HILANDARSKI HLJEB SA MASLINAMA: Recept koji nosi duh manastirske kuhinje

Novosti 26.03.26 u 11:05

SAVRŠENO se uklapa uz posnu trpezu, bilo kao prilog uz variva i salate ili kao lagan, zasitan obrok za doručak, večeru ili užinu.

Foto: Deposit

Ako tražite ideju za posno jelo koje je jednostavno, mirisno i drugačije od svakodnevnih recepata, isprobajte hilandarski hleb sa maslinama. Ovaj aromatični, punjeni hleb nosi duh manastirske kuhinje, skroman po sastojcima, a bogat ukusom. Dok se peče, kuhinjom se širi neodoljiv miris toplog tijesta i maslinovog ulja, koji budi apetit.

Hrskava korica spolja i mekana, sočna unutrašnjost sa maslinama i začinima čine ga idealnim za sve koji žele da obogate jelovnik tokom posta, a da pritom ne provedu previše vremena u kuhinji.

Sastojci:

Za tijesto:

1 kg brašna
kvasac
voda
maslinovo ulje
Za nadjev:

očišćene masline isječene na kolutiće
crni luk
kečap
Priprema:

1. korak: Miješenje tijesta

U većoj posudi sjedinite brašno, kvasac i vodu, pa umijesite čvršće testo, slično onom za hljeb. Dobro ga izradite dok ne postane glatko i elastično. Ostavite da naraste oko sat vremena na toplom mjestu. U galeriji ispod pogledajte koji tip brašna je najbolje da koristite za ovaj recept.

2. korak: Rastezanje tijesta

Kada tijesto naraste, premesite ga i ostavite još desetak minuta da odmori. Nakon toga podijelite ga na pet jednakih delova (po oko 200 g). Svaki dio razvucite oklagijom, a tokom razvlačenja premažite ga maslinovim uljem kako bi tijesto postalo rastegljivo i mekano pod prstima.

3. korak: Nadjev i oblikovanje

Na razvijeno tijesto rasporedite sjeckane masline, sitno isečen crni luk i malo kečapa. Po želji možete dodati još začina. Testo zatim pažljivo oblikujte (urolajte ili preklopite, po želji), vodeći računa da nadjev ostane unutra.

4. korak: Pečenje

Pripremljene komade poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u unapred zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20–25 minuta, dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

(Stvar ukusa)

KAKO SE SPREMA JAPANSKI HLJEB? Biće svjež danima

15:50 ∙ Zabava ∙ 0

RECEPT ZA DOMAĆI HLJEB: Uz jedan mali trik će biti kao iz pekare

21:11 ∙ Zabava ∙ 0

NAJUKUSNIJI DOMAĆI HLJEB: Tajna je u jednom sastojku

16:57 ∙ Zabava ∙ 0

HILANDARSKI HLJEB SA MASLINAMA: Ovo je čuveni recept sa Svete Gore

21:45 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Ostali gradovi

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ovan

Mjesec u kući novca pravi napet aspekt s vašim vladaocem Plutonom donoseći vam promenu planova ali i vanredne troškove. Rasprave sa ljubavnim partnerom zbog posesivnosti i ljubomore ili finansija. Bol u zglobovima.

Bik

Opozicija Mjeseca u kući partnerstva i vašeg vladaoca Venere, donosi sukobe i rasprave i na poslu i u ljubavi. Voljena osoba želi da vam nametne svoje stavove, ali će teško uspjeti u toj namjeri. Promijenite način ishrane.

Blizanci

Sa Mjesecom u kući posla i Uranom u kući prepreka očekuju vas promene planova i problemi sa saradnicima. Trigon vašeg vladaoca Merkura i Jupitera donosi vam dobitke preko nekretnina ili porodičnog biznisa.

Rak

Trigon Jupitera u vašem znaku i Merkura donosi vam dobitke preko inostranstva, putovanja, pravnih pitanja ili na ispitu. Uspjeh preko privatnog biznisa ili umjetničkih zanimanja. Rasprave i svađe sa voljenom osobom. Smanjite unos šećera.

Lav

Ulazak Mjeseca u kuću privatnog života pod uticajem Plutona iz kuće partnerstva donosi vam sukobe i na poslu i sa voljenom osobom. Trigon Jupitera i Merkura u kući posla donosi vam dogovor ili ugovor sa strancima. Nesanica.

Djevica

Vaš vladalac Merkur, koji upravlja i vašom karijerom, pravi trigon sa Jupiterom donoseći vam novac preko nekonvencionalnih vidova zarade. Susret s osobom koja nosi uniformu na radu. Provodite više vremena u društvu prijatelja.

Vaga

Napeti aspekti Plutona koji upravlja vašim poslovnim ali i ljubavnim životom, donose vam neplanirane troškove i sukobe sa partnerom. Sa trigonom Merkura i Jupitera dobijate povoljnu vest iz inostranstva. Smanjite unos šećera.

Škorpija

Mjesec u vašem znaku pod uticajem vašeg vladaoca Plutona u kući privatnog života, donosi vam porodične i probleme sa strancima, pravnim pitanjima, na putovanjima ili ispitima. Bol u leđima. Potreba za introspekcijom.

Strijelac

Vaš vladalac Jupiter danas pravi trigon sa Merkurom, vladaocem vaših partnerskih odnosa, donoseći vam novac. Nesporazumi i sukobi sa saranicima i kolegama. Povedite više računa o vrijednim sitnicama.

Jarac

Napet aspekt između Mjeseca u kući finansija i Plutona u kući posla donosi vam neplanirane troškove. Izbjegavajte podizanje kredita. Uspjeh u javnoj delatnost, umjetničkom zanimanju ili preko sudskog spora. Nesanica.

Vodolija

Vaš vladalac Uran pravi napete aspekt sa Mjesecom i Venerom formirajući aspekt T-kvadrat pa izlaz iz neke situacije možete da nađete u saradnji sa emotivnim ili poslovnim partnerom Pazite šta i kome pričate. Rasprava sa ženama.

Ribe

Mjesec u izazovnom aspektu s vašim vladaocem Jupiterom u kući karijere donosi vam probleme u inostranstvu, sa strancima, pravnim pitanjima ili na putovanjima. Uvećanje prihoda preko dogovora sa poslovnim ortakom.

Horoskop