КОЛАЧ СА КАРАМЕЛИЗОВАНИМ ЈАБУКАМА: Неодољиво укусан

Фото: Бакина кухиња

Потребно је:

4 јаја
100 г шећера
100г брашна
од 100 г гриза
корица лимуна
70 мл уља
1 прашак за пециво
200 мл јогурта
2 кашике шећера (за пржење јабука)
1 ванилин шећер
пола кашичице цимета
2 јабуке (на коцкице)
1 кашика какао праха
50 г сувог грожђа
Припрема:

Прво одвојимо бјеланца од жуманаца. Беланца умутимо са шећером у чврст сне, а затим у њих додамо жуманца и лагано промјешамо.

У сито за сејање ставимо 100 г брашна, 100 г гриза и један прашак за пециво, па све заједно просејемо директно у умућена јаја и полако сјединимо. Након тога додамо уље и јогурт, па све лијепо измјешамо да добијемо глатко бисквитно тијесто.

Са стране у тигању истопимо две кашике шећера и један ванилин шећер док не добију браон боју, па додамо малу кашичицу маслаца, сјецкане јабуке и пола кашичице цимета да се све карамелизује и замирише око пет минута. Од готовог свјетлог тијеста одвојимо 10 кашика, додамо кашику какао праха и 50 г сувог грожђа (претходно потопљеног у млаку воду и оцијеђеног) па све добро измјешамо.

У плех од 24 цм обложен папиром за печење прво сипамо свјетло тијесто. Преко њега кашиком вадимо карамелизоване јабуке и стављамо их на камарице (гомилице) са размаком, а у празне просторе између јабука додајемо по једну кашику тамног дијела са какаом и сувим грожђем, такође на камарице.

Све лагано протресемо да се лијепо шарени и печемо у рерни 45 минута на 200 степени док колач не добије савршену боју. Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

НЕДЈЕЉНИ ХОРОСКОП ОД 15. ДО 21. НОВЕМБРА: Пред Близанцима неочекиван добитак, Лавови упознају романтичну особу

САЗНАЈТЕ шта вам недјељни хороскоп предвиђа од 15. до 21. новембра, шта вас наредних седам дана очекује на послу, у љубави, у дому и породици, хоћете ли се слагати са укућанима и пријатељима, како ће да вас служи здравље...

ТРАДИЦИЈА СЕ НАСТАВЉА: Јокић и Џордан се поздравили како доликује (ВИДЕО)

НИКОЛА Јокић је пружио још једну сјајну партију и са Џамалом Маријем исписао историју НБА лиге, а навијаче је поново одушевио и његов традиционални поздрав са ДеАндреом Џорданом.

МРАМОРНИ КОЛАЧ: Посластица коју дјеца обожавају (РЕЦЕПТ)

МРАМОРНИ колач прави се од једноставних састојака, а свијетле и чоколадне шаре чине да сваки пресјек изгледа другачије.

СУТРА ЈЕ ЂУРЂИЦ: Не ваља радити тешке послове, а ове обичаје вјерници требају испоштовати

ИАКО Ђурђиц, који ће вјерници Српске православне цркве (СПЦ) прославити сутра, 16. новембра, није црвено слово у црквеном календару, овај празник у народној традицији прати низ обичаја и вјеровања.

ЗАВИСНИК ОД ПАРФЕМА: Пеђа Меденица открио колико мириса има у својој колекцији, а бројка ће вас потпуно изненадити (ВИДЕО)

ПЕЂА Меденица познат је по својим хитовима и успјешној музичкој каријери, али мало ко зна да пјевач има и прилично необичну страст.

„ЗВАО САМ ГА ДРУГИМ ЋАЛЕТОМ“: Никола Роквић се присјетио Халида Бешлића (ВИДЕО)

НИКОЛА Роквић на свом првом солистичком концерту "Сусрет" у београдском Сава центру отпјевао је хит Халида Бешлића "Романија" и емотивним ријечима се присјетио се покојног пјевача.

ЈАПАНСКИ ТРИК ЗА ЉЕПШУ КАФУ: Додајте овај зачин и одушевићете се

ЈУТАРЊА кафа је ритуал који многе уводи у дан, а Јапанци је обогаћују са мало љековитог зачина... Сазнајте шта у њу сипају за равнији стомак!

КОЈЕ ЈЕ НАЈБОЉЕ ДРВО ЗА ОГРЕВ? Димњачар са 30 година искуства савјетује становнике (ВИДЕО)

ВЛАЖНА и недовољно сува дрва за огрев могу изазвати озбиљне проблеме с димњацима, па чак и пожаре, упозорава Горан Трубеља, димњачар с више од 30 година искуства, истичући да многи грађани праве исту грешку током сезоне гријања.

„СЛАВА БОГУ ЗА СВЕ“: Вељко Ражнатовић са Богданом и синовима у цркви (ФОТО)

ВЕЉКО Ражнатовић и његова супруга Богдана не крију колико су им традиционалне вриједности и вјера важни у породичном животу, па су и ове недјеље дан започели одласком на литургију. Вељко је са супругом повео дјецу у цркву у Тителу, одакле се и огласио на друштвеним мрежама.

ПЈЕВАЧИЦА ЗГРНУЛА МИЛИОНЕ: Ова пјесме Неде Украден је преведена на 13 језика свијета

ЗОРА ЈЕ објављена је 1985. године, продана у пола милиона примјерака, а њена популарност одавно је прешла границе региона.