MINIMALAN TRUD, MAKSIMALAN UKUS: Napravite pituljice za samo 15 minuta (RECEPT)

Foto: Volimokuhati

Kada su najpotrebnije?

Posle napornog dana ili kada se gosti najave u posljednjem trenutku, pituljice su spas. Dok se kafa kuva ili čaj grije, pleh je već u rerni. Jedan zalogaj dovoljan je da shvatite zašto se kaže da nestaju brže nego što se ohlade. Upravo zato pituljice koje se prave za 15 minuta postaju recept kojem se stalno vraćamo.

Recept za pituljice koje se prave za 15 minuta

Sastojci:

300 g brašna
200 ml jogurta (može i kefir ili kiselo mlijeko)
50 ml ulja
1 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
150 g sira (ili džem po izboru za slatku varijantu)
1 jaje za premazivanje
susam ili lan za posipanje

Priprema:

1. U činiji pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so.

2. Dodajte jogurt i ulje, pa zamijesite mekano tijesto.

3. Razvucite tijesto oklagijom na pobrašnjenoj površini.

4. Isijecite na kvadrate ili pravougaonike, stavite nadjev (sir ili džem) i urolajte.

5. Poređajte pituljice u pleh obložen papirom za pečenje.

6. Premažite umućenim jajetom i pospite susamom.

7. Pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 12–15 minuta, dok ne porumene.

Brze varijacije i trikovi

– Ako volite slano, kombinujte sir sa spanaćem ili šunkom.

– Za sladokusce, džem od kajsije ili šljive daje savršen balans.

– Ako želite zdraviju varijantu, koristite integralno brašno i dodajte sjeme lana.

– Pituljice se mogu zamrznuti prije pečenja – idealno za brze doručke.

Najčešća pitanja o pituljicama

Koliko dugo pituljice ostaju svježe?

Najljepše su dok su tople, ali u zatvorenoj posudi mogu da stoje do dva dana.

Mogu li se zamrznuti?

Da, pituljice se mogu zamrznuti prije pečenja i kasnije ispeći po potrebi.

Koji je najbolji nadjev?

Sir je klasičan izbor, ali džem daje posebnu notu nostalgije.

Da li su pituljice pogodne za doručak?

Apsolutno – brze su, zasitne i savršeno idu uz jogurt ili čaj.

U vremenu kada svi jurimo i nemamo strpljenja za komplikovane recepte, pituljice koje se prave za 15 minuta vraćaju osjećaj doma i topline. Jednostavne su, brze i uvijek uspijevaju. Najlepši dio? Onaj trenutak kada se pleh iznese na sto i nestane prije nego što ste stigli da izbrojite komade.

(Krstarica)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA NEDJELJU, 3. MAJ: Blizanci upoznaju harizmatičnu osobu, Rakovi dobijaju neočekivan novac

SAZNAJTE šta vas u nedjelju, 3. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

TUŽNA VIJEST: Umrla pjevačica Marija Milenković (48)

MARIJA Milenković, pjevačica iz Barakuda benda, preminula je u 48. godini.

PAPRIKAŠ SA MESOM I KROMPIROM: Jelo koje svi vole (RECEPT)

MIRIS domaće kuhinje koji se širi celom kućom – upravo to je ovaj sočni paprikaš sa mesom i krompirom. Bogat ukus, mekano meso i gust sos čine ga idealnim izborom za porodični ručak. Jednostavan za pripremu, a pun pravog domaćeg šmeka.

VELJKO RAŽNATOVIĆ OBJAVIO SLIKU SINA: Jedan detalj svima odmah zapao za oko (FOTO)

VELJKO Ražnatović ne krije koliko je ponosan na svoje sinove, a sada je na društvenim mrežama podijelio predivne porodične trenutke sa nasljednikom Krstanom.

„MOJA VJERNA PRIJATELJICA I JA SMO URANILI“ Jusuf je 1. maj proveo u društvu lisice (VIDEO)

JUSUF na svojim društvenim mrežama danima objavljuje video zapise na kojima se može vidjeti lisica koja dolazi do njegove kuće i kako je on hrani.

KAKO DA VAM ZABLISTA ROŠTILJ? Iskoristite ovaj sastojak i rđa nestaje za minut

NEMA toga ko ne voli dobar roštilj, ali malo ko voli – i zna – kako pravilno očistiti rešetke nakon upotrebe. Većina nas čišćenje ostavi za sljedeće druženje, što je zapravo velika greška.

JAGNJETINA U MLIJEKU: Jelo koje morate da probate

AKO niste do sada probali, moraćete što prije!

STVORENI ZA UŽIVANJE: Ovo su najveći hedonisti horoskopa

DOK neki stalno jure obaveze i zaboravljaju da zastanu, postoje ljudi koji kao da imaju tajnu formulu za sreću, znaju da uživaju u svakom trenutku.

DARA BUBAMARA NE DOLAZI U EMISIJU „ZVEZDE GRANDA“: Stiže zamjena koja je sve iznenadila

VEČERAŠNJA emisija popularnog muzičkog takmičenja "Zvezde Granda" proći će bez Dare Bubamare, koja je iz privatnih razloga morala da izostane sa snimanja. Ovim povodom su se oglasili iz "Granda" i otkrili ko će je mijenjati.

„IMAJU MILIONE, A KAD IM PJEVAŠ NE IZVADE NI 50 EVRA“: Sandra Afrika isprozivala sportiste

PJEVAČICA Sandra Afrika (38) iznijela je oštre kritike na račun fudbalera, osporavajući mišljenje o njihovoj velikoj potrošnji i galantnosti na privatnim slavljima.