08:32:58

SLATKI KUVANI KUPUS: Tradicionalni ručak koji svi vole (RECEPT)

Novosti12.08.26 u 17:14

NEKADA su najljepši ručkovi bili oni koji se dugo i polako krčkaju u jednom loncu. Miris kupusa, mesa i domaćih začina širi se kuhinjom i najavljuje pravi porodični obrok.

Foto: Novosti

Sastojci:1 glavica kupusa, oko 1 kg
2 glavice crnog luka
1 šargarepa
1 paprika
pola ljute papričice
400 gr suvih rebara
500 gr mesa
1 kašičica soli
1 kašičica suvog začina
biber po ukusu
list celera
2 kašike masti
1 kašika mljevene crvene paprike
1 šoljica mljevenog paradajza

Priprema:

Kupus očistite od spoljnih listova, operite i isijecite na krupnije komade. Crni luk sitno isjeckajte, šargarepu narendajte ili isecite na kolutove, a papriku na komadiće.

U većoj šerpi zagrijte mast, pa propržite crni luk i šargarepu dok povrće ne omekša. Dodajte papriku i, po želji, sitno isjeckanu ljutu papričicu.

Meso isijecite na veće komade i dodajte u šerpu. Kratko ga propržite sa povrćem, a zatim sklonite šerpu sa ringle i dodajte mljevenu crvenu papriku.

Ubacite isiječeni kupus, suva rebra i list celera. Dodajte so, suvi začin i biber, pa sve prelijte mljevenim paradajzom. Nalijte sa malo vode, tek toliko da se sastojci lijepo krčkaju.

Poklopite šerpu i kuvajte na umjerenoj temperaturi, uz povremeno miješanje, dok kupus i meso potpuno ne omekšaju. Po potrebi tokom kuvanja dodajte još malo vode.

Kada je kupus skuvan, a meso mekano, ostavite jelo još nekoliko minuta da se ukusi sjedine.

Prijatno!

PILETNA SA PEČURKAMA I TOPLJENIM SIROM: Idealan nedjeljni ručak (RECEPT)

11:42 ∙ Zabava ∙ 0

ZAPEČENE PAPRIKE PUNJENE KROMPIROM: Idealno jelo za cijelu porodicu

16:40 ∙ Zabava ∙ 0

TAJNI SASTOJAK ZA SAVRŠEN GULAŠ: Sos će biti toliko gust da vam neće trebati zaprška

11:34 ∙ Zabava ∙ 0

IDEJA ZA SUTRAŠNJI RUČAK: Ćufte u gnezdu od krompira koje će vas očarati izgledom i ukusom

20:26 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Mjesec ulazi u kuću posla i zdravlja fokusirajući vas na radne obaveze i zadatke. Dobar aspekt između Merkura u kući kreativnosti i Venere, vladaoca vaših finansija, donosi vam novac preko privatnog biznisa, sporta, umjetnosti.

Bik

Kvadrat između Marsa u kući komunikacija i Neptuna u kući neprijatelja donosi vam probleme od nekoga u koga nikada ne biste posumnjali. Mjesec u kući kreativnosti donosi vam uvećanje prihoda preko privatnog biznisa.

Blizanci

Mjesec u kući privatnosti pravi kvadrat sa Uranom donoseći vam iznenadne sukobe sa članovima porodice. Vaš vladalac Merkur u kući komunikacija i Venera u kući ljubavi nagoveštavaju susret preko interneta ili na kraćem putu.

Rak

Vaš vladalac Mjesec u kuću komunikacija u dobrom aspektu sa Marsom u vašem znaku donosi vam priliv energije i entuzijazma. Merkur u kući posla u sekstilu sa Venerom, planetom novca, donosi vam dobitke preko nekretnina i privatnog biznisa.

Lav

Mjesec u kući novca donosi vam zaradu preko ekologije, organske proizvodnje, kulinarstva, hortikulture. Merkur u vašem znaku pravi sekstil sa Venerom u kući komunikacija donoseći vam dobitke preko ugovora i kraćih putovanja.

Djevica

Uran pravi napet aspekt sa Mjesecom u vašem znaku donoseći vam sukobe sa nadređenima. Vaš vladalac Merkur, koji upravlja i vašom karijerom, u dobrom aspektu sa Venerom, donosi vam uspjeh i uvećanje zarade u privatnom biznisu.

Vaga

Sekstil između Venere u vašem znaku i Merkura u 11. kući, donosi vam finansijski i poslovni uspešnu realizaciju planova. Ulazak Mjeseca u 12. kuću podstiče vašu intuiciju, interes za psihološke i teme iz oblasti umjetnosti.

Škorpija

Sa Mjesecom koji ulazi u 11. kuću očekuju vas finansijski uspjeh, više izlazaka i druženja sa prijateljima, novi susreti i poznanstva, čemu doprinosi i dobar aspekt između planete novca u kući ideja i Merkura, simbola komunikacija.

Strijelac

Mjesec u kući karijere u kvadratu sa Uranom upozorava na sukobe sa autoritetima i ljubavnim partnerom. Merkur pravi sekstil sa Venerom u kući novca donoseći vam novac preko inostranstva, putovanja, obrazovanja, pravnih pitanja.

Jarac

Mjesec ulazi u devetu kuću donoseći vam uspjeh preko završavanja pravnih pitanja, dužih putovanja, stručnog usavršavanja. Sekstil između Merkura u kući novca i Venere u kući uspjeha donosi vam novac.

Vodolija

Mjesec ulazi u kuću novca praveći kvadrat sa vašim vladaocem Uranom i donosi vanredne izdatke. Merkur u kući partnerskih odnosa u dobrom aspektu sa Venerom u devetoj kući nagovještava susret s nekim na putovanju, seminaru.

Ribe

Uran u kući privatnosti pravi kvadrat sa Mesecom u kući partnerstva donoseći vam porodične i sukobe sa voljenom osobom. Merkur u kući posla i Venera u kući novca donose vam dobitke preko podjele imovine, nasljedstva, stipendije.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE