САВРШЕН ПИРЕ КРОМПИР: Откривамо вам фантастични трик

Фото: Шатерсток
Тајна савршеног пиреа лежи у једном састојку који можда већ користите, али не довољно великодушно – путеру. Не ради се само о количини, већ и о техници припреме која пире подиже на нови ниво кремастог савршенства.
Како до савршеног пире кромпира?
Избор кромпира је кључан. Затим, кромпир увијек кувајте у хладној, сланој води. Ово спријечава прекомерну апсорпцију воде, што може довести до лепљиве текстуре. Први корак ка савршеном пире кромпиру.
Када је кромпир скуван, потребно га је брзо изгњечити да би био топао. Овде долази до изражаја најважнији дио – путер. Многи рецепти препоручују до 115 г путера по килограму кромпира. Ово ће пиреу дати свиленкасту текстуру, а богат укус употпуњен је врућим млеком или слатком павлаком.
Тајни додатак
Ако желите да експериментишете, покушајте да замените дио или цио путер маслиновим уљем. Ово резултира суптилнијом, али изузетно ароматичном нотом.
Кључни састојци за најбољи пире кромпир:
Квалитетан кромпир
Много путера (око 115 г по килограму кромпира)
Топло млијеко или слатка павлака
Једно жуманце за додатну кремастост
Со по укусу
(Крстарица)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ВЈЕРНИЦИ ДАНАС СЛАВЕ СВЕТОГ ЕПИФАНИЈА КИПАРСКОГ: Помолите му се сљедећим рјечима
СРПСКА православна црква слави га 12. маја по црквеном, а 25. маја по грегоријанском календару.
ХОРОСКОП ЗА КРАЈ МАЈА: Долази плави Мјесец, космичка појава која ће утицати на многе
УПРКОС свом називу, Мјесец неће промијенити боју на небу; овај термин једноставно описује редак феномен који се јавља отприлике једном у двије до три године. У астрологији, он је увијек повезан са затварањем великих циклуса, доношењем коначних разјашњења и тренуцима када све скривене ствари излазе на површину.
СУМЊА СЕ НА УБИСТВО: Глумац из познате серије пронађен мртав
КАНАДСКИ глумац Стјуарт Меклин, препознатљив по улогама у серијама "Виргин Ривер", "Бијонд" и "Травелер", пронађен је мртав у мјесту Лајонс Беј, сјеверно од Ванкувера.
СТАРИНСКИ КОЛАЧ КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Направите лондонере (РЕЦЕПТ)
ПОСТОЈЕ рецепти који никада не излазе из моде. Једноставан, а неодољив, овај старински десерт савршен је уз кафу или чај.
СУТЛИЈАШ СА ПЕЧЕНИМ ЈАГОДАМА: Старинска прољећна посластица
СУТЛИЈАШ је један од оних старинских десерата који враћа осећај носталгије, а када му се додају печене јагоде, добија потпуно нову димензију.
ДАНАС ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО, ОПРЕЗ СА ПОСЛОВИМА: Славимо Ћирила и Методија
СРПСКА православна црква /СПЦ/ данас прославља Свету браћу Ћирила и Методија, који су ширили хришћанску вјеру и писменост међу Словенима.
31. МАЈ ЈЕ СУДБИНАСКИ ДАН: 4 хороскопска знака ће добити шансу да промјене живот
НEИЗБЈЕЖАН преокрет! Проверите да ли сте међу ова 4 срећника које чека огроман финансијски процват и нова шанса!
СЛАВИЦА ОДБИЛА ВЕЛИКИ ХИТ: Ево зашто је препустила пјесму Тањи Савић
ТАКОЂЕ, Славица Ћуктераш је открила и да није хтела са сними нумеру "Марш" која је потом припала Александри Пријовић.
МЈЕСЕЧНИ ХОРОСКОП ЗА ЈУН 2026: Биковима стиже мир; Близанци спремни за нову љубав
КАКО ће нам бити настројене звијезде током јуна?
ПАР НАКОН 17 ГОДИНА ЧЕКА БЛИЗАНЦЕ: Емотивна исповијест Силвије Недељковић и Саше Стаменковића о борби за потомство
ПОСЛИЈЕ готово двије деценије љубави, подршке и заједничке борбе за потомство, некадашња пјевачица Силвија Недељковић и бивши голман Саша Стаменковић имају разлог за највећу животну радост - ускоро ће постати родитељи близанаца.
Коментари (0)
08:40 ВАШИНГТОН И ТЕХЕРАН ДОГОВОРИЛИ: Ормуски мореуз се отвара за 30 дана
Сједињене Државе и Иран договорили су, у оквиру прелиминарног споразума, потпуно поновно отварање Ормуског мореуза у року од 30 дана, објавио је лист "Вашингтон пост" позивајући се на неименованог дипломату.
17:40 ПРЕГЛЕДАНО 17 ХЕКТАРА ТЕРЕНА: Спасиоци трагају за несталим Бањалучанином Даријом Корићанцем
ПОТРАГА за несталим Бањалучанином Даријом Корићанцем (49) и даље траје и у њу је недавно укључен дрон којим је до сада прегледано око 17 хектара терена, али за сада њему нема трага.
Временска прогноза
Курсна листа
0 ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ЗА НЕДЈЕЉУ: Данас сунчано и топлије, а у овим крајевима бура
У РЕПУБЛИЦИ Српској и ФБиХ данас ће бити претежно сунчано вријеме уз промјенљиву облачност и још топлије.
0 СТРАВИЧНА САОБРАЋАЈНА НЕСРЕЋА У БОГАТИЋУ: Погинули школски другови (19)
У тешкој саобраћајној несрећи која се догодила око 22.30 код Богатића, како сазнајемо, погинули су тинејџери стари 19 година.
Ован
Бик
Близанци
Рак
Лав
Дјевица
Вага
Шкорпија
Стријелац
Јарац
Водолија
