RECEPT ZA SLADOLED TORTU SA ANANASOM: Osvježavajuća poslastica za ljetne dane

Foto: Deposit/ Lena_Zajchikova

Kremasta kombinacija slatke i kisele pavlake, nežnog šlag krema i sočnih komadića ananasa savršeno se slaže sa mekanim piškotama natopljenim sokom od voća.

Nakon nekoliko sati u frižideru dobija idealnu čvrstinu i postaje desert koji nestaje sa stola već poslije prvog sječenja.

Sastojci:

2 velika pakovanja piškota
500 ml slatke pavlake
400 g kisele pavlake
2 kesice šlag krema od vanile
2 kesice želatina
300 g šećera
1 konzerva ananasa
300 ml mlijeka
8 kašika vode
Za dekoraciju:

300 ml slatke pavlake
Priprema:

1. korak: Mućenje šlaga i pavlaka

Umutite 500 ml dobro ohlađene slatke pavlake u čvrst šlag. U drugoj posudi pripremite šlag krem od vanile sa 100 ml mleka prema uputstvu, dok u trećoj sjedinite kiselu pavlaku i šećer mešajući dok se šećer ne rastopi.

2. korak: Želatin

Želatin prelijte vodom i ostavite da nabubri nekoliko minuta. Zatim ga lagano zagrejte dok se potpuno ne rastopi, vodeći računa da ne provri.

3. korak: Mješanje fila

U smjesu od kisele pavlake postepeno umešajte rastopljeni želatin, a zatim pažljivo dodajte umućenu slatku pavlaku i pripremljeni šlag krem. Sve sjedinite laganim pokretima kako bi fil ostao vazdušast.

4. korak: Dodavanje ananasa

Ananas dobro ocijedite, sitno iseckajte i umješajte u fil ravnomerno raspoređujući komadiće.

5. korak: Slaganje

Dublji kalup ili šerpu obložite providnom folijom. Piškote kratko umočite u mješavinu preostalog mlijeka i soka iz konzerve ananasa, pa njima obložite dno i stranice kalupa. Sipajte pripremljeni fil, poravnajte površinu i preko njega poređajte još jedan sloj natopljenih piškota.

6. korak: Hlađenje

Tortu ostavite u frižideru najmanje 12 sati kako bi se potpuno stegla. Nakon toga je pažljivo izvrnite na tacnu i uklonite foliju.

7. korak: Dekoracija

Preostalih 300 ml slatke pavlake umutite u čvrst šlag i njime premažite ili dekorativno ukrasite cijelu tortu prije posluživanja.

(Stvar ukusa)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

MUDROST PATRIJARHA PAVLA: Ova rečenica vam može pomoći da pronađete mir i da se suočite sa najvećim izazovima

NJEGOVE mudrosti bile su jednostavne, jasne i univerzalne, namenjene svakome ko želi da živi u duhu pravoslavlja.

NAJBOLJI RECEPT ZA MAFINE SA VIŠNJAMA: Uspjevaju i početnicima, gotovi za pola sata

LJETO je pravo vreme za deserte sa sezonskim voćem, a višnje su jedan od najboljih izbora kada želite kolač koji nije presladak, već osvežavajućeg ukusa.

VJERNICI SLAVE SVETOG JEVSEVIJA: Izgovorite ovu molitvu za spas duše

PRAVOSLAVNA crkva i njeni vjernici slave dan svetog Jevsevija.

„ŠTA MI JE OVO TREBALO“: Peđa Jovanović se danas hvata za glavu zbog starih fotografija

PJEVAČ Peđa Jovanović, poznat po svom besprijekornom izgledu i uvijek dotjeranom stilu, gostovao je jednom prilikom u emisiji „Grand Specijal“, gdje je osim muzičkog nastupa otkrio i zanimljive detalje o svom modnom ukusu.

STARINSKI RECEPT ZA DŽEM OD KAJSIJA: Ukus ljeta u tegli

NEMA mirisnijeg doma od onog u kojem se krčka starinski džem od kajsija.

„ZNALA SAM DA ĆU KAD TAD POSTATI MAJKA“: Rada poslije 10 vantjelesnih u 46. godini rodila trojke

MAJICA sa natpisom "prazna baterija" možda najbolje opisuje njenu trenutnu energiju, ali osmijeh na licu govori više od hiljadu riječi.

KAKO SE SPREMAJU ITALIJANSKE GRISINE? Štapići od tijesta idealni za uživanje u ljetnjim večerima

GRISINI su jedan od najpoznatijih italijanskih specijaliteta i predstavljaju tanke, hrskave štapiće od tijesta koji se služe kao predjelo, užina ili dodatak različitim sirevima i namazima.

UŽIVA NA PLAŽI: Ćerka Zdravka Čolića objavila fotografije sa ljetovanja (FOTO)

Una Čolić, nasljednica Zdravka Čolića, sa deset godina starijim biznismenom spakovala je stvari i otišla na luksuzno ljetovanje.

3 ZNAKA HOROSKOPA SE NAJTEŽE ZALJUBLJUJU: Smatraju ih hladnim, ali kada jednom osvoje vaše srce ne idu nigdje

DOK neki ljudi planu već poslije nekoliko susreta i bez mnogo razmišljanja prepuste se emocijama, postoje horoskopski znaci kojima je potrebno mnogo više vremena da nekoga puste u svoj život.

PRAVI SE ZA 30 MINUTA: Napravite kokos tortu bez pečenja (RECEPT)

KADA poželite lagan i ukusan desert koji se priprema bez pečenja, ova kokos torta je odličan izbor.