СРНЕЋА ЛЕЂА СУ БИЛА НЕИЗБЈЕЖАН СЛАТКИШ У ВРИЈЕМЕ ЈУГОСЛАВИЈЕ: Рецепт који вас враћа у дјетињство и празничне дане код баке

Фото: Shutterstock

Старинска срнећа леђа спадају у дезерте који миришу на дјетињство и празничне дане код баке, а праве се изненађујуће лако.

Овај неодољиви слаткиш са укусом чоколаде и ораха савршено спаја сочност, богат укус и једноставну припрему, идеалан је за сваку прилику, од породичних окупљања до празничних трпеза.

Његов препознатљив облик, премаз од џема и глазура од чоколаде чине га правим класиком који се никада не заборавља, зар не? Ако тражите рецепт за срнећа леђа који увек успјева, ево детаљног корака по корака како да направите овај колач који сви обожавају.

Састојци:

4 јајета
140 г маргарина
140 г шећера у праху
70 г брашна
1/2 кесице прашка за пециво
3 кашике какао праха
100 г мљевених ораха
рум по укусу
За премазивање:

џем по избору
100 г чоколаде за кување
100 мл слатке павлаке
Припрема:

Умутите јаја са шећером у праху, па ставите да се кува. Додајте чоколаду и мијешајте док се не отопи, па склоните да се хлади.
У одвојеној посуди умутите маргарин, па помјешајте с претходном смесом.
Затим убаците брашно, прашак за пециво, какао, млевене орахе и рум, па добро промјешајте и супајте у узак подмазан плех. Пеците у рерни загрејаној на 180 степени док чачкалица забодена у средину не изађе чиста.
Кад се испече, оставите да се кратко прохлади, па извадите из плеха.
Намажите џемом.
У шерпицу сипајте слатку павлаку, па ставите да се грије (али не да прокључа), а потом убаците чоколаду и мијешајте док се вино не сједини и не згусне.
Намажите колач овом смесом. Ставите у фрижидер да се стегне.

Пријатно!

(Глоссy)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ШТА ДЈЕВОЈКЕ ТРЕБА ДА УРАДЕ УОЧИ ВЕЛИКОГ ЧЕТВРТКА? Вјерује се да ће им момак за ког ће се удати доћи у снове ако испоштују обичаје

ОБИЧАЈИ који све неудате вјернице вечерас треба да испоштују.

ШТА ЈЕ ЧУВАРКУЋА И ЗАШТО СЕ ЈАЈА БОЈЕ У ЦРВЕНО? Ова вјеровања се преносе вијековима

УОЧИ Васкрса верници фарбају јаја у црвено, јер црвена јаја симболизују Христове жртве и васкрсење, док прво обојено јаје, чуваркућа, штити укућане и доноси срећу до наредног Ускрса.

УЖИВАЈУ У ЛУКСУЗНОЈ БАЈЦИ: Ево гдје живи Саша Ковачевић са трудном вјереницом (ФОТО)

ПОПУЛАРНИ пјевач Саша Ковачевић ужива у правој оази мира и чистог луксуза у једном елитном београдском комплексу на Новом Београду.

ОВО СУ ПРАВА ИМЕНА БРЕНИНИХ СИНОВА: Откривени детаљи који нису познати широј јавности (ФОТО)

ИАКО су широј јавности и медијима познати искључиво као Стефан и Виктор, синови музичке звијезде Лепе Брене и бившег тенисера Бобе Живојиновића у својим званичним документима носе нешто другачија имена.

„НЕОПЈЕВАНИ БЛАМ“: Након привођења у Гетеборгу, Лукасу забрањен улазак у ЕУ?

АЦА Лукас је недавно приведен у Гетеборгу, а сада Марко истиче да је то све са разлогом.

СУТРА ЈЕ ВЕЛИКИ ЧЕТВРТАК: Ево шта православни вјерници морају знати о овом значајном дану током Страдалне недјеље

ПРАВОСЛАВНИ вјерници обиљежавају сутра Велики четвртак као сјећање на Тајну или Посљедњу вечеру Исуса Христа и његових ученика.

ЖЕНЕ ОВО НЕ СМИЈУ РАДИТИ: Данас је Велика сриједа и обичаји се морају поштовати

У КАЛЕНДАРУ Српске православне цркве, овај дан, 8. април, носи снажну симболику.

ДАНАС ЈЕ САБОР СВЕТОГ АРХАНГЕЛА ГАВРИЛА: Према народном вјеровању ово је дан за нове почетке

СРПСКА православна црква и њени вјерници данас славе празник посвећен Светом Архангелу Гаврилу.

СУТРА ЈЕ ВЕЛИКА СРИЈЕДА: Ове обичаје обавезно морате испоштовати

ВЕЛИКА сриједа, која нас уводи у саму завршницу Велике, односно Страдалне недјеље, један је од оних дана када се ритам свакодневице готово непримјетно успорава. Нема буке, нема славља – само тишина, молитва и сјећање на догађаје који су заувијек промијенили хришћанство.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СРИЈЕДУ, 8. АПРИЛ: Кога очекују трзавице са партнером, а ко има шансу да заради преко некретнина?

САЗНАЈТЕ шта вас у сриједу, 8. априла, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима.