KONZUMIRAJTE IH ČEŠĆE: Pet namirnica koje jačaju imunitet

Foto: Unsplash

Rukola

Rukola je poznata u našoj zemlji ne tako davno, ali je brzo stekla popularnost. Sada se prodaje u bilo koje doba godine. Pomalo gorkog ukusa, biljka sadrži fitoncide, glikozide i eterična ulja koja pomažu organizmu u borbi protiv bakterija i virusa. Na bazi rukole možete pripremiti razne salate. Pomiješajte ga sa drugim začinskim biljem, kao što je korijen, dodajte paradajz i avokado i začinite maslinovim uljem. Rukola odlično ide uz jela od mesa i ribe. Pored toga, možete dodati nekoliko stabljika u jela od jaja.

Ananas

Egzotično voće, pored zaliha vitamina, sadrži adstringente koji pomažu organizmu da se nosi sa mikroorganizmima. Pored toga, ananas sadrži enzim bromelain, koji pomaže u varenju proteina. Ananas ponekad vrijedi dodati vašoj ishrani. Možete ga samo dodati u voćne salate i napraviti, na primjer, piletinu sa pirinčem i ananasom. Budite oprezni, jer ananas može pojačati dejstvo antibiotika.

Cimet

Aromatični začin ne samo da daje jelima ukus i miris, već ima i antiinflamatorno i antibakterijsko dejstvo. Ovo se dešava ponovo zbog esencijalnog ulja – u cimetu je eugenol. Obično se cimet dodaje u peciva, a takođe se začini kafom i kuvanim vinom. Glavna stvar je da ne miješate pravi začin sa surogat. U svijetu su popularne dvije vrste cimeta – cejlonski i kasija. Prvo “tačno”: raste uglavnom na Šri Lanki i južnim regionima Indije. Cejlonski cimet ima korisna svojstva i mnogo je skuplji od svog konkurenta. Ali kasija, koja se u prodavnicama predstavlja kao cimet, ne samo da nema antibakterijska svojstva, već sadrži i kumarin, koji je prilično toksičan i izaziva razne bolesti.

Limun

Nije uzalud da nam citrusi prvo padaju na pamet sa prehladom. Kora limuna sadrži fitoncide, zbog kojih je poznata po svojim antiseptičkim svojstvima: uništava mikrobe i ima antiinflamatorno dejstvo. Pored toga, limun je pravo skladište vitamina (C, A B1, B2, D i P). Postoji mnogo opcija za korišćenje: pospite je ribljim jelima, salatama, dodajte u peciva ili čaj. Samo imajte na umu da limun gubi svoja korisna svojstva u ključaloj vodi. Nemojte ga odmah dodavati u čaj, sačekajte da se malo ohladi.

Luk

Luk se takmiči samo sa bijelim lukom kada je u pitanju zaštita od virusa i bakterija. Naravno, sve ovo nije bez razloga: zaista sadrži prirodne antiseptike – isparljive. Povrće sjajnog ukusa ubija patogene mikroorganizme, poboljšava imunitet i pomaže u čišćenju krvi. Dodajte luk u salate, grickalice i supe – pomaže u borbi ne samo protiv virusa prehlade, već i mikroba, uključujući streptokoke.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DANAS JE SVETI MUČENIK AGATONIK: Danas je dobar dan za obnovu starih prijateljstva

PRAVOSLAVNA crkva proslavlja svetog Agatonika i ostale nikomidijske mučenike 22. avgusta po julijanskom kalendaru, a 4. septembra po gregorijanskom

ŽENA RAZBJESNILA JAVNOST: U zoo-vrt se „provozala“ na kornjači (VIDEO)

NESVAKIDAŠNJI prizor iz zoološkog vrta u Kini izazvao je burne reakcije na društvenim mrežama.

SAVRŠENA UŽINA: Recept za grčke lepinje koje se prave za 15 minuta

IDEALNE su za doručak, večeru ili kao savršena užina.

IZ SVAKE NEVOLJE IZLAZE UZDIGNUTE GLAVE: 3 znaka Zodijaka ništa ne može da slomi

NAJJAČA psiha nije stvar sreće, već karaktera. Tri znaka Zodijaka izlaze iz svake nevolje uzdignute glave, a evo i zašto.

„LJUDI SU SUROVI“: Majka Edite i Indi o njihovom sukobu

MAJKA Florija Aradinović izjavila je da porodični problemi traju dugo.

PRIJA KRSTILA ĆERKU: Kum male Arije Aco Pejović (FOTO)

ALEKSANDRA Prijović i Filip Živojinović danas proslavljaju prvi rođendan ćerke Arije, a odlučili su i da u krugu najbližih krste nasljednicu.

VENDI I ERA PJEVALI NA RINGIŠPILU: Nezaboravno veselje u Vrnjačkoj Banji

VENDI i Era Ojdanić oduševili su publiku pjevanjem na ringišpilu u Vrnjačkoj Banji, stvarajući nezaboravnu atmosferu na privatnom slavlju.

OVO MORATE PROBATI: Kolač sa šljivama i kremom od vanilije (RECEPT)

OVAJ recept inspirisan je njemačkom kuhinjom, a posebnu pažnju privlači kombinacija kiselkastih šljiva i nježnog vanil krema.

SPC OBILJEŽAVA SVETOG APOSTOLA TADEJA: Otiđite u crkvu i pomolite se za svoje najbližnje

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas slave Svetog apostola Tadeja.

IZGOVORITE OVU MOLITVU ZA ISPUNJENJE ŽELJE: Sutra se pomolite Svetom Tadeju

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici 3. septembra slave Svetog apostola Tadeja, jednog od Hristovih učenika i propovednika hrišćanske vjere.