ЈЕЛО КОЈЕ ЋЕТЕ ОБОЖАВАТИ: Направите преукусне пуњене тиквице са месом

Фото: Шатерсток

Састојци:
Потребно је:
500 г мљевеног меса
150 г риже
1 главица црног лука
2 чена бијелог лука
1 јаје
2 дл куваног парадајза
по потреби тиквице
по укусу со
суви биљни зачин
бибер
по потреби уље
2 кашике брашна
1 пуна кашичица црвене паприке

Припрема:
На мало уља издинстати ситно сјецкани црни лук, додати млевено месо и све заједно продинстати. Прохладити. Додати опрану рижу, јаје, ситно сецкани бијели лук, со, бибер и суви биљни зачин по укусу. Сјединити добро.
Тиквице ољуштити, извадити им средину и пунити мљевеним месом. Послагати у дубљу шерпу, налити са мало воде, додати кувани парадајз, поклоптити и кувати на лаганој ватри. Када је готово, направити запршку.
На уљу упржити брашно и на крају додати црвену паприку. Измијешати и сипати у шерпу с тиквицама стално мешајући да се избјегну грудвице. Додати со, суви биљни зачин, мало бибера, све по укусу и још кратко прокрчкати. Служити уз кувани кромпир, кромпир пире или киселу павлаку, по свом избору.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

„НЕКА ЈЕ НАЈСРЕЋНИЈИ ДО САДА“: Посебан дан за Анастасију Ражнатовић

КЋЕРКА Светлане Цеце Ражнатовић, Анастасија Ражнатовић, данас обиљежава свој 28. рођендан.

МИСТЕРИЈА ЈЕДНОГ ВРЕМЕНА: Због чега се одржавала Титова штафета на Дан младости?

ГЕНЕРАЦИЈЕ у некадашњој Југославији чекале су Дан младости као један од највећих догађаја у години. Титова штафета мјесецима је путовала кроз градове и села, а њен долазак био је прави догађај за заједницу.

„ДЈЕЦИ НИСАМ МОГЛА ДА КУПИМ НИ ХЉЕБ И МЛИЈЕКО“: Потресна исповјест Луисове удовице

УМЈЕТНИЧКА аутентичног израза и 19 година млађу Бањалучанку спојила је судбина, иста она која их је 10 година послије рођења њиховог старијег сина раздвојила на суров начин.

ТАЈНИ САСТОЈАК ЗА САВРШЕН ГУЛАШ: Сос ће бити толико густ да вам неће требати запршка

ОТКРИЈТЕ који тајни састојак врхунски кувари додају у сафт да би месо било мекано као путер.

ЗОРИЦА БРУНЦЛИК О БОЛЕСТИ: „Моји проблеми су почели од августа прошле године“

ПЈЕВАЧИЦИ Зорици Брунцлик је дијагностикована дивертикулоза дебелог цријева, коју у почетку није схватала озбиљно.

ВЈЕРНИЦИ ДАНАС СЛАВЕ СВЕТОГ ЕПИФАНИЈА КИПАРСКОГ: Помолите му се сљедећим рјечима

СРПСКА православна црква слави га 12. маја по црквеном, а 25. маја по грегоријанском календару.

ХОРОСКОП ЗА КРАЈ МАЈА: Долази плави Мјесец, космичка појава која ће утицати на многе

УПРКОС свом називу, Мјесец неће промијенити боју на небу; овај термин једноставно описује редак феномен који се јавља отприлике једном у двије до три године. У астрологији, он је увијек повезан са затварањем великих циклуса, доношењем коначних разјашњења и тренуцима када све скривене ствари излазе на површину.

СУМЊА СЕ НА УБИСТВО: Глумац из познате серије пронађен мртав

КАНАДСКИ глумац Стјуарт Меклин, препознатљив по улогама у серијама "Виргин Ривер", "Бијонд" и "Травелер", пронађен је мртав у мјесту Лајонс Беј, сјеверно од Ванкувера.

СТАРИНСКИ КОЛАЧ КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Направите лондонере (РЕЦЕПТ)

ПОСТОЈЕ рецепти који никада не излазе из моде. Једноставан, а неодољив, овај старински десерт савршен је уз кафу или чај.

СУТЛИЈАШ СА ПЕЧЕНИМ ЈАГОДАМА: Старинска прољећна посластица

СУТЛИЈАШ је један од оних старинских десерата који враћа осећај носталгије, а када му се додају печене јагоде, добија потпуно нову димензију.