ЈАГОДЕ СКУПЉЕ ОД ЗЛАТА: Берачи траже дневнице од 100 КМ, трошкови сатраше воћаре

Новости20.04.26 у 11:43

БЕРБА јагода, првог сезонског воћа у Српској и окружењу, почиње за свега неколико дана, а због повољних временских прилика и велике потражње на тржишту произвођачи се надају добром квалитету и стабилнијој цијени, што ће им барем дјелимично олакшати покривање све већих трошкова производње.

Фото: Т.Ц.

Берба јагода у Републици Српској почиње за неколико дана, а произвођачи очекују квалитетан род захваљујући повољним временским условима.

Трошкови производње су високи, посебно због скупе радне снаге, при чему дневнице берача износе од 80 до 100 КМ.

Откупна цијена јагода је нестабилна – произвођачи наводе да би реална цијена била око 20 КМ по килограму, али на тржишту често пада и на око пет КМ.

Недостатак радне снаге и несигуран откуп доводе до смањења производње и одустајања дијела произвођача од узгоја јагода.

Иако потражња постоји и већина рода се прода, произвођачи истичу да је тешко остварити довољну зараду само од производње јагода.

Према ријечима произвођача овогодишњи род требао би бити квалитетан захваљујући повољним временским приликама, али упозоравају да су трошкови производње и даље високи, док је тржиште неизвјесно.

Славко Звонар из Лакташа, који се производњом јагода бави више од двије деценије, каже да ће прве количине из његових пластеника стићи за пет до десет дана.

– За сада је све идеално, барем код мене. Ова година је погодна за пластеничку производњу, а домаће јагоде би требало да буду квалитетне и слатке – рекао је Звонар.

Ипак, наглашава да се производња из године у годину смањује. Разлог су, како каже, високи трошкови, недостатак радне снаге и несигуран откуп.

– Некада сам имао много веће површине, али сам смањио производњу. Данас радим сам, берем и продајем. Прије сам имао и до девет радника, али уз све трошкове на крају не остане ништа – истакао је Звонар, додајући да прве јагоде из његове производње неће бити испод десет до 12 марака по килограму.

Према његовим ријечима, дневнице берача данас се крећу од 80 до 100 марака, што додатно оптерећује произвођаче.

– Реална цијена јагоде требала би бити око 20 марака по килограму да би се покрили трошкови. Међутим, на тржишту цијена брзо пада, често и на пет марака, јер је диктирају препродавци – упозорава он.

Слична ситуација је и у Приједору. Далибор Јовић, власник плантаже која се простире на око хектар, каже да је још рано говорити о цијени, али потврђује да ће прве јагоде из пластеника стићи за седам до десет дана.

– Прошле године смо имали цијену од десет марака током цијеле сезоне. Волио бих да ове године буде нижа, али трошкови су значајно порасли, од садног материјала до горива и радне снаге, тако да је сада тешко рећи колико ће то бити тачно – казао је Јовић.

Истиче да његова производња није третирана хемијским средствима, због чега су приноси мањи, али квалитет бољи.

– Све што произведемо успијемо продати. Имамо сталне купце, а дио иде и у прераду. Међутим, да се може живјети само од јагода, не може. Сви у домаћинству имамо и друге послове – нагласио је Јовић.

Да тржиште функционише без већих проблема када је ријеч о пласману, потврђују и произвођачи из Челића, гдје се јагода узгаја у заштићеним просторима. Очекују почетак бербе крајем априла или почетком маја, уз приносе од око двије тоне по дунуму.

– Потражња постоји и већину производње успијемо продати. Цијена варира из дана у дан, али сматрам да би просјек од четири марке по килограму на велико био задовољавајући – казали су на плантажи јагоде „Фрагариа“.

Ипак, и они упозоравају да је радна снага један од највећих проблема, јер берачи по килограму узимају и до 1,2 марке, што значајно повећава трошкове.

Старији произвођачи подсјећају да је ситуација некада била знатно повољнија. У Слатини код Лакташа јагоде су се, како кажу, узгајале на готово сваком имању, а организован откуп омогућавао је сигурну зараду.

– Некада смо са дунум-два могли купити трактор. Данас нема сигурног откупа, цијене диктирају препродавци, а радне снаге готово да и нема – истакао је Дарослав Рогић из Алексића код Лакташа, који се овом производњом бавио 40 година.

