КРАЉЕВСКЕ ШНИЦЛЕ: Идеја за данашњи ручак

Фото: Бакина кухиња

Састав:

600 г пилећег бијелог меса
12 танких кришки просушене сланине (панчета или домаћа)
4 шницле сувог врата (танко сеченог)
2 кашике дижон сенфа
2 чена бијелог лука (издробљена)
1/2 кашичице сувог тимијана (мајчине душице)
250 г шампињона за прилог
свеж першун (за прилог)
1 лимун (за декорацију)
мало маслиновог уља
со и бибер
Припрема:

Пилеће бијело месо исјеците на 4 једнаке шницле. Лагано их посолите и побиберите. У мањој чинији помјешајте дижон сенф са издробљеним бијелим луком.

Сваку шницлу премажите танким слојем сенфа, преко сенфа ставите по једну танку шницлу сувог врата, а преко тога поспите мало сушеног тимијана (мајчине душице). Све то чврсто умотајте у 3 танка листа сланине.

У тигању загријте само кап маслиновог уља. Пржите шницле на средње слабој ватри бар 10 до 15 минута и повремено их окрећите док сланина не постане златно-хрскава.

Извадите шницле из тигања. У тај исти тигањ, на остацима од шницли, додајте шампињоне и пржите их док не добију лијепу боју. При крају пржења додајте ситно сјецкани бијели лук и першун. Служите топло уз шницлу, преливену соком од лимуна по жељи.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СУБОТУ, 12. СЕПТЕМБАР: Неочекивана зарада чека Лавове, Ваге да проводе више времена са пријатељима

САЗНАЈТЕ шта вас у суботу, 12. сепембра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

ДОЛАЗИ ЊИХОВИХ 7 ГОДИНА СРЕЋЕ: Од ове јесени 2 знака хороскопа промијениће живот

ХОРОСКОП до 2033. године доноси златни период за два знака. Сазнајте какве их промјене, успјех, новац и велике прилике очекују.

ЛЕПА ЛУКИЋ ПРЕКИНУЛА ТРУДНОЋУ У 22. ГОДИНИ: Причало се да је Тома Здравковић био отац

ЛЕГЕНДА народне музике, Лепа Лукић, недавно је говорила о приватном животу и открила да је прекинула трудноћу у 22. години.

ПРАВИЛНА ИСХРАНА СПРИЈЕЧАВА ОБОЉЕЊА: Ових 10 врста воћа помажу здрављу срца

ЈЕДИТЕ га сваки дан и увијек – једино воће за срце, које чува срце.

СВИ ВОЛЕ ЗАПЈЕВАТИ „ОПАТИЦУ“: Ово је један од најчувенијих хитова које је написао Шабан Шаулић

ШАБАН Шаулић оставио је неизбрисив траг на музичкој сцени, због чега је с разлогом носио епитет краља народне музике. Његове пјесме и данас живе међу публиком и важе за евергрине, а његов ауторски рад обухвата и бројне нумере које је стварао за своје колеге.

ПРАВИЛНО КИСЕЉЕЊЕ КУПУСА: Ево колико соли требате ставити на 10 килограма

КИСЕЉЕЊЕ купуса једна је од оних припрема зимнице за које готово свака кућа има своје правило.

ПОСЛУШАЈТЕ ДОМАЋИЦЕ: Ово је најбољи начин да замрзнете печене паприке

СЕЗОНА замрзавања паприка увијек доноси исти проблем, велике и неправилно спаковане кесе брзином свјетлости направе хаос у замрзивачу, док се плодови у њима слијепе и изгубе своју препознатљиву текстуру и укус.

„ТАД САМ ЗНАЛА ДА ЈЕ ОН ПРАВИ“: Прија открила како је Филип освојио њено срце

АЛЕКСАНДРА Пријовић и Филип Живојиновић у срећном су браку већ осам година. Њих двоје изградили су породицу, те су недавно прославили и први рођендан, своје ћерке Арије.

ПАТРИЈАРХ ПАВЛЕ БИ ДАНАС НАПУНИО 112 ГОДИНА: Његове мудре ријечи памте генерације

ПУНИХ 112 година навршило се данас од рођења блаженопочившег патријарха српског Павла, једног од најомиљенијих и најпоштованијих поглавара Српске православне цркве кога је још за живота народ називао живим свецем.

КАРЛЕУША ЗАБРАНИЛА ДА СЕ СВИРА ЊЕНА ПОЗНАТА ПЈЕСМА: Сви остали у шоку (ВИДЕО)

ПРОШЛО је неколико дана од спектакуларног славља које су Јелена Карлеуша и Душко Тошић приредили поводом 18. и 17. рођендана својих кћерки Атине и Нике, али снимци са гала прославе и даље привлаче пажњу јавности.