НУТРИЦИОНИСТА ОТКРИВА: Да ли су јаја лоша за холестерол?

Фото: Илустрација/Unsplash

Зато су многи људи спроводили различите тестове. Један од њих је Никола Вејновић који је појео 300 јаја за 10 дана, а потом је јавно показао крвну слику и вриједности холестерола. Према ријечима нутриционисткиње Марије Ђурковић, јаја јесу пуна холестерола, али никако нису за избјегавање. Напротив, Марија каже да је доказано да не утичу на пораст холестерола у крви.

– Једно веће јаје има око 5 г укупних масти, од тога засићених 1,6 г. Тачно је да јаја имају холестерол, али научно је доказано да су за пораст холестерола у крви одговорне, прије свега, засићене масти. Такозвани добар холестерол, који се у много већем удјелу налази у јајима, има значајну улогу у правилном функционисању нашег метаболизм – рекла је нутриционисткиња за Информер и додала:

– Када томе додамо и прегршт других нутритивних вриједности ове намирнице, од којих је висока биолошка вриједност протеина једна од најзначајнијих, таква да се узима за стандард у мјерењу протеинског квалитета других намирницама, па онда и висок садржај вриједних витамина и минерала, долазимо до тога да је јаје скоро по савршена намирница. Ипак, пошто таква титула не постоји, задржимо се на томе да су јаја добродошла у наш тањир“, објаснила је Марија Ђурковић и додала да су јаја одличан извор протеина, да су хранљива, дуго држе ситост и да су богата витаминима А, Б6, Б12, селеном.

(МОНДО)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

СИН ХАНКЕ ПАЛДУМ У ЗАТВОРУ ЗБОГ НАСИЉА, ДИВЉАЧКЕ ВОЖЊЕ И ДРОГЕ: Пјевачица све рјеђе излази међу људе

СИН познате фолк пјевачице Ханке Палдум, Мирзад Бркић, тренутно се налази на издржавању затворске казне.

КАД ЈЕ ПРАВО ВРИЈЕМЕ ЗА ТУРШИЈУ? Послушајте савјете искусних домаћица

КРАЈ љета и почетак јесени идеални су за припрему туршије, а искусне домаћице знају да прави тренутак може бити једнако важан као и добар рецепт.

НИЈЕ КАСНО ЗА ЦВИЈЕЋЕ: Ово посадите крајем августа за шаренију јесен

КРАЈ августа не значи нужно крај цвјетне сезоне. Управо је ово добро вријеме да двориште, балкон или тераса добију још мало боје, а постоје и биљке које ће вас, уз врло мало труда, наградити цвјетовима током цијеле јесени.

НАКОН СМРТИ РУШИ РЕКОРДЕ: Доли Партон постала најслушанија пјевачица на свијету

МИЛИОНИ слушалаца широм свијета вратили су се њеним највећим хитовима, који су само неколико дана након њене смрти почели рушити рекорде

СЛОБА РАДАНОВИЋ ДОЖИВИО ПЕХ: Отпао му точак на возилу (ФОТО)

ПЈЕВАЧ Слоба Радановић доживио је непријатну ситуацију на путу када је на комбију у којем се налазио његов бенд изненада отпао точак.

„ЛИЈЕПО СЛАВИТЕ РАЗВОД“: Весна и Ђоле „ухваћени“ у авиону, ево шта се десило

ПОЧЕТКОМ фебруара у домаћој јавности одјекнула је вијест да се Весна и Ђоле Ђогани разводе након више од двије деценије заједничког живота. Ипак, познати пар је брзо и на веома јасан начин ставио тачку на лажне информације и спекулације о породичном расколу.

СПОЉА ХРСКАВЕ, МЕКАНЕ ИЗНУТРА: Рецепт за руске прженице

ПРЖЕНИЦЕ су један од најједноставнијих и најомиљенијих доручака, али лако могу да постану гњецаве и упију превише течности.

КОРИСТАН САВЈЕТ ЗА ВОЗАЧЕ: Не сипајте гориво ако видите ово на пумпи

ЦИСТЕРНА на бензинској пумпи није само знак свјежег горива, већ и сигнал да би требало потражити другу пумпу.

ДА ЛИ ЈЕ СЛАНИНА „САПУЊАРА“ НАЈБОЉИ ЛИЈЕК ЗА ПЛУЋА? Одговор љекара ће вас изненадити

БИЈЕЛА сланина, позната као сапуњара, се у народној медицини деценијама помиње као намирница која наводно "јача плућа". Наводно помаже код кашља и оправка.

ДАНАС ОБАВЕЗНО ИЗГОВОРИТЕ ОВУ МОЛИТВУ: Слави се Свети Роман Ђунишки

СРПСКА православна црква 29. августа слави празник посвећен Светом Роману Ђунишком.