PILETNA SA PEČURKAMA I TOPLJENIM SIROM: Idealan nedjeljni ručak (RECEPT)

Foto: Novosti

Sastojci:700 gr pilećeg filea
300 gr pečuraka
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
150–200 g kačkavalja ili mocarele
2 kašike majoneza ili pavlake
2 kašike ulja
1 kašičica slatke mljevene paprike
so, po ukusu
biber, po ukusu
svjež peršun za posipanje

Priprema:

Pileći file isecite na kotlete i blago istucite tučkom za meso. Začinite meso solju, biberom i slatkom mljevenom paprikom, prelijte sa malo ulja i ostavite da odstoji 15–20 minuta.

Pečurke isecite na listiće ili sitne kockice, a crni luk sitno isjeckajte. Na tiganju zagrejte ulje, propržite crni luk, zatim dodajte pečurke i pržite dok ne ispari sva tečnost. Dodajte sitno isjeckan bijeli luk, posolite, pobiberite i dobro promiješajte.

Kotlete kratko zapecite sa obje strane na tiganju, samo dok blago ne porumene. Poređajte ih u pleh ili vatrostalnu posudu. Na svaki kotlet rasporedite pripremljene pečurke. Preko svakog kotleta nanesite tanak sloj majoneza ili pavlake, pa pospite rendanim sirom.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20–25 minuta, dok piletina ne bude potpuno pečena, a sir se otopi i dobije zlatnožutu boju. Po želji pospite sitno sjeckanim svežim peršunom i poslužite uz pečeni ili kuvani krompir, pirinač, pomfrit ili svežu sezonsku salatu.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

„NISAM MORALA JA DA PRIĐEM, ON JE TO URADIO“: Breskvica otkrila kako ju je dečko smuvao

ANĐELU Ignjatović Breskvicu mediji sreli na crnogroskom primorju gdje je spojila lijepo i korisno, radno i paradno.

ORZO SALATA: Lagan, osvježavajući i ukusan obrok

KADA poželite lagan, osvježavajući obrok koji je istovremeno zasitan i pun svježih aroma, orzo salata je odličan izbor.

NARODNA VJEROVANJA KOJA VIJEKOVIMA TRAJU: Evo šta znači ako na ljetnji Aranđelovdan pada kiša

VELIKI praznik Svetog arhangela Gavrila, koji se u narodu poznaje kao Letnji Aranđelovdan, prati veliki broj običaja i vjerovanja koja se prenose generacijama.

MNOGI OVO NE ZNAJU: Sveštenik otkrio razliku između ljetnjeg i zimskog Aranđelovdana

SRPSKA pravoslavna crkva danas proslavlja Sabor Svetog arhangela Gavrila i ostalih nebeskih sila, u narodu poznat kao ljetnji Aranđelovdan.

NA PUTU DO MATIČARA PUKAO JOJ VODENJAK: Mlada Vanja Vasić opisala dramu kroz koju je prošla u samo tri sata (VIDEO)

DA li je moguće u istom danu izgovoriti sudbonosno „da“ i postati majka i to u razmaku od tri sata. To se dogodilo Vanji Vasić čija je nevjerovatna priča i nasmijala i šokirala.

PILETNA SA PEČURKAMA I TOPLJENIM SIROM: Idealan nedjeljni ručak (RECEPT)

SOČNO meso, mirisne pečurke i zapečeni sloj rastopljenog sira stvaraju savršenu kombinaciju ukusa. Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda i miriše kao specijalitet iz restorana.

DANAS SABOR SVETOG ARHANGELA GAVRILA: Ovaj svetitelj je predvodnik vojske anđela i sila dobra

SRPSKA pravoslavna crkva /SPC/ obilježava danas praznik Sabor Svetog arhangela Gavrila, jednog od sedam velikih angela serafima koji su učestvovali u stvaranju svijeta. Praznik Sabora Svetog arhangela Gavrila nije obilježen crvenim slovom u kalendaru SPC, koja mu, ipak, daje veliki značaj i slavi ga kao - blagovjesnika koji je učestvovao i najavljivao sve značajne događaje vezane za nastajanje hrišćanstva.

SUTRA JE LJETNI ARANĐELOVDAN: Evo šta nikako ne bi trebalo raditi na veliki praznik

MALO je svetitelja čije se ime u Svetom pismu vezuje za toliko važnih trenutaka kao što je to slučaj sa Svetim arhangelom Gavrilom. Svaki njegov dolazak označavao je početak velikih događaja, zbog čega ga hrišćani vijekovima poštuju kao Božjeg glasnika, donosioca nade i onoga koji ljudima prenosi najvažnije poruke sa neba.

ĐANI OTKAZAO NASTUP U POSLJEDNJI ČAS: „Baš mi je loše bilo, zdravstveni problemi“

FOLK pjevač Radiša Trajković Đani trebalo je danas da nastupa u Sjevernoj Makedoniji, ali je u posljednjem času morao da otkaže.

NEDJELJNI HOROSKOP OD 26. JULA DO 1. AVGUSTA: Lav rješava finansijska pitanja, a Vaga porodične probleme…

SAZNAJTE šta vam nedjeljni horoskop predviđa od 26. jula do 1. avgusta, šta vas narednih sedam dana očekuje na poslu, u ljubavi, u domu i porodici, hoćete li se slagati sa ukućanima i prijateljima, kako će da vas služi zdravlje...