СВИЊСКИ ФИЛЕ У СОСУ ОД ПЕЧУРАКА: Савршена комбинација за савршен ручак

Фото: Новости

Састојци:

600 гр свињског филеа
300 гр печурака
1 главица црног лука
2 чена бијелог лука
200 мл павлаке (30%)
150 мл поврћне или пилеће чорбе
2 кашике путера
2 кашике уља
1 кашичица сенфа
со и бибер по укусу
свјежи першун за посипање

Припрема:

Скините кожу са свињског филеа и исеците га на кришке дебљине приближно 2 цм. Зачините сољу и бибером. Загријте уље и путер у тигању и пропржите свињски филе са обе стране док не порумени (око 2-3 минута са сваке стране). Пребаците на тањир. У истом тигању пропржите ситно сјецкани црни и бели лук. Додајте исјечене печурке и динстајте док вода не испари и не порумени. Додајте чорбу, павлаку и сенф, добро мијешајући. Кувајте неколико минута док се сос не згусне. Вратите запечене свињске филе у тигањ, покријте и крчкајте на лаганој ватри 10-12 минута, док филе не постану сочни и мекани. Поспите свежим першуном и послужите са кромпиром или пиринчем.

Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ЧЕТВРТАК, 8. ОКТОБАР: Ко треба да се пази у саобраћају, а коме се препоручује да штеди паре?

САЗНАЈТЕ шта вас у четвртак, 8. октобра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

ДАНАС ИЗГОВОРИТЕ ОВЕ РИЈЕЧИ ЗА МИР И СНАГУ У ЖИВОТУ: Вјерници данас славе Свету Ефросинију

СРПСКА православна црква и њени вјерници данас славе празник Свете Ефросиније.

ОВО ЋЕ МНОГЕ ИЗНЕНАДИТИ: Ево колико је висока Јелена Карлеуша

ПЈЕВАЧИЦА Јелена Карлеуша привлачи пажњу где год се појави, а многи не знају колико је заправо висока.

ДАНАС ЈЕ СВЕТА ТЕКЛА: Светитељка која је симбол истрајности у вјери

СРПСКА православна црква данас обиљежава Свету првомученицу и равноапостолну Теклу, ученицу апостола Павла, чије је име у хришћанском предању остало симбол истрајности у вјери. Истог дана прослављају се и преподобни Симон, Свети краљ Владислав и преподобни Давид Српски.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА СРИЈЕДУ, 7. ОКТОБАР: Кога очекују добици преко путовања, а кога сусрет са бившим партнером?

САЗНАЈТЕ шта вас у сриједу, 7. октобра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

СУТРА СЕ СЛАВИ СВЕТА ТЕКЛА: У Сарајеву се чувају њене чудесне мошти, а жене јој се највише моле за помоћ

СРПСКА православна црква /СПЦ/ прославиће сутра празник Свете првомученице Текле Равноапостолне.

ГОДИНУ ДАНА БЕЗ ХАЛИДА: Његове пјесме и даље живе

ХАЛИД Бешлић /1953-2025/, пјевач народне музике који је оставио неизбрисив траг на музичкој сцени бивше Југославије, умро је 7. октобра прошле године. Бешлићева каријера трајала је више од четири деценије, а његова музика је повезивала генерације и прелазила границе.

ПУКЛА ТИКВА: Наташа Беквалац оставила дечка

ПЈЕВАЧИЦА Наташа Беквалац одлучила је да стави тачку на љубавну причу са С. Р., са којим је неко вријеме била у вези.

СРПКИЊА СЕ УДАЛА ЗА ИРАНСКОГ ПИЛОТА: Јелена открила шта у његовој земљи мора строго да поштује (ВИДЕО)

У љубави нема нације, расе ни религије, већ постоје само двоје људи који су пронашли дом једно у другом. Прави доказ за ову тврдњу су Јелена Радосављевић из Ужица и њен супруг Шахаб из Ирана.

ДАНАС СЕ МОЛИ ЗА ПОРОДИЦУ И ДЈЕЦУ: Вјерници прослављају празник Зачећа Светог Јована Крститеља

СРПСКА православна црква и верници данас прослављају празник Зачећа Светог Јована Крститеља, дан који подсећа на то да за искрену веру и Божју милост никада није касно, те да су чуда увек могућа.