УКУС ТРАДИЦИЈЕ НА СТОЛУ: Направите суве паприке пуњене са месом (РЕЦЕПТ)

Фото: Новости
Састојци (за 20 паприка)
За пуњење:
20 сувих паприка
1 кашика масти
2 главице црног лука (ситно сјецкане)
500 гр мљевеног свињског меса
500 гр мљевеног јунећег меса
200 гр опраног пиринча
1 кашика слатке мљевене паприке
2 кашике слане мјешавине сувих зачина
За запршку:
2 кашике масти
1/4 кашике брашна
1 кашика слатке мљевене паприке
Припрема
Суве паприке потопите у врелу воду и оставите да омекшају 30 минута. Затим их пажљиво очистите од сјеменки. У тигању загријте маст и пропржите ситно сјецкан црни лук док не постане стакласт. Додајте мевено месо и пржите док не промијени боју и не испари вишак течности. Затим додајте слатку паприку, зачине и пиринач. Добро промијешајте и склоните с рингле. Напуните сваку паприку припремљеним филом. Налијте воду да паприке буду скоро потопљене. Поклопите и крчкајте на тихој ватри око 2,5 сата.По потреби, додајте још мало воде током кувања.
У мањој шерпици загријте маст, додајте брашно и кратко пропржите. Склоните са рингле, додајте мљевену паприку и промешајте. Прелијте запршку преко паприка. Запеците у рерни на 200°C око 20 минута, док не добију лијепу златну боју.
Пријатно!
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ЈЕЛЕНА КАРЛЕУША ОТВОРИЛА ДУШУ: Како је Душко Тошић освојио њено срце?
ЈЕЛЕНА Карлеуша данас је стигла на још једно снимање Пинкових звезда, а медији су се ту нашли на лицу мјеста.
КАКО СЕ ПРАВИЛНО СТЕРИЛИШУ ТЕГЛЕ? Није довољно да их само оперете
НИШТА не квари ужитак у домаћој зимници као покварене тегле, зато је правилна стерилизација тајна дуговЈечне и безбједне зимнице.
РЕЦЕПТ ЗА РУСКЕ ПАЛАЧИНКЕ: Припремају их за доручак или ужину, а за то користе трик са чашом
АКО постоји нешто што се у руским кухињама често припрема за доручак, ужину или породично окупљање, онда су то палачинке.
У НЕДЕЉУ СЛАВИМО ЈЕСЕЊИ КРСТОВДАН: Испоштујете 2 обичаја да вас не би пратила несрећа
Воздвижење часног Крста или јесењи Крстовдан прослављамо у недељу, а према црквеном календару тај дан се пости на уљу.
ЉЕПШИ ПЕРИОД ОД СУТРА СТИЖЕ ЗА 4 ЗНАКА: Оно што их је дуго притискало почиње да попушта
ЉЕПШИ период стиже за 4 знака већ од сутра. Послије мјесеци борбе и чекања коначно долази олакшање. Погледајте да ли сте међу њима.
ЈЕЛЕНА БАЧИЋ АЛИМПИЋ ПРОШЛА КРОЗ ПАКАО: Списатељица преживјела праву драму током одмора на Сицилији
НЕКАДАШЊА списатељица Јелена Бачић Алимпић прошла је прије неколико година кроз тешку драму током одмора на Сицилији, када јој је испао диск у кичми, због чега је остала непокретна.
ОЈАЧАЈТЕ ИМУНИТЕТ: Ових шест чајева посебно пријају кад захлади
ДОЛАСКОМ хладнијих дана све више времена проводимо у затвореним просторима, док су температуре ниже, а дани краћи. Због тога је важно водити рачуна о здравим навикама и уносу довољно течности.
ЈЕСЕЊА ПОСЛАСТИЦА КОЈА ЋЕ ВАС ОДУШЕВИТИ: Направите мекан и сочан хљеб од бундеве
ПИРЕ од бундеве даје му посебну мекоћу и сочност, а за цијели рецепт довољне су само двије кашике уља.
„ОВА МАМА ЈЕ СПРЕМНА“: Едита Арадиновић открила када се враћа на сцену
ПЈЕВАЧИЦА Едита Арадиновић прије два мјесеца на свијет је донијела кћерку Зоиу, а сада је на мрежама открила да је донијела важну одлуку.
ЊЕГОВ ЛИК ПАМТЕ ГЕНЕРАЦИЈЕ: Преминуо чувени Мерџан из „Дома за вјешање“
ПРЕМИНУО је Хуснија Хашимовић, глумац којег су генерације гледалаца запамтиле као Мерџана, Перхановог ујака из култног филма "Дом за вешање" Емира Кустурице, а живот је изгубио 22. септембра у Француској, гдје је провео посљедњих неколико деценија.
Коментари (0)
21:26 ОДЛАЖЕ СЕ ПОЧЕТАК АБА ЛИГЕ: Хитно се огласили организатори
ПОЧЕТАК нове сезоне АБА лиге званично је одложен, саопштено је након састанка чланова регионалног такмичења.
18:39 ИРАН ПОСТАВИО ТРИ УСЛОВА ТРАМПУ: Техеран открио шта тражи за крај рата
СЕКРЕТАР Врховног савјета за националну безбједност Ирана Мохсен Резаи изјавио је данас да је Иран пренио посредницима своје услове за поновно ангажовање у преговорима са циљем окончања рата са Сједињеним Америчким Државама.
0 ОДЛАЖЕ СЕ ПОЧЕТАК АБА ЛИГЕ: Хитно се огласили организатори
ПОЧЕТАК нове сезоне АБА лиге званично је одложен, саопштено је након састанка чланова регионалног такмичења.
0 ПУЦЊАВА У ШКОЛИ У ТУРСКОЈ: Један ученик погинуо, више рањених
ЈЕДАН ученик је погинуо, а четворо је рањено у оружаном нападу на школу у округу Тургутлу, у турској провинцији Маниса, објавио је лист “Созџу”.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија