НЕОБИЧАН ПОСНИ ПАСУЉ КАКАВ ДО САД НИСТЕ ПРОБАЛИ: Тајна је у једном састојку

Фото: Бакина кухиња
Посни пасуљ – састојци:
чтири стотине грама пасуља градиштанца
једна велика главица црног лука
једна већа шаргарепа
неколико листова ловора
један тајни корен поврца (целер) који даје душу јелу
једна пуна кашика уља која иде одмах у кување
два до три чена белог лука
додатно уље за запршку
једна кашика брашна
једна кашика слатке паприке
једна кашика сувог зачина
мало млевеног бибера
пуно сецканог першуновог листа
вода за кување
Посни пасуљ – припрема:
Пасуљ градиштанац прво добро опрати у неколико вода. Ставити га у шерпу, налити водом да огрезне и пустити да ври три до четири минута. Затим у то додати мало хладне воде и све заједно процедити.
Поново сипати свежу воду два, три пута. Унутра убацити ситно сецкан црни лук и шаргарепу исечену на колутове. Обавезно додајте и онај наш тајни састојак који смо очистили и исекли на коцке. У шерпу одмах додајте једну пуну кашику уља да се кува заједно са поврћем.
То ће неутралисати онај класични посни укус и дати јелу пуноћу као да кувате најфинију супу. Додати листове ловора и оставити пасуљ да се крчка на тихој ватри једно сат до сат и по времена док сасвим не омекша. Кад је пасуљ скуван, направите му фину запршку. У тигањ сипати мало уља, додати ситно сецкан бели лук и једну кашику брашна. Мешати док не постане кремасто, па онда додати слатку паприку.
То одмах сипати у пасуљ који ври. Убацити једну кашику сувог зачина и мало млевеног бибера, па оставити да проври још пар минута. На самом крају ситно исецкати свеж першунов лист и посути преко готовог јела. Уживајте у сваком залогају!
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ, 11. АПРИЛ: Страствен сусрет пред Вагама, Бикови имају непотребних трошкова
САЗНАЈТЕ шта вас у суботу, 11. априла, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
ШТА СЕ РАДИ СА СТАРОМ ЧУВАРКУЋОМ? Једино су 2 ствари исправне
НА данашњи дан се према традицији фарбају јаја, а прво обојено јаје црвеном бојом се назива чуваркућа. У том тренутку "старо", прошлогодишње црвено јаје, треба замијенити новим
ДАРКО ЛАЗИЋ НА ВЕЛИКИ ПЕТАК СА ПОРОДИЦОМ: Супруга Катарина показала шта се налази на њиховом столу (ФОТО)
ФОЛКЕР Дарко Лазић проводи Велики петак са својом породицом у Брестачу.
МЕДИТЕРАНСКА КУХИЊА: Направите лосос у жутом сосу (РЕЦЕПТ)
УНЕСИТЕ дух медитеранске кухиње у ваш дом припремом овог веома укусног и сочног јела. Лосос никад није био љепши него сад!
ЈЕДАН САСТОЈАК МИЈЕЊА СВЕ: Ево како избијелити јаја без сирћета и трљања
КАКО избијелити јаја без сирћета и трљања? Уз овај тајни састојак, љуска ће бити бијела као снијег. Савршен трик за најљепша ускршња јаја!
КО ЈЕ ДАРИН НОВИ ДЕЧКО? 20 љета млађи, ево чиме се бави
УПРКОС разлици у годинама, њихова веза функционише стабилно и без већих проблема.
„ОВДЈЕ ЈЕ ХРИСТОС ОДРЖАО ПОСЉЕДЊУ ВЕЧЕРУ“ Никола Роквић на Велики петак објавио фотографију из Јерусалима (ФОТО)
ДАНАС, када вјерници обиљежавају Велики петак, најтужнији дан у хришћанству, познати пјевач Никола Роквић огласио се право из Свете земље. Он је објавио успомену када је имао прилике да посјети свето мјесто.
ФАРБАЊЕ ЈАЈА УЗ ПОМОЋ СОЛИ: До јаких боја за пар минута
ЗА брзо и ефектно фарбање васкршњих јаја, метода са сољу је једноставно рјешење које даје јаке боје и занимљиве шаре. Све што вам је потребно за ову технику вјероватно већ имате код куће.
ДАНАС ЈЕ ВЕЛИКИ ПЕТАК: Строго се пости, а ево шта треба урадити за благостање у кући
Хришћани широм света данас обиљежавају Велики петак
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПЕТАК, 10. АПРИЛ: Шкорпије срећу стару симпатију, Овнови имају ванредне трошкове
САЗНАЈТЕ шта вас у петак, 10. априла, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
Коментари (0)
23:18 ВАЊА МАРИНКОВИЋ НИЈЕ МОГАО ДА СУЗДРЖИ СУЗЕ: Емотиван опроштај Партизана од Вујошевића, плакала је цијела Aрена (ВИДЕО)
ПАРТИЗАН и Жалгирис играли су меч 37. кола Евролиге у Београдској арени, а кошарка је била у другом плану. Београд се опростио од Душка Вујошевића, а капитену црно-бијелих Вањи Маринковићу било је посебно тешко и није могао да сакрије емоције.
18:37 ДОКУМЕНТАЦИЈУ НИСУ НИ ПРОЧИТАЛИ ПРИЈЕ ОБЈАВЕ: Град Бањалука грешком расписао милионски тендер
ГРАД Бањалука расписао је јуче милионски тендер са грешком која се десила због тога што документацију очигледно нису ни прочитали прије објаве.
Временска прогноза
Курсна листа
0 ВАЊА МАРИНКОВИЋ НИЈЕ МОГАО ДА СУЗДРЖИ СУЗЕ: Емотиван опроштај Партизана од Вујошевића, плакала је цијела Aрена (ВИДЕО)
ПАРТИЗАН и Жалгирис играли су меч 37. кола Евролиге у Београдској арени, а кошарка је била у другом плану. Београд се опростио од Душка Вујошевића, а капитену црно-бијелих Вањи Маринковићу било је посебно тешко и није могао да сакрије емоције.
0 „РЕПУБЛИКА СРПСКА МОРА ИСКОРИСТИТИ ПОТЕНЦИЈАЛЕ КОЈЕ ИМА“: Трамп Млађи – Развијати енергетски потенцијал уз помоћ стручњака
РЕПУБЛИКА Српска мора искористити све ресурсе које има, поготово енергетски потенцијал, који се може развити уз помоћ високобразованих стручњака. Имате вриједне и образоване људе и стандар који може да се одржи без финасијског колапса. Мислим да је то сјајна прилика за америчке компаније да дођу овдје и искористите ту енергију у складу с тим, рекао је Доналд Трамп Млађи у интервјуу Борису Малагурском.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија
