NAPRAVITE SOLJANKU: Tradicionalna ruska čorba je puna ukusa

Foto: Novosti

Sastojci:

400 gr kobasice (poželjno dimljene)
300 gr šunke ili slanine
2 crna luka
2 šargarepe
2 paprike (crvena i žuta)
2–3 krompira
200 gr pečuraka
4–5 kiselih krastavaca
2–3 kašike paradajz pirea
2 l mesne ili povrtne čorbe
2 čena bijelog luka
2 lovorova lista
malo muskatnog oraščića
so i biber po ukusu
1 limun
2 kašike ulja za prženje
3 kašike pavlake (18% mm)
svjež kopar za posipanje

Priprema:

Kobasicu i šunku isjeckajte na kockice i propržite na ulju u velikom loncu dok blago ne porumene. Dodajte sitno sjeckani crni luk, šargarepu i papriku. Propržite nekoliko minuta, dok povrće malo ne omekša. Umiješajte pečurke i kuvajte oko 5 minuta. Zatim dodajte kisele krastavce, paradajz pire i sitno isjeckan bijeli luk. Dobro promiješajte.

Ulijte čorbu, pa dodajte isečen krompir, lovorov list i muskatni oraščić. Kuvajte 25 minuta, dok krompir ne omekša. Začinite po ukusu solju i biberom.

Poslužite toplu čorbu uz parče limuna, kašiku pavlake i svež kopar.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 6. APRIL: Koga očekuju trzavice, a ko će imati vanredne izdatke?

SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 6. april, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

NAPISAO PJESMU ZA SAMO 15 MINUTA: Baja Mali Knindža otkrio tajnu hita za kojim svi „izginuše“ (VIDEO)

PJEVAČ Baja Mali Knindža izjavio je da dugo opstaje zato što ga ljudi lako shvate.

VESNA ZMIJANAC SE KRSTILA! Iznenadićete se kad čujete šta joj je tražila obožavateljka

VESNA Zmijanac ne krije da je letovi jako umaraju, pogotovo kada je fanovi primijete na aerodromu.

RECEPT ZA PECIVO SA KAČKAVALJEM: Obrok koji će postati zvijezda svake vaše trpeze

ZABORAVITE na obična peciva i klasične pite, jer ovo je pravi carski specijalitet koji se topi u ustima.

TRADICIJA NAŠIH BAKA: Svi farbaju jaja u lukovini, ali ovaj sastojak čuda čini!

FARBANJE jaja u lukovini je tradicija koja se prenosi s koljena na koljeno, ali mnoge domaćice ne znaju da jedan mali dodatak mijenja sve.

CECA I SNEŽANA ĐURIŠIĆ SE POSVAĐALE U „ZVEZDAMA GRANDA“: Reagovala i produkcija – „Svetlana, povedi računa bre!“

JEDAN potez je potpuno razbesnjeo Cecu koja je započela neviđenu raspravu u studiju.

SVE DJEVOJKE DANAS TREBA DA ISPOŠTUJU JEDAN OBIČAJ: Vjeruje se da će ih sreća pratiti cijele godine ako urade ovo

CVIJETI su praznik nade i ljubavi. Djevojke treba da ustanu pre zore, uberu cveće i pomole se za srodnu dušu prema starim običajima.

MIRZA SELIMOVIĆ PLANIRA TAJNO VJENČANJE: Pjevač i njegova vjerenica odlučili da privatni život drže daleko od očiju javnosti

MIRZA Selimović otvorio dušu o svemu.

DANAS SE SLAVE CVIJETI: Praznik na koji je dobro raditi, a evo šta bi obavezno trebalo da unesete u dom

SRPSKA pravoslavna crkva /SPC/ proslavlja danas Cvijeti, praznik koji simbolizuje carski i svečani ulazak Isusa Hrista u Sveti grad Jerusalim.

GOCI HITNO OPERISAN: Pjevač se oglasio iz bolnice i poslao poruku svojim fanovima

ESTRADU potresla je vijest da je pjevač Goran Ivanović, osnivač „Goci benda“, juče, 3. aprila, hitno operisan u Beogradu.