NUTRICIONISTA OTKRIVA: Da li su jaja loša za holesterol?

Novosti23.01.23 u 13:10

STRUČNJACI godinama ističu da je unos jednog jajeta preporuka za sve koji nemaju problem sa holesterolom ili kardiovaskularnim bolestima. Neki ljekari i nutricionisti tvrde da su jaja loša za holesterol, kao i da su tri jajeta maksimalna količina koja treba da se unese na dnevnom nivou. Da li je stvarno tako, pitanje je koje stvara vječitu dilemu.

Foto: Ilustracija/Unsplash

Zato su mnogi ljudi sprovodili različite testove. Jedan od njih je Nikola Vejnović koji je pojeo 300 jaja za 10 dana, a potom je javno pokazao krvnu sliku i vrijednosti holesterola. Prema riječima nutricionistkinje Marije Đurković, jaja jesu puna holesterola, ali nikako nisu za izbjegavanje. Naprotiv, Marija kaže da je dokazano da ne utiču na porast holesterola u krvi.

– Jedno veće jaje ima oko 5 g ukupnih masti, od toga zasićenih 1,6 g. Tačno je da jaja imaju holesterol, ali naučno je dokazano da su za porast holesterola u krvi odgovorne, prije svega, zasićene masti. Takozvani dobar holesterol, koji se u mnogo većem udjelu nalazi u jajima, ima značajnu ulogu u pravilnom funkcionisanju našeg metabolizm – rekla je nutricionistkinja za Informer i dodala:

– Kada tome dodamo i pregršt drugih nutritivnih vrijednosti ove namirnice, od kojih je visoka biološka vrijednost proteina jedna od najznačajnijih, takva da se uzima za standard u mjerenju proteinskog kvaliteta drugih namirnicama, pa onda i visok sadržaj vrijednih vitamina i minerala, dolazimo do toga da je jaje skoro po savršena namirnica. Ipak, pošto takva titula ne postoji, zadržimo se na tome da su jaja dobrodošla u naš tanjir“, objasnila je Marija Đurković i dodala da su jaja odličan izvor proteina, da su hranljiva, dugo drže sitost i da su bogata vitaminima A, B6, B12, selenom.

(MONDO)

DIJETA SA KUVANIM JAJIMA: Za kratko vrijeme skidate kilograme

19:27 ∙ Zabava ∙ 0

VASKRŠNJA JAJA I VASKRŠNJA SUBOTA: Simbol života i vjere, danas posljednje pripreme za najveće hrišćanski praznik

12:35 ∙ Zabava ∙ 0

JEDAN SASTOJAK MIJENJA SVE: Evo kako izbijeliti jaja bez sirćeta i trljanja

16:24 ∙ Zabava ∙ 0

DA LI BOJA JAJA UTIČE NA ZDRAVLJE? Evo šta stvarno treba da znate i šta kažu stručnjaci

16:46 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Pun Mjesec u vašem znaku stavlja akcenat na sve ono što ste posljednjih mjeseci gurali pod tepih. Riješite se svega što vas koči i iskoristite ovaj period za pokretanje posla ili preuzimanje liderskih pozicija. Pojačana nervoza.

Bik

Pun Mjesec u kući podsvesti i strahova donosi vam potrebu za povlačenjem i usporavanjem tempa. Nemojte da dozvolite da vas autosabotaža spriječi da ostvarite ono što želite. Potreban vam je odmor. Uvodite zdravije navike.

Blizanci

U vrijeme punog Mjeseca u kući društvenog života, planova i novca, fokusirani ste na prijateljstva, društvene krugove, dugoročne planove i povezivanje sa osobama koje razmišljaju kao vi. Jasnije ćete vidjeti ko vam je pravi prijatelj.

Rak

Vaš vladalac, pun Mjesec aktivira vašu kuću karijere, ambicija i statusa pa vaš autoritet i liderske sposobnosti dolaze do punog izražaja. Sukobi sa nadređenima. Moguća promjena posla, unapređenje ili povišica.

Lav

Pun Mjesec u devetoj kući podstiče vašu potrebu za izlaskom iz svakodnevne rutine i želju za putovanjima, širenjem znanja, kao i za povezivanjem sa strancima. Uspjeh na ispitima i u rješavanju pravnih pitanja.

Djevica

U vrijeme punog Mjeseca u kući novca, koji upravlja vašim finansijama, očekuju vas veći izdaci. Akcenat je na zajedničkim finansijama sa partnerom, podjeli imovine, alimentaciji, stipendiji ili rješavanju kredita.

Vaga

U vrijeme punog Mjeseca u kući braka i partnerstva, fokusirani ste na partnerske odnose i poslovnu saradnju. Moguće su svađe, nesporazumi, rasprave i sukobi sa voljenom osobom, razvod ili raskid. Skandali u javnosti.

Škorpija

Pun Mjesec u kući posla i zdravlja usmjerava vašu pažnju na svakodnevne navike, fizičko zdravlje i radno okruženje. Preuzeli ste previše tuđih obaveza i potreban vam je odmor. Mijenjate način ishrane, uvodite zdravije navike.

Strijelac

U vrijeme punog Mjeseca u kući ljubavi slobodne Strijelce očekuje nova ljubav i šansa za proširenje porodice. Dobijate priliku za uspjeh i zaradu u kreativnim djelatnostima, umjetnosti, privatnom biznisu. Povratak starom hobiju.

Jarac

U vrijeme punog Mjeseca, vladaoca partnerskih odnosa, u kući privatnog života, nesporazumi, rasprave i problemi sa članovima porodice i voljenom osobom. Donosite važnu odluku o stambenom pitanju, selidbi ili rješavanje porodičnih odnosa.

Vodolija

Sa naglašenom kućom komunikacija i biznisa u kojoj je i pun Mjesec očekuje vas uspjeh preko kraćih putovanja, pisanja ili potpisivanja isplativog ugovora. Možete da saznate nešto što će promijeniti vaš pogled na neku situaciju.

Ribe

Vaš vladalac Neptun tik uz pun Mjesec u kući posla upozorava na finansijske probleme i fokusira vas na zaradu, radne obaveze i zadatke, imovinu, nekretnine, uvođenje dodatnih izvora prihoda ili pametnije raspolaganje kućnim budžetom.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE