POČELA SEZONA MLADOG LUKA: Evo zašto ga trebate uvrstiti u ishranu
![](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2022/01/novost.jpg)
Mladi luk ima antibakterijska svojstva, štiti od upala i pomaže kod prehlade, a odličan je i za poboljšanje probave.
Hranjive materije i vitamini prisutni u mladom luku su fosfor, magnezij, folna kiselina, kalcijum, vitamini A, K, C, B2.
Takođe, ima veoma malo ugljenih-hidrata, masti i kalorija. Bogat je antioksidansima, kvercetinom i jedinjenjima bogatim sumporom. Ostali hranjivi sastojci u zelenom luku su hrom, bakar i timin.
Mladi luk pomaže u održavanju krvnog pritiska
Bogat je jedinjenjima koja sadrže sumpor. Ova jedinjenja sumpora su izvanredna u održavanju krvnog pritiska. Dakle, poželjno je da ljudi koji pate od krvnog pritiska dodaju mladi luk u svoju ishranu. Samo potrebno je paziti da se ne koristi mnogo soli dok se kuva ovo povrće ako osoba ima problema s hipertenzijom.
Koristi se za poboljšanje imuniteta
Bogat je vitaminom C koji je veoma važan za jačanje imuniteta. Čak pomaže u izgradnji bijelih krvnih zrnaca koja se bore protiv infekcije. Vitamin C ima antibakterijska svojstva, zbog čega se mladi luk bori protiv bolesti poput kašlja, gripe i prehlade. Jedino o čemu treba da se vodi računa je da se odmah konzumira mladi luk, jer je vitamin C veoma isparljiv, pa se dio vitamina C gubi ako se predugo drži na vazduhu.
U borbi protiv dijabetesa
Naime, istraživanja su pokazala da je mladi crni luk vrlo pogodan za osobe koje imaju dijabetes i to zbog hroma, minerala koji kontroliše dijabetes. Pretpostavlja se da nedostatak hroma može da uzrokuje inzulinsku rezistenciju, koja najčešće prethodi dijabetesu. Takođe, alil-propil-disulfid, jedinjenje iz mladog luka, stimuliše lučenje inzulina važnog za održavanje normalnog nivoa šećera u krvi.
Ima koristi u smanjenju rizika od raka
Antioksidans i jedinjenje sumpora u njemu pomažu tijelu da eliminiše štetne slobodne radikale, koji su uglavnom uzrokovani zagađenjem, unutrašnjim mehanizmima tijela i stresom.
Za sprečavanje stomačnih komplikacija
Za ovo su zaslužna vlakna prisutna u njemu. Bilo da se jede sirov ili kuvan, to će pomoći sistemu za varenje da poboljšano radi.
Održava zdravlje srca
Takođe, pomaže u snižavanju nivoa holesterola u tijelu. Vitamin C prisutan u njemu stavlja organizam u manji rizik od srčanih oboljenja. Istraživanja su dokazala da vitamin C pomaže u smanjenju upale i opušta krvni sud koji nosi krv do srca, čime štiti srce od pojave srčanog ili moždanog udara.
Poboljšava zdravlje i izgled kože
Vitamin C prisutan u mladom luku je hranjiva materija koja pomaže u sintezi kolagena u tijelu. Ovaj kolagen je neophodan za održavanje elastičnosti kože. Takođe, obezbjeđuje neophodnu glatkoću kože i čak pomaže u sprečavanju stvaranja bora.
Pomoć u gubitku težine
Budući da ima vrlo malo masti i kalorija, mladi luk se smatra pogodnim povrćem za pripremanje niskokaloričnih obroka. Takođe, vlakna u njemu daju osjećaj sitosti, zbog čega se ne jede mnogo, a potiče mršavljenje.
Koristan i za zdravlju očiju
Odličan je izvor vitamina A i antioksidanata, koji igraju ključnu ulogu u održavanju zdravlja očiju i pomažu u sprečavanju gubitka vida, piše Avaz.
Prednost u izgradnji zdravlja kostiju
Istraživanja su pokazala da konzumiranje tri mlada luka svakog dana može zadovoljiti potrebe organizma za vitaminom K. Ovaj vitamin je neophodan za zgrušavanje krvi i zdravlje kostiju. Studije su pokazale da ljudi koji konzumiraju zeleni luk imaju smanjen rizik od osteoporoze.
(SrpskaInfo)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
VJERNICI DANAS SLAVE SVETOG JOANIKIJA CRNOGORSKOG: Bio je profesor Prve muške gimnazije u Beogradu
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas slave Svetog Joanikija Crnogorskog.
