СПОЉА ХРСКАВЕ, МЕКАНЕ ИЗНУТРА: Рецепт за руске прженице

Новости29.08.26 у 11:39

ПРЖЕНИЦЕ су један од најједноставнијих и најомиљенијих доручака, али лако могу да постану гњецаве и упију превише течности.

Фото: Deposit/ Rawlik

Ако желите да прженице буду румене и хрскаве споља, а мекане изнутра, умјесто млијека употребите двије кашике киселе павлаке разблажене са мало воде. Гушћа смјеса неће превише натопити хљеб, а овај трик посебно добро функционише са јучерашњим хљебом.

Руски рецепт за савршене прженице
За око 12 мањих прженица потребно је:

6 кришки хљеба
2 јајета
2 кашике густе киселе павлаке
3 кашике воде
прстохват соли
мало уља за пржење

Припрема:

Када кренете да спремате прженице, прво сједините киселу павлаку и воду док не добијете глатку смјесу. Затим додајте јаја и прстохват соли и све добро умутите виљушком. Смјеса треба да буде довољно течна да обложи хљеб, али не толико ријетка да га одмах натопи и учини прженице гњецавим.

Добро загријте тигањ, сипајте мало уља и прженице пеците на средњој температури. Тако ће се равномјерно испећи, а споља ће постепено добити лијепу, златну корицу.

Немојте појачавати температуру како бисте убрзали припрему. У том случају прженице могу брзо да потамне споља, док ће средина остати превише влажна.

Ако желите чвршће прженице, избјегавајте сасвим свеж и мекан хљеб. Јучерашњи хљеб је сувљи и боље задржава облик када га умочите у смјесу. Кришке сеците на средњу дебљину и само их кратко провуците кроз смјесу са обе стране, без дугог натапања.

(Блиц Жена)

НАПРАВИТЕ САВРШЕНЕ ПРЖЕНИЦЕ: Постоји један једноставан састојак који може да подигне укус

13:51 ∙ Забава ∙ 0

ПУЊЕНЕ ПРЖЕНИЦЕ: Једноставно се праве, а преукусне су

16:55 ∙ Забава ∙ 0

ЗАПЕЧЕНЕ ПУЊЕНЕ ПРЖЕНИЦЕ: Обрадујте укућане, сви ће тражити још (ВИДЕО)

21:52 ∙ Забава ∙ 0

ПРЖЕНИЦЕ БЕЗ КАПИ УЉА: Овако припремљене нестаће са стола за трен ока

10:34 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Сатурн, планета трајности, у вашем знаку, образује сјајан аспект са Јупитером у кући креативности доносећи вам зараду и професионална признања, успјех у јавној дјелатности, умјетничком занимању, приватном, бизнису, спорту.

Бик

Јупитер, планета благостања, у кући приватног живота, послије три деценије прави тригон са Сатурном доносећи вам добру прилику за куповину, продају или издавање некретнине или улагање у стамбени простор.

Близанци

Сатурн у кући планова и новца образује тригон са Јупитером у кући комуникација доносећи вам успјех и зараду преко краћег путовања, писања, утицајних пријатеља, уговора, политичког или друштвеног ангажмана.

Рак

Јупитер, планета просперитета, у кући новца, прави добар аспект са Сатурном, планетом амбиције и дисциплине, у кући каријере, доносећи вам напредовања на послу и прилике за увећање прихода.

Лав

Јупитер, планета благостања, у вашем знаку образује сјајан аспект са Сатурном у деветој кући, доносећи вам успјех и добитке преко путовања, образовања, прекоокеанских или дужих путовања, рјешавања правних питања.

Дјевица

Сатурн, који управља вашом креативношћу, у кући новца прави тригон са Јупитером у 12. кући, доносећи вам успјех преко умјетности, медицине, фармације, научног истраживања, контаката са странцима из прекоокеанских земаља.

Вага

Јупитер у кући планова и новца, образује сјајан аспект са ретроградним Сатурном у кући брака и партнерства, доносећи вам успјех преко неког дугорочног пројекта. Могућ је такође повратак бишег партнера у ваш живот.

Шкорпија

Сатурн у кући посла и здравља, прави тригон са Јупитером у кући каријере, што вам доноси могућност за пословни успјех и напредовање али може такође да интензивира неке старе, хроничне, здравствене тегобе.

Стријелац

Ваш владалац Јупитер, у деветој кући, образује сјајан аспект са Сатурном у кући креативности доносећи вам новац и успјех у нечему што већ дуже вријеме желите да завршите, успјех преко путовања, образовања, правних питања.

Јарац

Ваш владалац Сатурн, који управља и вашим послом, образује тригон са Јупитером, планетом благостања, у кући новца, доносећи вам увећање зараде преко самосталне дјелатности или преко куповине, продаје или издавања некретнина.

Водолија

Ваш владалац Сатурн, у кући комуникација, прави тригон са Јупитером, који управља вашим друштвеним животом и финансијама, доносећи вам већу зараду, контакте са утицајним особама, успех преко краћег путовања или новог уговора.

Рибе

Ваш владалац Јупитер, који управља и вашом каријером, у кући посла, прави тригон са Сатурном у кући новца, доносећи вам зараду и напредовање на послу. Могуће интензивирање неких старих здравствених тегоба.

Horoskop