите да се потпуно охладе прије него што их преместите у оставу или подрум. Чувајте их на тамном, хладном и сувом мјесту.
Уз ове просте, а поуздане методе, ваша домаћа зимница ће бити чиста, мирисна и сигурна – спремна да вас грије и освјежава кроз цијелу зиму.
(Ствар укуса)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ЛИЈЕЖЕТЕ ПОСЛИЈЕ ПОНОЋИ? Љекари упозоравају на посљедице по здравље
ИАКО се често говори о томе колико сати сна требамо, пуно се мање пажње посвећује томе када одлазимо на спавање.
СУТРА СЛАВИМО ВЕЛИКИ ПРАЗНИК: Посвећен је женама и дјеци, а обичај давања поклона посебно ваља испоштовати
ПРАЗНИК посвећен Светим мученицама Вери, Нади, Љубави и њиховој мајци Софији сматра се најњежнијим празником у православном календару.
„НЕ ВАЉА ТО РАДИТИ“: Игуманија открила зашто се клетва враћа ономе ко је изговара
У свакодневном говору често можемо чути како неко, из бијеса, немоћи или повријеђености, изговара клетве. "Дабогда ти се вратило", "Бог ти судио", "Дабогда дочекао..." само су неке од реченица које људи изговарају у афекту, понекад и не размишљајући о тежини својих ријечи.
ЛЕГЕНДАРНА ПЈЕВАЧИЦА ЈЕ БИЛА ЊЕГОВА БАБА: Дарко Лазић открио породичну тајну
ПЈЕВАЧ Дарко Лазић изненадио је јавност када је открио мало познате детаље о свом породичном поријеклу и признао да је у блиском сродству са легендарном пјевачицом Видом Павловић.
„ЖИВОТ ИДЕ ДАЉЕ“: Фолкерка након операције рака открила како се осјећа (ФОТО)
ПЈЕВАЧИЦА Милица Дугалић, која је 4. септембра оперисана од канцера, успјешно се опоравља након контроле на онкологији на којој су јој скинути конци.
РАДИЈАТОР СЛАБО ГРИЈЕ? Многи заборављају на овај мали вентил
РАДИЈАТОР слабо грије, термостат стоји на максимуму, а ви у дневној соби и даље сједите у џемперу. Први хладни дани крајем септембра открију овај проблем у многим становима, а прва помисао је обично иста: зваћу мајстора.
ПОКУПИО СКОРО СВЕ ГЛАСОВЕ: Кувар из Бањалуке одушевио жири „Звезда Гранда“
ДРУГИ кандидат у новој сезони који је успио да придобије наклоност продукцијског тима и цијелог стручног жирија је Драган Качавенда (26) из Бања Луке који слави директан пролазак у други круг „Звезда Гранда“ са освојених невероватних осам гласова.
„ВОЛИМ МЛАЂЕ МУШКАРЦЕ“: Карлеуша открила детаље односа са новим дечком
ПЈЕВАЧИЦА Гога Секулић појавила се синоћ на једном јавном догађају, гдје су је новинари питали о колегиници Јелени Карлеуши и 25 година млађем мушкарцу, са којим је ових дана спајају.
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА УТОРАК, 29. СЕПТЕМБАР: Кога очекује више излазака, а ко има тајног обожаваоца?
САЗНАЈТЕ шта вас у уторак, 29. септембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
ДАНАС СЛАВИМО ЗАШТИТНИЦУ ЖЕНА: Ове обичаје и вјеровања морате испоштовати
СРПСКА православна црква и њени вјерници данас обиљежавају дан Свете великомученице Јефимије.
Коментари (0)
21:30 СУТРА СЛАВИМО ВЕЛИКИ ПРАЗНИК: Посвећен је женама и дјеци, а обичај давања поклона посебно ваља испоштовати
ПРАЗНИК посвећен Светим мученицама Вери, Нади, Љубави и њиховој мајци Софији сматра се најњежнијим празником у православном календару.
15:06 НАЛАЗИО СЕ НА ИНТЕРПОЛОВОЈ ПОТЈЕРНИЦИ ГОДИНАМА: Ево ко је ухапшен на Кипру због покушаја убиства у БиХ
СТЕВАН Гарић (33) из Милића ухапшен је на Кипру на основу Интерпол потјернице која је за њим расписана због учешћа у покушају убиства Слободана Васиљевића у Шековићима у јуну 2019. године.
0 ЛИЈЕЖЕТЕ ПОСЛИЈЕ ПОНОЋИ? Љекари упозоравају на посљедице по здравље
ИАКО се често говори о томе колико сати сна требамо, пуно се мање пажње посвећује томе када одлазимо на спавање.
0 У СРПСКОЈ РОЂЕНО 20 БЕБА: На свијет стигло девет дјевојчица и једанаест дјечака
У ПОРОДИЛИШТУ у Републици Српској у протекла 24 часа рођено је 20 беба, девет дјевојчица и 11 дјечака, потврђено је Срни у породилиштима.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија