PRHKA PITA SA SIROM I BRESKVAMA: Lagana poslastica koja osvaja

Novosti 11.08.26 u 15:50

Nežno, prhko tijesto, kremasti fil od svežeg sira i vanile i sočni komadići breskve savršeno se dopunjuju, stvarajući osvježavajuću poslasticu idealnu za tople dane. Priprema je jednostavna, a rezultat je kolač koji izgleda raskošno i bez mnogo truda

Sastojci

Za prhko tijesto:

200 gr margarina

2 žumanca

100 gr šećera

450 gr glatkog brašna

1 prašak za pecivo

4 kašike kisele pavlake

rendana kora limuna

Za fil:

400 gr svježeg sira

2 belanca

150 gr šećera

600 ml mlijeka

2 kesice pudinga od vanile

kompot od breskvi

Priprema:

Pkenasto umutite margarin, žumanca i šećer. Dodajte pavlaku i rendanu limunovu koru, a zatim postepeno umješajte brašno pomješano sa praškom za pecivo. Zamesite tijesto i podijelite ga na dva dijea. Jednu polovinu stavite u frižider, a drugu u zamrzivač, na oko sat vremena.

Za to vrijeme pripremite fil. Skuvajte puding od vanile u mlijeku, uz dodatak četiri kašike šećera, pa ga ostavite da se prohladi.

Posebno umutite bjelanca u čvrst snijeg, dodajte preostali šećer i svježi sir, pa na kraju lagano umkešajte ohlađeni puding. Dodajte breskve iz kompota, isečene na sitne kockice, i sve pažljivo sjedinite.

Ohlađenu polovinu testa razvucite i stavite u podmazan kalup. Izbodite viljuškom, pa ravnomjerno rasporedite pripremljeni fil. Drugu polovinu tikesta, koju ste držali u zamrzivaču, izrendajte preko fila.

Pitu pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 °C oko 45 minuta, odnosno dok lepo ne porumeni. Ostavite je da se ohladi, isjecite na kocke i poslužite.

Uživajte!

NAJUKUSNIJA GIBANICA: Pravi se brzo, a svi je vole

12:13 ∙ Zabava ∙ 0

RECEPT KOJI SE PRENOSI GENERACIJAMA: Trik za kore za burek, sirnicu i krompirušu

09:00 ∙ Zabava ∙ 0

PITA SA VIŠNJAMA I GRIZOM: Iznenadite svoje goste

16:31 ∙ Zabava ∙ 0

GIBANICA – KRALJICA SRPSKE TRPEZE: Provjereni recept za svima omiljeno jelo

12:58 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Pun Mjesec u vašem znaku stavlja akcenat na sve ono što ste posljednjih mjeseci gurali pod tepih. Riješite se svega što vas koči i iskoristite ovaj period za pokretanje posla ili preuzimanje liderskih pozicija. Pojačana nervoza.

Bik

Pun Mjesec u kući podsvesti i strahova donosi vam potrebu za povlačenjem i usporavanjem tempa. Nemojte da dozvolite da vas autosabotaža spriječi da ostvarite ono što želite. Potreban vam je odmor. Uvodite zdravije navike.

Blizanci

U vrijeme punog Mjeseca u kući društvenog života, planova i novca, fokusirani ste na prijateljstva, društvene krugove, dugoročne planove i povezivanje sa osobama koje razmišljaju kao vi. Jasnije ćete vidjeti ko vam je pravi prijatelj.

Rak

Vaš vladalac, pun Mjesec aktivira vašu kuću karijere, ambicija i statusa pa vaš autoritet i liderske sposobnosti dolaze do punog izražaja. Sukobi sa nadređenima. Moguća promjena posla, unapređenje ili povišica.

Lav

Pun Mjesec u devetoj kući podstiče vašu potrebu za izlaskom iz svakodnevne rutine i želju za putovanjima, širenjem znanja, kao i za povezivanjem sa strancima. Uspjeh na ispitima i u rješavanju pravnih pitanja.

Djevica

U vrijeme punog Mjeseca u kući novca, koji upravlja vašim finansijama, očekuju vas veći izdaci. Akcenat je na zajedničkim finansijama sa partnerom, podjeli imovine, alimentaciji, stipendiji ili rješavanju kredita.

Vaga

U vrijeme punog Mjeseca u kući braka i partnerstva, fokusirani ste na partnerske odnose i poslovnu saradnju. Moguće su svađe, nesporazumi, rasprave i sukobi sa voljenom osobom, razvod ili raskid. Skandali u javnosti.

Škorpija

Pun Mjesec u kući posla i zdravlja usmjerava vašu pažnju na svakodnevne navike, fizičko zdravlje i radno okruženje. Preuzeli ste previše tuđih obaveza i potreban vam je odmor. Mijenjate način ishrane, uvodite zdravije navike.

Strijelac

U vrijeme punog Mjeseca u kući ljubavi slobodne Strijelce očekuje nova ljubav i šansa za proširenje porodice. Dobijate priliku za uspjeh i zaradu u kreativnim djelatnostima, umjetnosti, privatnom biznisu. Povratak starom hobiju.

Jarac

U vrijeme punog Mjeseca, vladaoca partnerskih odnosa, u kući privatnog života, nesporazumi, rasprave i problemi sa članovima porodice i voljenom osobom. Donosite važnu odluku o stambenom pitanju, selidbi ili rješavanje porodičnih odnosa.

Vodolija

Sa naglašenom kućom komunikacija i biznisa u kojoj je i pun Mjesec očekuje vas uspjeh preko kraćih putovanja, pisanja ili potpisivanja isplativog ugovora. Možete da saznate nešto što će promijeniti vaš pogled na neku situaciju.

Ribe

Vaš vladalac Neptun tik uz pun Mjesec u kući posla upozorava na finansijske probleme i fokusira vas na zaradu, radne obaveze i zadatke, imovinu, nekretnine, uvođenje dodatnih izvora prihoda ili pametnije raspolaganje kućnim budžetom.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE