POSNE RUSKE KAPE: Tradicionalni kolač može da se pravi na dva načina

Foto: YouTube/Aurora Recepti

Ako tražite kolač koji je istovremeno elegantan i ukusan – ruske kape su pravi izbor.

Ovaj klasik sa orasima, čokoladom i kokosom pravi se jednostavno, a efekat na trpezi je uvijek savršen. Mekan biskvit, bogata čokoladna glazura i fini kokos čine kombinaciju kojoj niko ne može da odoli.

Sastojci

Za biskvit:

5 kašika šećera

6 kašika ulja

12 kašika vode

2 kašike kakaa

1 prašak za pecivo

oko 250 g brašna

100 g mljevenih oraha

Za fil:

500 ml posnog pudinga od vanile

3–4 kašike šećera

100 g margarina (posnog)

Za glazuru i ukrašavanje:

200 g posne čokolade

2 kašike ulja

kokos za valjanje

Priprema

Biskvit

Umutite šećer, ulje i vodu, pa dodajte kakao i dobro sjedinite. Umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju dodajte mljevene orahe. Smjesu izlijte u pleh obložen papirom i pecite oko 20 minuta na 180°C. Ohladite, pa modlom ili čašom vadite krugove.

Fil

Skuvajte puding sa šećerom, ostavite da se prohladi, pa dodajte omekšani margarin i umutite u gladak krem.
Slaganje

Na jedan krug biskvita stavite kašiku fila, pa preklopite drugim krugom. Uredite da ivice budu ravne.
Glazura i kokos

Umočite gornji dio kolača u otopljenu čokoladu sa uljem, a bočne ivice uvaljajte u kokos. Ostavite ih kratko u frižideru da se stegnu.
Savjeti za savršene ruske kape

Ako želite mekše kolače, svaki biskvit prije premazivanja nakratko poprskajte zaslađenom vodom ili posnim mlijekom.

Fil možete obogatiti mljevenim orasima ili kokosom ako volite jači ukus. Čuvajte ih u kutiji sa poklopcem – ostaju svježi i po nekoliko dana.

Ruske kape su upravo ona vrsta poslastice koja uvijek izazove komentar: „Kako si ovo pravila, odlično je!“

Idealne su za posne slave, praznike ili prosto kada želite da ukućane obradujete nekom lijepom poslasticom, prenosi Krstarica.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

HOROR U LOS ANĐELESU: Poznati glumac izboden na smrt u svojoj kući (FOTO)

AMERIČKI glumac Džejms Hendi, poznat po ulozi u filmu "Top Gan: Maverik", izboden je nasmrt u svojoj kući u Los Anđelesu, prenio je "Verajeti" pozivajući se na policiju.

ZVIJEZDE OBLIKUJU KARAKTER I SUDBINU: Ovaj znak horoskopa ima najveću šansu da doživi stotu

JESTE li znali da vaš horoskopski znak može igrati važnu ulogu u tome koliko ćete živjeti.

CRKVA SLAVI SVETOG MIHAILA ISPOVJEDNIKA: Danas se valja očistiti kuća

SRPSKA pravoslavna crkva danas slavi Svetog Mihaila Ispovjednika.

PRIJOVIĆKA PRIVUKLA PAŽNJU NA ROĐENDANU: Crna elegancija u prvom planu, a evo ko joj je pravio društvo (FOTO)

U jednom beogradskom restoranu folk pjevač Uroš Živković organizovao je proslavu rođendana svog sina, na kojoj je okupio brojne poznate ličnosti.

KASTEL ĆE GORJETI: Stiže „Summer Stage“ festival koji postavlja nove standarde u Banjaluci (FOTO)

BANJALUKA se ubrzano priprema za muzički događaj godine koji obećava da će u potpunosti redefinisati ljetnu ponudu grada i privući hiljade turista iz cijelog regiona. Ovog jula, drevna tvrđava Kastel postaće arena vrhunskog zvuka, brutalne energije i neviđene produkcije. Udruženje građana „Horizonti“ s ponosom najavljuje premijerno izdanje festivala „Summer Stage“ – dvodnevni muzički spektakl koji Banjaluku pozicionira kao nezaobilaznu ljetnu destinaciju na zabavnoj mapi Balkana. Pripremite se za dva dana čistog energetskog naboja pod otvorenim nebom istorijskog zdanja.

VIDEO SA BEŠLIĆEVOG IMANJA SLAMA SRCA: Porodični pas zavijao na dan sahrane Halidove supruge Sejde

NA imanju Halida Bešlića u blizini Sarajeva, ispred hotela koji je izgradio pjevač, danas 4. juna uslikan je tužni pjevačev ljubimac, na dan Sejdine sahrane i sedam mjeseci nakon pjevačeve smrti.

OVO JE NAJBOLJI PAB U BANJALUCI: Pogledajte kako poznato „mjesto sa dušom“ sada izgleda u novom ruhu (FOTO/VIDEO)

NAJVEĆI grad Srpske je poznat kao grad kafića i zanimljivih ugostiteljskih objekata, a u Banjaluci je nakon adaptacije ponovo otvoren jedan baš takav – Pabić.

DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 4. JUN: Evo ko mora da pazi šta priča na poslu, a koga očekuju pare?

SAZNAJTE šta vas u četvrtak, 4. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima..

DANAS IZGOVORITE OVE RIJEČI ZA ZDRAVLJE I MIR: Ovo je svetitelj kome se mole svi narodi

SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici danas se molitveno sjećaju Svetog mučenika Jovana Vladimira, kneza srpskog, prvog srpskog svetitelja i vladara Duklje, koji je u istoriji ostao upamćen kao pobožan, pravedan i miroljubiv vladar.

PJEVAČICA SE PORODILA U 41. GODINI: „Porođaj mi je prošao super, bolje nego sa 20 godina (FOTO)

PJEVAČICA Iva Bojanović (41), supruga Joce Stefanovića, porodila se prije desetak dana kada je na svijet donijela sina Vukana.