Додао је да су због свега тога одустали од озбиљније производње, а засади су сведени на минимум или искључиво за властите потребе.

Расадник

На проблеме у овом сектору указују и из расадника воћа „Вучковић“ из Приједора. Власник Драган Вучковић каже да се производња јагоде не шири значајније управо због недостатка радне снаге.

– Јагода највише зависи од радне снаге и то је ограничавајући фактор који кочи произвођаче да прошире засаде – рекао је Вучковић.

Додаје да је у воћарству примјетан тренд раста производње шљиве, док се код јагоде углавном одржава постојећи ниво засада, без већих проширења.

(Глас Српске)

ОМИЉЕНА ЉЕТНА ПОСЛАСТИЦА ПУНА ПЕСТИЦИДА: Стручњаци упозоравају на бројне опасности

20:30 ∙ Вијести ∙ 0

БРЗ И ЈЕДНОСТАВАН РЕЦЕПТ: Направите домаћи сладолед од јагода

14:31 ∙ Вијести ∙ 0

СУТЛИЈАШ СА ПЕЧЕНИМ ЈАГОДАМА: Старинска прољећна посластица

10:10 ∙ Вијести ∙ 0

КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Идеална прољетна посластица која никога не оставља равнодушним (РЕЦЕПТ)

11:39 ∙ Вијести ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мјесец у кући новца у секстилу са Сатурном у вашем знаку доноси зараду преко некретнина. Опрезно приликом потписивања важних докумената. Неспоразуми и конфликти са члановима породице. Проблеми у саобраћају, нарочито ваздушном.

Бик

Ваш владалац Венера, која влада и вашим послом, још данас је у тригону са Сатурном и доноси вам успех или увећање преко сарадње са странцима, правних питања, високог образовања, прекоокеанских путовања, као и увећање зараде.

Близанци

Марс у вашем знаку где се налази и Уран прави квадрат са сјеверним Мјесечевим чвором у кући каријере доносећи вам проблеме на послу и сукобе са ауторитетима и надређенима. Љубав може да се роди из из неког лијепог пријатељства или преко интернета.

Рак

Аспекти вашег владаоца Мјесеца у кући новца доносе вам рјешавање важних финансијских питања, подјеле брачне имовине, насљедства, алиментације, стипендије, кредита. Романса с неким ко носи униформу на раду.

Лав

Мјесец у кући партнерских односа у напетом аспекту са вашим владаоцем Сунцем доноси неспоразуме са вољеном особом. Слободни Лавови могу да упознају некога на чији ће шарм тешко моћи да остану равнодушни.

Дјевица

Сатурн у кући новца прави добар аспект с Мјесецом у кући посла доносећи вам увећање прихода. Квадрат између Марса у кући каријере и сјеверног Мјесечево чвора у кући брака доноси расправе са партнером. Разочарање у пријатеља.

Вага

Мјесец у кући креативности доноси вам успех у приватном бизнису, уметности или јавној делатности. Упознавање с млађом особом у кругу пријатеља или преко интернета. Проводите више времена у друштву пријатеља.

Шкорпија

Ваш владалац Марс у кући новца прави тригон са Месецом кући приватности доносећи вам зараду преко некретнина, приватног бизниса, поделе имовине, стипендије. Проблеми на путовањима и у контактима са странцима.

Стријелац

Марс у кући партнерских односа у квадрату са северним Мјесечевим чвором у кући приватног живота доноси конфликте, свађе и неспоразуме са вољеном особом и члановима породице. Увећање прихода преко приватног посла или умјетности.

Јарац

Ваши владаоци Сатурн и Уран у добрим аспектима са Мјесецом у кући новца доносе вам добитке преко неконвенционалних видова зараде, интернет-трговине и сл. Мањи неспоразуми са сарадницима и колегама.

Водолија

Мјесец у вашој кући личности у добрим аспектима са вашим владаоцима Ураном и Сатурном доноси вам добитке преко краћих путовања, исплативог уговора и приватног бизниса. Бољи односи са браћом, сестрама и рођацима.

Рибе

Сјеверни Месечев чвор у вашем знаку прави напет аспект са Марсом у кући приватности упозоравајући на сукобе са члановима породице. Прилика за увећање прихода и напредовање на послу. Сусрет са старом симпатијом.

Horoskop