KRALJEVSKE ŠNICLE: Ideja za današnji ručak

Foto: Bakina kuhinja

Sastav:

600 g pilećeg bijelog mesa
12 tankih kriški prosušene slanine (pančeta ili domaća)
4 šnicle suvog vrata (tanko sečenog)
2 kašike dižon senfa
2 čena bijelog luka (izdrobljena)
1/2 kašičice suvog timijana (majčine dušice)
250 g šampinjona za prilog
svež peršun (za prilog)
1 limun (za dekoraciju)
malo maslinovog ulja
so i biber
Priprema:

Pileće bijelo meso isjecite na 4 jednake šnicle. Lagano ih posolite i pobiberite. U manjoj činiji pomješajte dižon senf sa izdrobljenim bijelim lukom.

Svaku šniclu premažite tankim slojem senfa, preko senfa stavite po jednu tanku šniclu suvog vrata, a preko toga pospite malo sušenog timijana (majčine dušice). Sve to čvrsto umotajte u 3 tanka lista slanine.

U tiganju zagrijte samo kap maslinovog ulja. Pržite šnicle na srednje slaboj vatri bar 10 do 15 minuta i povremeno ih okrećite dok slanina ne postane zlatno-hrskava.

Izvadite šnicle iz tiganja. U taj isti tiganj, na ostacima od šnicli, dodajte šampinjone i pržite ih dok ne dobiju lijepu boju. Pri kraju prženja dodajte sitno sjeckani bijeli luk i peršun. Služite toplo uz šniclu, prelivenu sokom od limuna po želji.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DONOŠENJE ŽIVOTNIH ODLUKA IM NIJE TEŠKO: Ovi znakovi horoskopa imaju šesto čulo

NEKI ljudi traže dokaze, razgovore i konkretne informacije da bi donijeli zaključak.

ZBOG NJEGA JE OSTAVILA POLICAJCA: Evo kako izgleda novi dečko od Breskvice (FOTO)

CRKVA SLAVI SVETOG MUČENIKA ISIDORA HIONSKOG: Pomolite mu se za spas duše

ISIDOR Hioski je hrišćanski svetac i mučenik. Za vrijeme carovanja Dekija ovaj Isidor je uzet sa ostrva Hiosa i silom odveden u vojsku.

„NEĆE ON O TOME ODLUČIVATI“: Tea Tairović iskreno o braku, selidbi iz Srbije i proširenju porodice – „Posao mi je na prvom mjestu“

PJEVAČICA Tea Tairović, progovorila je o svom privatnom životu, pa je otkrila da li uskoro planira da se ostvari u ulozi majke.

DA LI ŽENE MORAJU DA NOSE MARAMU U CRKVI: Konačno razrešena nedoumica svih vjernica

PITANJE nošenja marame u crkvi otvara diskusiju o odnosu između duboko ukorenjene tradicije, savremenih shvatanja vere i suštinskih duhovnih vrednosti.

RECEPT ZA FRANCUSKU TORTU SA JAGODAMA: Osvježavajuća je, nežnog ukusa i sofisticiranog izgleda

FRANCUSKA torta sa jagodama podsjeća na najljepše poslastice iz francuskih poslastičarnica.

„OBOŽAVA DA JOJ PJEVAM“: Dragana Mirković otkrila kako uživa sa unukom – „Otopim se kad pomislim na nju“

DRAGANA Mirković je otvorila dušu o nasljednici, te istakla koliko se vezala za nju.

DUŠKO TOŠIĆ IMA NOVU DJEVOJKU: Evo ko je osvojio fudbalerovo srce

BIVŠI fudbaler Duško Tošić ima novu djevojku. On se sada oglasio i potvrdio da je srećan u ljubavi.

DANAS JE SVETA MUČENICA GLIKERIJA: Ne valja se ništa paliti

PRAVOSLAVNI vjernici danas odaju počast Svetoj mučenici Glikeriji.

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 22. MAJ: Bikovi sreću harizmatičnu osobu, Djevice da se čuvaju zabluda

SAZNAJTE šta vas u utorak, 22. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...