РЕЦЕПТ ЗА ЏЕМ ОД ДИЊЕ: Заборављени слаткиш југословенских домаћица

Фото: Deposit/ alisafarov
Џем од диње прави се у јеку љета, када су диње најсочније и најмирисније. Његов благ, освјежавајући укус и њежна арома чине га одличним избором за зимницу која ће вас и током хладнијих дана подсјетити на љето.
Можете га мазати на хљеб, служити уз палачинке или користити као фил за колаче и кифлице.
Састојци
1 кг очишћене диње
750 г шећера
2 лимуна
200 мл воде
Припрема:
Дињу ољуштите, уклоните семенке и исеците на коцкице приближно једнаке величине. У широј шерпи помјешајте шећер и воду, па кувајте док не добијете густ сируп.
Скувајте џем
У припремљен сируп додајте комадиће диње. Кувајте на умјереној температури и повремено протресајте шерпу како би воће остало у комадима. За уједначенију текстуру џема можете лагано мијешати варјачом током кувања.
Додајте лимун
Исцедите лимун и сипајте сок у шерпу. Наставите кување док џем не постане густ, сјајан и добије карактеристичан стакласти изглед.
Сипајте у тегле
Врео џем одмах распоредите у чисте, загрејане тегле. Добро их затворите, оставите да се потпуно охладе, а затим их чувајте на тамном и сувом месту. Након отварања теглу држите у фрижидеру.
(Ствар укуса)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
„ОВАЈ ОСЈЕЋАЈ ЈЕ НЕЗАМЈЕЊИВ“: Породила се Едита Арадиновић и на свијет донијела кћеркицу (ФОТО)
ПОПУЛАРНА пјевачица Едита Арадиновић породила се у Народном фронту и на свијет донијела дјевојчицу којој је дала име Зоиа. Новопечена мама се овог јутра огласила изузетно емотивном поруком.
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ЧЕТВРТАК, 23. ЈУЛ: Ко има прилику за зараду, а ко прави мегаломанске планове?
САЗНАЈТЕ шта вас у четвртак, 23. јула, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
ДАНАС СЛАВИМО ВЕЛИКЕ СВЕТИТЕЉЕ: За мир у кући обавезно урадите ову ствар
СРПСКА православна црква (СПЦ) и њени вјерници 23. јула обиљежавају празник посвећен Светих 45 мученика из Никопоља, који су пострадали због своје хришћанске вјере, као и Преподобном Антонију Печерском, једном од најзначајнијих монашких светитеља православља и оснивачу чувене Кијево-печерске лавре.
УСКОРО ПОЧИЊЕ НАЈСТРОЖИ ПОСТ: Велики празник ове године доноси једно посебно правило
ЗА православне вјернике ускоро почиње Госпојински пост, који траје од 14. до 27. августа. Овај пост је припрема за један од најзначајнијих празника посвећених Пресветој Богородици, Велику Госпојину.
СЛАТКА ПИЦА КОЈА ОСВАЈА ИНТЕРНЕТ: Готова за 10 минута
АKO волите брзе посластице које изгледају ефектно, а праве се од састојака које већ имате у кухињи, слатка пица је прави избор.
ПИТА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Брз и укусан оброк (РЕЦЕПТ)
АКО сте у потрази за једноставним, хранљивим и укусним оброком, ова пита са спанаћем, сиром и корнфлексом је прави избор. Хрскава споља, сочна изнутра и без класичних кора, идеална је за доручак, вечеру или лагани ручак.
ВЈЕРНИЦИ СЛАВЕ СВЕТОГ ПАНКРАТИЈА: Са крстом у руци спасио је цијели град, обавезно му се помолите
СРПСКА православна црква (СПЦ) данас слави и обиљежава светог свештеномученика Панкратија, епископа тавроменијског. Свети Панкратије је са крстом у руци заштитио град.
УМРЛА ОЛИВЕРА КАТАРИНА: Легендарна пjевачица и глумица преминула у 87. години
ОЛИВЕРА Катарина Шакић, једна од најзначајнијих умјетница са простора бивше Југославије, преминула је у 87. години живота.
РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНИ ПАРАДАЈЗ: Летњи ручак коме ћете се враћати
ДА ли се на вашем менију до сада нашао пуњени парадајз? Ако није, право је вријеме да испробате.
ДРАМА НА НАСТУПУ МИЛИЦЕ ТОДОРОВИЋ: Дјевојчица нестала, родитељи се попели на бину да је траже – пјевачица одмах реаговала
ДЈЕВОЧИЦА се провукла до првих редова испред бине и изгубила се из видокруга родитеља који су је тражили.
Коментари (0)
14:30 НА КУЋНОМ ПРАГУ СУРОВО УБИЈЕНА 43 МЈЕШТАНА: Годишњица стравичног злочина над Србима у Јабуци код Фоче
НА Градском гробљу Божовац у Фочи обиљежене су 34 године од злочина у Јабуци, када је на кућном прагу убијено 43 српских мјештана, што је било прво масовно страдања фочанских Срба у Одбрамбено-отаџбинском рату
16:12 СУТРА ЈЕ ВЕЛИКИ СВЕТАЦ: Вјерује се да Свети Сисоје чува дјецу од сваког зла и обавезно му се помолите
СРПСКА православна црква и њени вјерници сутра обиљежавају празник посвећен Светом Сисоју Великом. Овај светац је изузетно поштован и цијењен код мајки и жена, јер важи за заштитника дјеце и брзог помоћника у свакој тузи, несрећи и невољи.
0 ДЈЕВОЈЧИЦЕ У БЛАГОЈ ПРЕДНОСТИ: У Српској рођено 19 беба
У Републици Српској у протекла 24 часа рођено је 19 беба, десет дјевојчица и девет дјечака, речено је Срни у породилиштима.
0 ВОЗАЧИ, УСПОРИТЕ: Ево гдје вас данас очекују радови, обуставе и измјене режима саобраћаја
САОБРАЋАЈ се јутрос одвија несметано, спорије се вози на мјестима гдје се изводе радови, а на граничним прелазима нема дужих задржавања, саопштено је из Ауто-мото савеза /АМС/ Републике Српске.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија