UKUSNA PITA, A JEDNOSTAVNA PRIPREMA: Napravite sirnicu bez klasičnog razvlačenja kora

Novosti12.02.26 u 19:00

SAVRŠENO hrskava i sočna pita ne mora biti komplikovana. Bez razvlačenja preko stola i bez posebnog iskustva, ova sirnica osvaja bogatim slojevima, punim ukusom i jednostavnom pripremom.

Foto: SCREENSHOT/YOUTUBE/ DOMAĆI RECEPTI

Sastojci:

700 grama glatkog brašna za tijesto + malo brašna za razvlačenje400 mililitara vode jedna kašičica solitri kašike ulja 100 grama maslaca 100 mililitara ulja 400 grama svježeg sira 200 grama feta sira

Priprema:

U većoj posudi spojite brašno i sol. Nakon toga sipajte ulje i vodu. Prvo miješajte drvenom kašikom, a potom rukama zamijesite tijesto. Postepeno dodajte brašno na podlogu kako se tijesto ne bi lijepilo.

Tijesto podijelite na 20 jednakih loptica i poredajte ih na pobrašnjenu podlogu. Pokrijte ih plastičnom vrećicom i čistom kuhinjskom krpom pa ostavite nekih 20 minuta da odstoje.

Za to vrijeme omekšajte maslac pa pomiješajte s uljem. Svaku lopticu razvucite u krug promjera 10 do 12 centimetara. Uzmite jedan veći tanjir ili drugu sličnu posudu i stavite dva komada tijesta jedan pored drugog. Svaki premažite otopljenim maslacem.

Ravnomjerno rasporedite ostatak tijesta na dvije strane i svaki put premažite tijesto. Samo na posljednji komad tijesta ne nanosite maslac, već ga obilno pospite brašnom.

Prekrijte tijesto vrećicom i krpom pa stavite u zamrzivač na nekih 30 do 40 minuta. Nakon toga tijesto izvadite, uzmite jedan dio i razvucite ga oklagijom na veličinu duplo veću od dimenzija tepsije koju ste odabrali.

Tijesto potom prepolovite na pola, kako biste dobili dvije kore za tepsiju. Namastite tepsiju i stavite prvu koru. Ravnomjerno je rasporedite do ivica tepsije. Pomiješajte sireve i nanesite ih na koru. Preko toga dodajte drugu koru i ponovo je ravnomjerno razvucite i dodajte sloj nadjeva od sira.

Na isti način ponovite postupak i s drugim dijelom tijesta. Jednim komadom tijesta prekrijte nadjev od sira pa dodajte i ostatak sira. Na kraju, preko pite razvucite i četvrti dio tijesta. Premažite pitu s uljem i maslacem i pecite nekih 40 minuta na 200 stepeni.

(BosnaInfo)

HRSKAVA BEZGLUTENSKA PITA ZELJANICA: Pravi se sa zelenišem i sirom, ukusna kao originalna verzija

19:57 ∙ Zabava ∙ 0

SOČNA PITA SA MESOM: Jednostavno se priprema, a ukus je fantazija

15:46 ∙ Zabava ∙ 0

BOLJI OD ORIGINALA? Burek iz tave koji se sprema za samo 15 minuta (VIDEO)

16:26 ∙ Zabava ∙ 0

SPOLJA HRSKAVA, UNUTRA MEKANA: Napravite špansku pitu u posnoj verziji

16:54 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Ostali gradovi

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ovan

Mjesec u kući novca pravi napet aspekt s vašim vladaocem Plutonom donoseći vam promenu planova ali i vanredne troškove. Rasprave sa ljubavnim partnerom zbog posesivnosti i ljubomore ili finansija. Bol u zglobovima.

Bik

Opozicija Mjeseca u kući partnerstva i vašeg vladaoca Venere, donosi sukobe i rasprave i na poslu i u ljubavi. Voljena osoba želi da vam nametne svoje stavove, ali će teško uspjeti u toj namjeri. Promijenite način ishrane.

Blizanci

Sa Mjesecom u kući posla i Uranom u kući prepreka očekuju vas promene planova i problemi sa saradnicima. Trigon vašeg vladaoca Merkura i Jupitera donosi vam dobitke preko nekretnina ili porodičnog biznisa.

Rak

Trigon Jupitera u vašem znaku i Merkura donosi vam dobitke preko inostranstva, putovanja, pravnih pitanja ili na ispitu. Uspjeh preko privatnog biznisa ili umjetničkih zanimanja. Rasprave i svađe sa voljenom osobom. Smanjite unos šećera.

Lav

Ulazak Mjeseca u kuću privatnog života pod uticajem Plutona iz kuće partnerstva donosi vam sukobe i na poslu i sa voljenom osobom. Trigon Jupitera i Merkura u kući posla donosi vam dogovor ili ugovor sa strancima. Nesanica.

Djevica

Vaš vladalac Merkur, koji upravlja i vašom karijerom, pravi trigon sa Jupiterom donoseći vam novac preko nekonvencionalnih vidova zarade. Susret s osobom koja nosi uniformu na radu. Provodite više vremena u društvu prijatelja.

Vaga

Napeti aspekti Plutona koji upravlja vašim poslovnim ali i ljubavnim životom, donose vam neplanirane troškove i sukobe sa partnerom. Sa trigonom Merkura i Jupitera dobijate povoljnu vest iz inostranstva. Smanjite unos šećera.

Škorpija

Mjesec u vašem znaku pod uticajem vašeg vladaoca Plutona u kući privatnog života, donosi vam porodične i probleme sa strancima, pravnim pitanjima, na putovanjima ili ispitima. Bol u leđima. Potreba za introspekcijom.

Strijelac

Vaš vladalac Jupiter danas pravi trigon sa Merkurom, vladaocem vaših partnerskih odnosa, donoseći vam novac. Nesporazumi i sukobi sa saranicima i kolegama. Povedite više računa o vrijednim sitnicama.

Jarac

Napet aspekt između Mjeseca u kući finansija i Plutona u kući posla donosi vam neplanirane troškove. Izbjegavajte podizanje kredita. Uspjeh u javnoj delatnost, umjetničkom zanimanju ili preko sudskog spora. Nesanica.

Vodolija

Vaš vladalac Uran pravi napete aspekt sa Mjesecom i Venerom formirajući aspekt T-kvadrat pa izlaz iz neke situacije možete da nađete u saradnji sa emotivnim ili poslovnim partnerom Pazite šta i kome pričate. Rasprava sa ženama.

Ribe

Mjesec u izazovnom aspektu s vašim vladaocem Jupiterom u kući karijere donosi vam probleme u inostranstvu, sa strancima, pravnim pitanjima ili na putovanjima. Uvećanje prihoda preko dogovora sa poslovnim ortakom.

Horoskop