РЕЦЕПТ ЗА ПРАЗНИЧНУ ПРОЈУ: Морате ово пробати

Фото: Бакинњкухиња

Из бакине кухиње нам стиже рецепт за проју која ће вашу трпезу учинити заиста посебном.

Проја – састојци:
5 јаја,

2 шоље од 200 г кукурузног брашна,

2 пуне кашике гриза,

100 мл уља,

1 шоља киселог млека разбијеног жицом,

50 мл киселе воде,

1 прашак за пециво,

мало соли,

2 кашике ланеног сјемена,

100 г изгњеченог сира за тесто, још 100 г сира за одозго,

туцана љута паприка

Проја – припрема:
У чинију прво полупајте јаја и сједините их са кукурузним брашном и гризом, па додајте ланено семе и уље. Затим сипајте кисело млијеко које сте претходно разбили жицом да буде глатко и додајте киселу воду са прашком за пециво и мало соли.

У све то ставите сто грама изгњеченог сира и добро промешајте варјачом тако да тијесто остане фино, кашасто и да се не стврдне превише.

Смесу излијте у подмазан, плех па одозго богато распоредите преосталих сто грама сира и све поспите туцаном паприком.

Рерну смањите на сто осамдесет или сто деведесет степени и пеците полако да проја остане фино жута и да сир и паприка одозго не поцрне, већ само замиришу.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

КО ЈЕ БРИТАНСКИ МИЛИОНЕР ЗА КОГА СЕ УДАЈЕ МЕЛИНА? Старији је од ње 28 година, а прошле године добио дијете са младом Украјинком

МЕЛИНА и њен вјереник ће се вјенчати у суботу, 18. марта, у Монте Карлу, а весеље ће трајати три дана.

МЕЛИНА ЋЕ НА СВАДБИ НОСИТИ ЧЕТИРИ ВЈЕНЧАНИЦЕ: Дизајниране су по њеним специјалним захтјевима

ДВИЈЕ хаљине су урађење по мјери у чувеној модној кући Диор.

ДРАГАНА МИРКОВИЋ ПРВИ ПУТ О УНУЦИ: Открила и какав је Марко као тата

Дуго нисмо имали прилике да сретнемо Драгану Мирковић у српској престоници, а разлог је и више него очигледан. Њена унука Ксенија Бијелић родила се 20. октобра прошле године и од тада је бака максимално посвећена њој.

ПРАТИО ИХ ЧИТАВ ОРКЕСТАР: Миро и Анастасија развеселили Бањалучане (ВИДЕО)

МЛАДИ Анастасија и Миро данас су се вјенчали, а њихо весеље испратио је читав трубачки оркестар, уносећи весеље у Господску улицу. Новопечени брачни пар заплесао је уз музику, ширећи добро расположење међу пролазнике.

БРЕНА УВРИЈЕДИЛА ГРАЂАНЕ ТУЗЛЕ: „Знамо ми ко је она јако добро“

И ДОК су сви имали само лијепе ријечи о два распродата концерта и спектаклу које је пјевачица приредила, поједини су били разочарани њеним понашањем.

ДОМАЋА ЦИЦВАРА: Традиционално јело које је отхранило генерације

ЦИВАРА је једно од најстаријих јела у домаћој кухињи, снажно повезано с начином живота сточара и становника планинских подручја.

РЕЦЕПТ ЗА МЛАДИ КУПУС: Тајна савршеног укуса је у томе колико дуго га кувате

ОВАЈ рецепт вам открива како да месо остане сочно, а поврће задржи своју боју и витамине уз један мали трик у редосљеду кувања који прави велику разлику у укусу.  

МАРКО БУЛАТ УХАПШЕН: Супруга га пријавила за насиље у породици, послије свега каже да се „нада да ће се вратити кући“

У породичном дому пјевача Марка Булата јутрос се одиграла права драма.

НАЈУКУСНИЈА ШТРУДЛА: Уз помоћ ових трикова не можете погријешити

КО може да одоли тек испеченој штрудли са маком или орасима? Али да би била мека и укусна, важно је да знате неке мале трикове.

ДАНАС ЈЕ СВЕТИ ЈОСИФ ХИМНОГРАФ: Сматра се заштитником људи ове професије

Српска православна црква и вјерници данас славе светог Јосифа Пјесмописца