СВИЊСКИ ФИЛЕ У СОСУ ОД СИРА: Ово гурманско јело морате пробати (РЕЦЕПТ)

Новости18.03.26 у 10:55

КОМБИНАЦИЈА сочног меса, хрскаве сланине и печеног поврћа у богатом, ароматичном сосу доноси праву малу гастрономску чаролију на ваш сто.

Фото: Новости

Ово јело је идеално како за породични ручак, тако и за свечане прилике када желите да импресионирате госте.

Састојци:1 свињски филе (око 600 г)
1 тиквица
12 кришки сланине
12 чери парадајза
со, бибер, кајенски бибер

За сос:

2 шоље густе павлаке
100 гр горгонзола сира
3 кришке топљеног сира
1/2 кашичице соли
3 прстохвата бибера

Припрема:

Исијеците свињски филе на медаљоне дебљине 3–4 цм. Посолите, побиберите и додајте мало бибера. Обмотајте сваки комад кришком сланине.

Загрејте тигањ и кратко запеците медаљоне са свих страна да добију златну корицу.

Не морате их потпуно испећи – довршиће се у рерни.

Исијеците тиквицу на колутове. Преполовите чери парадајз. Распоредите поврће у посуду за печење и лагано посолите. Поређајте медаљоне преко поврћа.

Загријте павлаку у шерпи (пазите да не прокључа). Додајте горгонзолу и мијешајте док се не отопи. Убаците топљени сир и мијешајте док не добијете глатку, кремасту текстуру. Посолите и додајте кајенски бибер по укусу.

Прелијте сос преко меса и поврћа. Ставите у рерну загријану на 180°C и пеците 25–30 минута, док се лијепо не запече.

Послужите уз свјежу салату или пире кромпир. По жељи, пред крај печења додајте мало ренданог сира за златну корицу.

Уживајте!

ПРАЗНИЧНИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Направите свињске медаљоне у кремастом сосу од сира

16:26 ∙ Забава ∙ 0

У ЈЕКУ ТРАДИЦИОНАЛНИ НОВЕМБАРСКИ СВИЊОКОЉ: Расте ли цијена свињетине у наредним данима?

09:55 ∙ Забава ∙ 0

ЋУФТЕ У СОЧНОМ СОСУ ОД ЛУКА: Идеална вечера за цијелу породицу

19:27 ∙ Забава ∙ 0

ПРИПРЕМИТЕ МЕСО НА КИНЕСКИ НАЧИН: Идеалан избор за укусно и ароматично јело

17:12 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Остали градови

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ован

Секстил између Сунца, владаоца емотивног живота, у кући комуникација, и Нептуна, планете маште, љубавног заноса али изаблуда, у вашој кући личности, доноси вам романтичан сусрет на краћем путу.

Бик

Сунце, владалац вашег приватног живота у кући новца доноси вам конфликте с члановима породице због финансија, али секстил с Нептуном у кући маште најављује договор или уговор о исплативом послу. Подложност алергијама.

Близанци

Ваш владалац Меркур, који управља и вашим приватним животом, образује секстил с Нептуном, владаоцем ваше каријере, у кући новца, доносећи вам финансијске добитке преко неконвенционалних видова зараде. Подложност повредама.

Рак

Владалац вашег посла, Сунце, у кући препрека, образује секстил с Нептуном, планетом превара, у кући каријере, доносећи вам проблеме у иностранству, на путовањима, испитима или у решавању правних питања.

Лав

Ваш владалац Сунце, у кући планова, образује секстил са Нептуном, владаоцем ваших финансија и креативности, доносећи вам прилику да реализујете своје циљеве и да увећате приходе. Осцилације крвног притиска.

Дјевица

Нептун, владалац партнерских односа, прави хармоничан аспект са Сунцем, које управља вашим тајнама и маштом, доносећи могућност уласка у романсу са заузетом особом. Већа подложност повредама.

Вага

Позиција Сунца, владаоца ваших планова, доноси договор са странцима, успех на испитима, решавање правних питања и добитке преко путовања. Неко стиже с пута и жели да вас види. Ојачајте имунитет.

Шкорпија

Сунце, које управља вашом каријером, у кући новца, прави секстил с Нептуном, у кући посла, доносећи вам добитке преко креативне делатности, путовања или приватног бизниса. Подложност повредама.

Стријелац

Ваш владалац Нептун, који управља и вашим приватним животом, у кући љубави, образује секстил са Сунцем у кући партнерских односа, доносећи слободним Стрелцима љубав на путовању или неком предавању. Опасност у саобраћају.

Јарац

Сунце, владалац ваших финансија, у кући посла, и Нептун у кући приватног живота, доносе вам проблеме у приватном бизнису и са некретнинама. Сусрет са харизматичном особом. Промените начин исхране.

Водолија

Сунце, владалац партнерских односа, у кући емотивног живота, слободним Водолијама доноси прилику да упознају нову љубав на краћем путу или преко друштвене мреже. Побољшање односа с млађим члановима породице. Пад имунитета.

Рибе

Сунце у кући приватног живота прави аспект с вашим владаоцем Нептуном у кући новца али и љубави, доносећи вам расправе са члановима породице и емотивним партнером, због финансија и љубоморе.

Horoskop