UKUSNA PITA, A JEDNOSTAVNA PRIPREMA: Napravite sirnicu bez klasičnog razvlačenja kora

Foto: SCREENSHOT/YOUTUBE/ DOMAĆI RECEPTI

Sastojci:

700 grama glatkog brašna za tijesto + malo brašna za razvlačenje400 mililitara vode jedna kašičica solitri kašike ulja 100 grama maslaca 100 mililitara ulja 400 grama svježeg sira 200 grama feta sira

Priprema:

U većoj posudi spojite brašno i sol. Nakon toga sipajte ulje i vodu. Prvo miješajte drvenom kašikom, a potom rukama zamijesite tijesto. Postepeno dodajte brašno na podlogu kako se tijesto ne bi lijepilo.

Tijesto podijelite na 20 jednakih loptica i poredajte ih na pobrašnjenu podlogu. Pokrijte ih plastičnom vrećicom i čistom kuhinjskom krpom pa ostavite nekih 20 minuta da odstoje.

Za to vrijeme omekšajte maslac pa pomiješajte s uljem. Svaku lopticu razvucite u krug promjera 10 do 12 centimetara. Uzmite jedan veći tanjir ili drugu sličnu posudu i stavite dva komada tijesta jedan pored drugog. Svaki premažite otopljenim maslacem.

Ravnomjerno rasporedite ostatak tijesta na dvije strane i svaki put premažite tijesto. Samo na posljednji komad tijesta ne nanosite maslac, već ga obilno pospite brašnom.

Prekrijte tijesto vrećicom i krpom pa stavite u zamrzivač na nekih 30 do 40 minuta. Nakon toga tijesto izvadite, uzmite jedan dio i razvucite ga oklagijom na veličinu duplo veću od dimenzija tepsije koju ste odabrali.

Tijesto potom prepolovite na pola, kako biste dobili dvije kore za tepsiju. Namastite tepsiju i stavite prvu koru. Ravnomjerno je rasporedite do ivica tepsije. Pomiješajte sireve i nanesite ih na koru. Preko toga dodajte drugu koru i ponovo je ravnomjerno razvucite i dodajte sloj nadjeva od sira.

Na isti način ponovite postupak i s drugim dijelom tijesta. Jednim komadom tijesta prekrijte nadjev od sira pa dodajte i ostatak sira. Na kraju, preko pite razvucite i četvrti dio tijesta. Premažite pitu s uljem i maslacem i pecite nekih 40 minuta na 200 stepeni.

(BosnaInfo)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

MILAN STANKOVIĆ SE VRAĆA NA ESTRADU: Rada Manojlović ostavila misterioznu poruku, fanovi u čudu (FOTO)

MILAN Stanković nakon višegodišnje pauze odlučio je da se vrati na muzičku scenu i ponovo obraduje publiku. Iako ga dugo nije bilo u javnosti, interesovanje za njegov život i karijeru nije jenjavalo.

KOCKE „MEDENO SRCE“: Napravite kolač koji će svi voljeti

KOCKE medeno srce su predivan kolač koji će svi voljeti.

DANAS JE ZELENI ČETVRTAK: Započnete posao koji vam do sada nije išao i zamislite želju koja vam se do sada nije ostvarila

ČETVRTI dan nakon Uskrsa naziva se Zeleni četvrtak i kao svi dani tokom Svjetle nedelje praćen je brojnim običajima.

TUGA: Preminuo Nihad Jusufhodžić, jedan od osnivača „Divljih jagoda“

NIHAD Jusufhodžić, jedan od osnivača popularnog benda "Divlje jagode", preminuo je juče, 15. aprila, u Bihaću.

DANAS SLAVIMO PREPODOBNOG NIKITU ISPOVJEDNIKA: Ovo su vjerovanja

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas slave Prepodobnog Nikitu Ispovjednika

ŽIKA JAKŠIĆ PROŠAO KROZ PAKAO: Bend i brak mu se raspali, pa upao u dugove, a evo kako je uspeo da se izvuče

POZNATI voditelj i producent Žika Jakšić otvoreno je govorio o teškim finansijskim i privatnim problemima sa kojima se suočio nakon prvog razvoda.

KOLAČ BEZ BRAŠNA: Jednostavna priprema za mekan i sočan desert

OVAJ neodoljivi kolač donosi savršenu harmoniju ukusa i mirisa koji će ispuniti vaš dom toplinom.

„IDE NA BOLJE“: Pjevač otkrio nove informacije o zdravstvenom stanju Zorice Brunclik

NA proslavi rođenja kćerke harmonikaša Aleksandra Sofronijevića, među brojnim zvanicama našao se i pjevač Radiša Urošević.

DANAS SLAVIMO PREPODOBNOG TITA ČUDOTVORCA: Ovo je molitva za mir

SRPSKA pravoslavna crkva danas slavi Svetog Tita Čudotvorca po julijanskom kalendaru, a 2. aprila po gregorijanskom.

VJERNICI SLAVE PREPODOBNOG TITA ČUDOTVORCA: Obavezno izgovorite ovu molitvu

PRAVOSLAVNI vjernici danas obeležavaju Prepodobnog Tita Čudotvorca. Apostol Tit ili Sveti Tit je ime ranog hrišćanskog vođe koga Pavle iz Tarza u svojim poslanicama spominje kao svog saputnika. Rođen je na Kritu i vaspitan je na grčkoj filozofiji i poeziji.