„NEMA ČEGA DA ME BUDE SRAMOTA“: Otac dovezao kćerku traktorom na maturu (VIDEO)
NA Trgu partizana u Užicu juče niko nije ostao ravnodušan jer je svim prisutnima jedna devojka izazvala različite reakcije - na svoju malu maturu došla je Tijana Marković, ali to ne bi bilo ništa neobično da nije iskočila iz traktora.
„OPET SAM PRIVEDEN U HRVATSKOJ“: MC Stojan se oglasio na društvenim mrežama (FOTO)
MC Stojan podijelio je snimak na društvenoj mreži Instagram koji je začudio mnoge.
„JA I MUKI NISMO ISTE VJERE“ Tanja Savić otkrila da je naišla na osude zbog veze sa 11 godina mlađim pilotom
POZNATA pjevačica Tanja Savić govorila je o svim aktuelnim temama, a na početku je govorila o svom sinoćnjem nastupu.
„NEVASPITANI STE“ Marija Šerifović prekinula koncert, zbog 4 momka iz publike (VIDEO)
PJEVAČICA Marija Šerifović održala je koncert u Švajcarskoj, a u jednom trenutku je prekinula nastup zbog četiri momka iz publike pa im se odmah obratila.
„LJEPŠE JE ČUVATI PRIVATNOST“ Nikolija Jovanović iskreno o karijeri i braku sa Reljom
PJEVAČICA kaže da ne voli da izlazi i da posljednjih godina izbegava “čašicu više” jer joj utiče na raspoloženje i izgled.
DUŠKO TOŠIĆ OTPUTOVAO U NJEMAČKU NAKON SKANDALA: Mreže se usijale, društvo mu pravi ona (FOTO)
FUDBALSKA reprezentacija Srbije večeras, utakmicom protiv Engleske, započinje Evropsko prvenstvo u fudbalu, a podršku nekadašnjim saigračima sa tribina pružiće i bivši fudbaler Duško Tošić.
POPULARNA VODITELJKA GAZI DEVETU DECENIJU: Ruška Jakić skinula svu šminku i pokazala kako zapravo izgleda (FOTO)
RUŠKA Jakić (86), popularna voditeljka, poznata po svom stalno dotjeranom izgledu, nedavno se pojavila u javnosti bez šminke. Fotografija na kojoj je prikazana u prirodnom izdanju privukla je veliku pažnju na društvenim mrežama.
MILICA PAVLOVIĆ USRED KONCERTA DOBILA POZIV ZA VJENČANJE! Nastup prekinut, a evo kako je pjevačica reagovala
POČEO je treći dio koncerta Milice Pavlović. Pjevačica je napravila pravi spektakl u Novom Sadu, pojavila se na početku u zlatnoj haljini, dok je u drugom dijelu koncerta bila prava domino dama.
DANAS JE SVETI LUKILIJAN: Pomolite mu se ovim riječima za spas duše
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas slave Svetog mučenika Lukilijana.
Komentari (0)
11:20 TRAMP JASAN: Neće biti beskonačnih isplata Zelenskom
BIVŠI američki predsjednik Donald Tramp rekao je da će prestati da daje desetine milijardi dolara ukrajinskom lideru Vladimiru Zelenskom, obećavajući da će se situacija u Ukrajini "srediti" ako bude ponovo izabran ove godine.
22:04 „NAMJERNO JE PALIO“ Srpskom povratniku zapaljan autobomil ispred kuće (VIDEO)
NAVRŠILE su 32 godine su od pogroma Srba iz Mostara i doline rijeke Neretve. Ni danas, kao da za njih nema mjesta u ovom hercegovačkom gradu. Povratniku Dragu Ruparu, prije dvije večeri, u mostarskom naselju Hodbina zapaljen je automobil ispred porodične kuće. O svemu je obaviještena policija.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
0 TRAMP JASAN: Neće biti beskonačnih isplata Zelenskom
BIVŠI američki predsjednik Donald Tramp rekao je da će prestati da daje desetine milijardi dolara ukrajinskom lideru Vladimiru Zelenskom, obećavajući da će se situacija u Ukrajini "srediti" ako bude ponovo izabran ove godine.
0 STRAVIČNA SAOBRAĆAJKA KOD MAGLAJA: Povrijeđeno sedam osoba
SEDAM osoba je povrijeđeno u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u mjestu Kosova kod Maglaja.