КОНЗУМИРАЈТЕ ИХ ЧЕШЋЕ: Пет намирница које јачају имунитет

Фото: Unsplash

Рукола

Рукола је позната у нашој земљи не тако давно, али је брзо стекла популарност. Сада се продаје у било које доба године. Помало горког укуса, биљка садржи фитонциде, гликозиде и етерична уља која помажу организму у борби против бактерија и вируса. На бази руколе можете припремити разне салате. Помијешајте га са другим зачинским биљем, као што је коријен, додајте парадајз и авокадо и зачините маслиновим уљем. Рукола одлично иде уз јела од меса и рибе. Поред тога, можете додати неколико стабљика у јела од јаја.

Ананас

Егзотично воће, поред залиха витамина, садржи адстрингенте који помажу организму да се носи са микроорганизмима. Поред тога, ананас садржи ензим бромелаин, који помаже у варењу протеина. Ананас понекад вриједи додати вашој исхрани. Можете га само додати у воћне салате и направити, на примјер, пилетину са пиринчем и ананасом. Будите опрезни, јер ананас може појачати дејство антибиотика.

Цимет

Ароматични зачин не само да даје јелима укус и мирис, већ има и антиинфламаторно и антибактеријско дејство. Ово се дешава поново због есенцијалног уља – у цимету је еугенол. Обично се цимет додаје у пецива, а такође се зачини кафом и куваним вином. Главна ствар је да не мијешате прави зачин са сурогат. У свијету су популарне двије врсте цимета – цејлонски и касија. Прво “тачно”: расте углавном на Шри Ланки и јужним регионима Индије. Цејлонски цимет има корисна својства и много је скупљи од свог конкурента. Али касија, која се у продавницама представља као цимет, не само да нема антибактеријска својства, већ садржи и кумарин, који је прилично токсичан и изазива разне болести.

Лимун

Није узалуд да нам цитруси прво падају на памет са прехладом. Кора лимуна садржи фитонциде, због којих је позната по својим антисептичким својствима: уништава микробе и има антиинфламаторно дејство. Поред тога, лимун је право складиште витамина (Ц, А Б1, Б2, Д и П). Постоји много опција за коришћење: поспите је рибљим јелима, салатама, додајте у пецива или чај. Само имајте на уму да лимун губи своја корисна својства у кључалој води. Немојте га одмах додавати у чај, сачекајте да се мало охлади.

Лук

Лук се такмичи само са бијелим луком када је у питању заштита од вируса и бактерија. Наравно, све ово није без разлога: заиста садржи природне антисептике – испарљиве. Поврће сјајног укуса убија патогене микроорганизме, побољшава имунитет и помаже у чишћењу крви. Додајте лук у салате, грицкалице и супе – помаже у борби не само против вируса прехладе, већ и микроба, укључујући стрептококе.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

„СПРЕМАМ СЕБИ СВАДБУ“: Дара Бубамара проговорила о млађем дечку и принови

ЧЛАНИЦА жирија музичког такмичења „Звезде Гранда„, пјевачица Дара Бубамара наступала је прошле вечери у једном београдском клубу, а прије него што је изашла на сцену проговорила је пред медијима о емотивној вези са двије деценије млађим момком, као и о принови коју прижељкује.

„СЛАВА БОГУ“: Динча показао како је направио своју прву бројаницу (ФОТО)

ПОЗНАТО је да пјевач Милан Динчић Динча веома држи до традиције и вјере и да често са својом породицом обилази манастире, а сада је отишао и корак даље.

„СВИ МИСЛЕ ДА ЈЕ ПЈЕВАЧИМА ЛАКО“: Вера Матовић проговорила о естради

ПЈЕВАЧИЦА Вера Матовић открила је да се током каријере суочила са озбиљним здравственим проблемима који су директно угрозили њен глас.

„OН МЕ ГЛЕДА КАО АНЂЕЛА“: Карлеуша признала везу са 25 година млађим мушкарцем (ФОТО)

ЈЕЛЕНА Карлеуша коначно је одлучила да стави тачку на све спекулације о свом љубавном животу и признала да је заљубљена.

ОВАЈ СВЕТАЦ ЈЕ БИО ЧУВАР ХРИСТОВОГ ГРОБА: Данас славимо Светог Лонгина Сотника

ОВАЈ дан се у црквеном календару биљежи као црно слово.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ЧЕТВРТАК, 29. ОКТОБАР: Бикови да избјегавају расправе, Рибе добијају позив за излазак

САЗНАЈТЕ шта вас четвртак, 29. октобра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

СПАНАЋ СА ПАСУЉЕМ: Савршена комбинација која је укусна и здрава

КРЕМАСТИ бијели пасуљ, свјеж спанаћ, мирисни бијели лук и маслиново уље стварају савршену комбинацију којој посебну свјежину даје неколико капи лимуновог сока.

ЈЕДНОСТАВАН И ПРОВЈЕРЕН РЕЦЕПТ: Мини виршле у меканом пециву

ДРАГИ љубитељи домаћих пецива, данас вам доносимо једноставан и провјерен рецепт за мини виршле у меканом, мирисном тијесту, без маргарина! Ови мали слани залогаји идеални су за рођендане, прославе, кетеринг, дјечје забаве или као укусна ужина за цијелу породицу.

НЕДОУМИЦА МНОГИХ: Шта се ради са свијећом након завршетка славе?

КАДА почне сезона слава, многи се питају шта се ради након што се слава заврши.

ОДБИЛА УЛОГУ ЗБОГ ЈЕДНОГ РАЗЛОГА: Лепа Брена открила зашто није глумила у култној серији „Бољи живот“

ЈЕДНА од најпопуларнијих серија на овим просторима, „Бољи живот“, и данас окупља гледаоце свих генерација, а својевремено се говорило да би се међу познатим глумачким именима могла наћи и Лепа Брена.