ŠTRUDLA SA ORASIMA: Starinska poslastica koju svi vole

Foto: Novosti
Sastojci
Tijesto
1 žumance
30 gr šećera
100 gr omekšalog maslaca
1 kašičica praška za pecivo
rendana kora limuna
90 gr grčkog jogurta
50 gr mlakog mlijeka
250 gr oštrog brašna
prstohvat soli
1 kesica suvog kvasca
Fil
200 gr mljevenih oraha
100 gr šećera
kašičica arome vanile
kašičica ruma
1 bjelance
Ostalo
1 žumance za premaz
šećer u prahu
Priprema
Pommiješajte kvasac, mlijeko i šećer. Dodajte prašak za pecivo, maslac, koricu limuna i postepeno dodajte brašno uz prstohvat soli. Važno je da sastojci ne budu hladni i da so ne ide direktno na kvasac. Umijesite glatko tijesto, pokrijte krpom i ostavite na toplom oko sat vremena.
Kada testo naraste, pripremite fil. Umutite čvrst sneg od bjelanca pa postepeno dodajte šećer. Mutite dok se šećer ne otopi, zatim dodajte orahe, rum i vanilu. Ako je fil previše gust, dodajte malo mlijeka.
Tijesto podelite na dva jednaka dela i razvucite na blago pobrašnjenoj podlozi.
Premažite filom, ostavljajući malo praznog ruba, pa urolajte. Ređajte u srednji kalup, izbodite viljuškom na nekoliko mjesta i premažite umućenim žumancetom.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 40 minuta.
Kada se malo prohladi, pospite šećerom u prahu i uživajte u svakom zalogaju!
Prijatno!
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
LAV SAMOUVJEREN I HARIZMATIČAN: Glavne osobine svakog horoskopskog znaka
Svaki horoskopski znak povezuje se sa određenim osobinama, načinom ponašanja i pogledom na život.
NEDJELJNI HOROSKOP OD 27. SEPTEMBRA DO 3. OKTOBRA: Uspješna sedmica za Ovnove, Škorpije sreću staru simpatiju
SAZNAJTE šta vam nedjeljni horoskop predviđa od 27. septembra do 3. oktobra, šta vas narednih sedam dana očekuje na poslu, u ljubavi, u domu i porodici, hoćete li se slagati sa ukućanima i prijateljima, kako će da vas služi zdravlje...
„KAD BUDEM JA HTJELA“ Senida progovorila o udaji i odnosima u porodici
REGIONALNA muzička zvijezda, Senida Hajdarpašić, poznatija kao Senidah, rijetko govori o privatnim stvarima i porodici. Ipak, s vremena na vrijeme podijeli poneki detalj o svojim najbližima, kao i o baki iz Crne Gore, odakle vuče porodične korijene.
DA LI DJETETU DATI IME POKOJNIKA? Sveštenik riješio dilemu brojnih roditelja pri važnoj odluci
IZBOR imena za bebu jedna je od prvih velikih odluka roditelja. Nekima je najvažnije kako ime zvuči, drugima njegovo značenje, a mnogi žele da ono sačuva i porodičnu uspomenu.
LIJEPE VIJESTI DOLAZE JEDNA ZA DRUGOM: Bogata jesen počinje za 4 znaka horoskopa
BOGATA jesen počinje za 4 znaka: novac stiže, brige popuštaju, a lijepe vijesti dolaze jedna za drugom. Pogledajte da li ste među njima.
MEKE I UKUSNE: Napravite slane palačinke sa tikvicama i spanaćem
MINI palačinke sa tikvicama i bebi spanaćem pripremaju se od jednostavnih namirnica, a na stolu su začas. Meke iznutra, ukusne i pune povrća, odličan su izbor za doručak, užinu ili laganu večeru.
NAKON RAZVODA OD DRAGANE: Toni Bijelić prodao luksuznu vilu
TONI Bijelić bivši suprug Dragane Mirković prodao je luksuznu vilu u Opatiji koju je kupio u drugoj polovini 2023. godine.
ISPROBAJTE OVE TRIKOVE: Evo kako da zagrijete kuću i uštedite struju
TEMPERATURE su ovih dana u padu, a mnogi se suočavaju sa istim problemom – kako zagrijati stan ili kuću dok centralno grijanje još nije počelo, a da se pritom ne troši mnogo novca na struju.
CRVENO SLOVO I JEDAN STARI OBIČAJ: Evo šta su radili naši preci za jesenji Krstovdan
KAD dođe crveno slovo, u mnogim kućama odmah se može čuti: "Danas se ne radi."
SUŠITE VEŠ U STANU? Ovi trikovi će vam mnogo pomoći da spriječite vlagu i ustajali miris
SUŠENJE veša po kiši ne mora da traje danima niti da ostavi ustajao miris. Ovi koraci ubrzavaju sušenje i čuvaju svježinu veša.
Komentari (0)
08:17 OBEĆAVATE SRBIMA ILUZIJU: Lavrov zagrmio u UN zbog BiH i Srbije
ŠEF ruske diplomatije Sergej Lavrov poručio je u Generalnoj skupštini UN u Njujorku da Zapad ugrožava živote milijarde ljudi, a istovremeno primorava Srbiju da se pomiri sa činjenicom da je izgubila KiM i da odustane od sopstvene istorije.
16:42 IZGORIO AUTOBUS NA PUTU KOD KNEŽEVA: Vatrogasci i policija na licu mjesta
AUTOBUS na putu ka Kneževu u potpunosti je izgorio u mjestu Jasenov Do, a vatrogasci gase požar.
0 OBEĆAVATE SRBIMA ILUZIJU: Lavrov zagrmio u UN zbog BiH i Srbije
ŠEF ruske diplomatije Sergej Lavrov poručio je u Generalnoj skupštini UN u Njujorku da Zapad ugrožava živote milijarde ljudi, a istovremeno primorava Srbiju da se pomiri sa činjenicom da je izgubila KiM i da odustane od sopstvene istorije.
0 REKORD KOJI NIJE ZA PONOS: MUP otkrio koliko je iznosilo najveće prekoračenje brzine u Srpskoj
VOZAČ koji je vozio brzinom od 194 kilometra na sat, a što je zabilježio radarski sistem, upisao se na prvo mjesto liste najvećih brzina koje su zabilježene ove godine na putevima u Republici Srpskoj.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija