NAPRAVITE KREMPITU: Lagan i osvježavajući kolač (RECEPT)

Foto: Šaterstok

Poznata po svojoj kremastoj teksturi i bogatom ukusu, krempita je poslastica koju mnogi obožavaju. Ovog puta, otkrićemo vam tajnu poslastičarske magije koja se krije iza pripreme ovih fantastičnih krempita. Priprema ovih čarobnih poslastica možda zahtjeva malo truda, ali svaki trenutak uložen u ovaj recept svakako je vrijedan. Spremite se da oduševite svoje goste ili sebe samog ovim rafiniranim delikatesom.

Vreme pripreme:

Približno 2 sata (uključujući vrijeme za hlađenje)

Sastojci:

Kora:

6 žumanaca
6 kašika šećera
3 kašike ulja
3 kašike mlijeka
6 kašika brašna

Fil:

6 bjelanaca
19 kašika šećera
4 pudinga od vanile
1 l vode

Priprema:

1. Počnite pripremu tako što ćete umutiti varjačom 3 žumanca sa 3 kašike šećera, 1.5 kašike ulja, 1.5 kašike mlijeka i 3 kašike brašna.

2. Koru razvučite u manjem plehu (đuveču) na pek papiru i pecite je na 200 stepeni. Ponovite postupak i ispecite još jednu koru. Tako ćete dobiti dvije kore.

3. U posebnoj posudi dobro umutite 6 bjelanaca sa 15 kašika šećera dok ne dobijete čvrst sneg.

4. U šerpi zagrijte 1 litru vode i 4 kašike šećera. U toj smjesi pripremite 4 pudinga od vanile prema uputstvu na pakovanju, uz neprestano miješanje. Kuvajte dok se masa ne sjedini i postane gusta krema.

5. Donju koru ostavite u plehu, preko nje stavite vruću umućenu masu, a zatim prekrijte sve sa gornjom korom.

6. Krempitu ohladite u frižideru nekoliko sati kako bi se svi ukusi sjedinili i kora omekšala.

7. Prije sječenja krempite na kocke, pospite svaku kocku prah šećerom da dobijete finalni dodir elegancije.

(Informer)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

„RIJEŠILA SAM DA SVE TO PRETVORIM U LJUBAV I RADOST“ Suzana Jovanović se oglasila povodom priča da je našla novog partnera

PJEVAČICA Suzana Jovanović oglasila se povodom objava na društvenim mrežama i pojedinim portalima, koji su tvrdili da je nakon smrti supruga Saše Popovića pronašla novog partnera.

POČEO GLUMITI KAO DJEČAK, A ONDA NAPRAVIO VRHUNSKU KARIJERU: Otkriveno kolika je penzija čuvenog Slavka Štimca

JEDAN od najpoznatijih glumaca naših prostora, Slavko Štimac, tokom dugogodišnje karijere ostvario je nezamisliv uspjeh i ostavio neizbrisiv trag u domaćoj kinematografiji.

DOLAZI VRIJEME OLAKŠANJA I RADOSTI: Za tri znaka horoskopa od danas prestaju sve muke

DUGO ste stezali zube i pitali se dokle ćete više morati da vučete taj silni teret na leđima. Svakodnevne brige, osjećaj da tapkate u mjestu i onaj tihi umor koji vam ne da mira polako postaju prošlost. Ništa na ovom svijetu ne traje dovijeka, pa ni crni dani nemaju neograničen rok trajanja.

VJERNICI SLAVE SVETE VRAČE – KOZMU I DAMJANA: Današnji dan je po narodnom vjerovanju dobar za molitvu za ozdravljenje

SRPSKA pravoslavna crkva danas obilježava mučenike Svetog Kozmu i Damjana, poznatije kao svete Vrače.

EMINA JAHOVIĆ BEZ DLAKE NA JEZIKU O MUSTAFI I NJEGOVOJ SUPRUZI: „Nemam apsolutno nikakvu želju da je upoznam“, progovorila i o sinovima i razvodu

GOVOREĆI o razvodu sa Mustafom Sandalom, savetovala je da žena treba pažljivo da razmisli prije takve odluke.

DANAS JE KRAJ RETROGRADNOG MERKURA: 3 znaka mogu da odahnu, stižu lijepe vijesti

DANAS je petak 13., dan kada se završava retrogradni Merkur.

„PUKAO JE ZBOG SVEGA“: Dječak preživio vršnjačko nasilje, pa doživio novu traumu u bolnici

SAMOHRANA majka progovorila je o traumatičnom iskustvu svog sina tokom boravka u psihijatrijskoj bolnici, tvrdeći da dječak za osam dana liječenja nije dobio potrebnu pomoć.

„JEDVA SU ME NAGOVORILI“: Rada Manojlović uložila 55.000 evra u posao od kojeg sada zarađuje

PJEVAČICA Rada Manojlović svojevremeno je odlučila da novac koji je godinama zarađivala na nastupima uloži u nekretnine. Iako u početku nije vjerovala da od ovog posla može ozbiljno da zaradi, na nagovor sestre Maje i bliskog prijatelja promenila je mišljenje i izdvojila čak 55.000 evra za kupovinu tri garažna mjesta u Beogradu.

„ZADNJE JE VRIJEME DOŠLO“: Veljko Ražnatović javno isprozvao vrtić gdje mu sinčić ide (FOTO)

SITUACIJA iz Titela, u kojoj je najmlađi sin Veljka Ražnatovića u vrtiću obukao kostim bubamare, nakon čega je njegov otac snimio video koji je ubrzo postao viralan, prerasla je u pravu buru na društvenim mrežama.

ZLATNA KORICA I MEKANA SREDINA: Ovako se pravilno peče slavski kolač

BILO da pravite mrsnu ili posnu verziju, važno je da obratite pažnju na temperaturu rerne kako bi kolač ravnomerno narastao, dobio lijepu koricu i ostao mekan iznutra.