10:48:47

ИДЕАЛАН СПОЈ УКУСА: Направите милопиту, колач од јабука и ораса

Новости16.07.26 у 10:39

АКО волите сочне колаче са јабукама и богатим кремом, Милопита је посластица коју вреди испробати. Спој хрскаве подлоге од ораха, њежног ванила крема, мирисних јабука и лагане коре од бјеланаца чини овај колач правим ужитком за све генерације.

Фото: Новости

Састојци

Први слој:

200 гр путера, собне температуре
130 гр шећера
4 жуманцета
200 гр меког пшеничног брашна (Т-400)
150 гр мљевених ораха
1 кашичица прашка за пециво
Други слој – крем:

650 мл млијека
3 кашике оштрог брашна (Т-400)
4 жуманцета
5 кашика шећера
20 гр ванилин шећера

Трећи слој:

1 кг ољуштених и изренданих јабука
5 кашика шећера
½ кашичице цимета

Четврти слој:

8 еланаца
16 кашика шећера
150 гр мљевених ораха

Припрема

На мало јачој ватри динстајте изрендане јабуке са шећером око 10 минута, док не испари течност коју пусте. Склоните са ватре, додајте цимет и оставите да се прохладе.

За крем умутите жуманца са шећером, додајте брашно и ванилин шећер, па разредите са мало хладног млијека. Остатак млека загријте до кључања, сипајте припремљену смјесу и кувајте 2–3 минута уз непрестано мијешање, док се крем не згусне. Оставите да се прохлади.

За подлогу пјенасто умутите путер, шећер и жуманца. Додајте брашно, мљевене орахе и прашак за пециво, па све добро сједините.

Плех величине око 23 × 32 цм подмажите и поспите брашном. Распоредите припремљену смесу и пеците у претходно загријаној рерни на 180 °C око 10–12 минута, док се подлога готово не испече.

Извадите из рерне, преко подлоге равномерно распоредите крем, смањите температуру на 150 °C и вратите колач да се пече још 10 минута.

За завршни слој умутите бјеланца са шећером у чврст снијег, па пажљиво умијешајте мљевене орахе.

Колач поново извадите из рерне. Преко благо запеченог крема распоредите прохлађене јабуке, а затим и снијег од бјеланаца и ораха.

Вратите у рерну, смањите температуру на 120 °C и сушите око један сат, док се не формира лагано хрскава, свјетлобеж кора.

Потпуно охладите, исеците на коцке или правоугаонике и послужите.

Пријатно!

ОБРАДУЈТЕ УКУЋАНЕ: Направите домаће мекане уштипке (РЕЦЕПТ)

11:42 ∙ Забава ∙ 0

ПУДИНГ ОД ЛУБЕНИЦЕ: Лаган и освјежавајући дезерт

12:27 ∙ Забава ∙ 0

НАПРАВИТЕ КРЕМПИТУ: Лаган и освјежавајући колач (РЕЦЕПТ)

18:13 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ ЗА ИВАЊДАНСКИ КОЛАЧ: Вjековима се традиционално једе у кругу породице на данашњи дан

14:08 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Аспекти Сунца у кући љубави са Плутоном у кући друштвеног живота доносе прекид пријатељства или раскид, а са Нептуном у вашем знаку успјех умјетницима. Уран у кући комуникација доноси добре идеје или везу са ексцентричном особом.

Бик

Плутон у опозицији са Сунцем у кући приватности доноси породичне и сукобе са надређенима. Нептун у кући подсвијести и маште доноси успјех у умјетности, Уран у кући новца доноси вам неконвенционалне видове зараде. Проблеми с видом.

Близанци

Аспекти Сунца у кући комуникација и Плутона у деветој кући доносе опасност у саобраћају и проблеме са правним питањима. Размишљате о рјешавању важних егзистенцијалних питања, продаји некретнине и сл.

Рак

Тригон између Сунца у кући новца и Нептуна у кући каријере доноси добитке умјетницима, љекарима, фармацеутима, а секстил између Сунца и Урана у кући идеја преко приватног бизниса и неконвенционалних видова зараде.

Лав

Опозиција између Сунца у вашем знаку и Плутона у кући партнерских односа слободним Лавовима доноси новог, чак судбинског партнера. Успјех у високом образовању, правним питањима, политичком ангажману.

Дјевица

Аспекти Урана у кући каријере доносе вам нове пословне идеје али Плутон у кући посла и здравља "преко пута" Сунца у 12. кући упозорава да мало успорите са радом, због здравља. Побољшање финансијске ситуације.

Вага

Тригон између Сунца у кући друштвеног живота и Нептуна у кући партнерства доноси добитке и признања умјетницима као и успјех у приватној или јавној дјелатности, а Уран у деветој кући успјех у високом образовању.

Шкорпија

Тригон између Сунца у кући каријере и Нептуна у кући посла доноси успјех умјетницима, љекарима, фармацеутима, а Уран у кући новца у приватном бизнису, интернет-трговини, са некретнинама. Проблеми у породичним односима.

Стријелац

Отежана комуникација са околином и проблеми у саобраћају. Аспекти вашег владаоца Нептуна у кући креативности доносе вам успјех у приватној или јавној дјелатности. Сукоб са партнером. Могући проблеми са штитном жлијездом, јетром.

Јарац

Опозиција између Сунца у кући новца и Плутона у кући посла доноси финансијске проблеме, а аспекти Нептуна у кући приватног живота, побољшање породичних односа или реновирање стана. Боља финансијска ситуација.

Водолија

Опозиција између Сунца у кући партнерства и Плутона у вашој кући личности упозорава на сукобе са вољеном особом, развод, раскид. Секстил између Сунца и Урана у кући креативности доноси зараду и успјех у приватном бизнису.

Рибе

Упркос сукобима са надређенима, ваша креативност доноси вам успјех, нарочито у умјетности и здравственом сектору. Са Ураном у кући приватности планирате селидбу или реновирање стамбеног простора. Пад имнутета, несаница.

Horoskop

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