recept za kisele krastavce

SA OVIM MJERAMA NEMA GREŠKE! Otkrivamo vam kako se najbolje spremaju kiseli krastavci

SA OVIM MJERAMA NEMA GREŠKE! Otkrivamo vam kako se najbolje spremaju kiseli krastavci

KADA se sprema zimnica, mnoge mjere znamo "odokativno", ali kod fermentisanih krastavaca količina soli nije detalj koji bi trebalo prepuštati osjećaju. Premalo soli može da poremeti fermentaciju, dok previše može da je uspori i napravi rasol toliko slanim da pokvari ukus.

13.09.26 u 18:37