РЕЦЕПТ ЗА ПОГАЧУ: Одушевите госте за Ђурђевдан

Фото: Схуттерстоцк
Памук погача са путером и кајмаком биће одлично рјешење, јер није компликована за прављење, а укус јој је непревазиђен.
Мека погача премазана путером и кајмаком који јој дају неодољив мирис и укус наћи ће се на столу многих који славе Ђурђевдан. Овај старински рецепт сачували смо од заборава – само пратите упутства корак по корак и сигурни смо да ће погача коју будете направили бити краљица ваше славске трпезе.
Погача за Ђурђевдан
Састојци
- 250 мл млијеког млека
- 500 г брашна
- 1 кашичица шећера
- 1 кашика сирћета
- 1 коцка свјежег квасца (40 г)
- 125 г путера
- 1 јаје
- 100 г кајмака
- сусам, ким, мало соли
Припрема
У већој чинији помешајте кашику брашна, шећер и суви квасац, па све налијте млаким млеком. Размутите и оставите да одстоји 10 минута да се квасац активира.
Остатак путера оставите да се отопи на собној температури.
Послије пола сата од надошлог тијеста откините једну јуфкицу и оставите са стране, а од остатка искидајте двадесетак јуфки. Сваку од њих разваљајте оклагијом у круг, па на половини сваког круга засијеците тијесто на пет мјеста, премажите отопљеним путером и преклопите. На тако припремљено ијтесто нанесите мало надјева од путера, кајмака, сирћета, соли и бјеланца, па онда још једном преклопите тако да добијете троугао.
Подмажите плех машћу, поспите га брашном, па на средину ставите јуфкицу коју сте прву одвојили и оставили са стране. Ређајте преостало тијесто око централног дела погаче и оставите да одстоји сат времена, да фино нарасте.
Зигрејте рерну на 220 степени, погачу премажите умућеним жуманцетом, поспите сусамом и кимом и пеците док не добије златну боју.
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
КРОМПИР САЛАТА НА МЕДИТЕРАНСКИ НАЧИН: Овај састојак јој даје посебан укус
КРЕМАСТИ прелив од грчког јогурта, маслиновог уља и белог лука даје пун укус без тежине, док свјеже поврће и зачини уносе додатну свјежину у сваки залогај.
СУТРА ЈЕ ЛАЗАРЕВА СУБОТА: Успомена је на посљедње чудо Христово пред Недјељу страдања
СРПСКА православна црква /СПЦ/ прославиће сутра празнике Васкрсења Лазаревог или Лазареву суботу и Врбицу.
ЦРКВА СЛАВИ СВЕТОГ ЈАКОВА ИСПОВЈЕДНИКА: Изговорите ову молитву за спас душе
СРПСКА православна црква и вјерници данас свале Светог Јакова исповједника.
ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПЕТАК, 3. АПРИЛ: Бикови да се суздрже расправа, Дјевице срећу занимљиву особу
САЗНАЈТЕ шта вас у петак, 3. април, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...
„БЕЗИМЕНИ МОМАК, КАВЕР ПЈЕВАЧ СА ЈУТЈУБА“ Карлеуша жестоко оплела по Јакову Јозиновићу (ВИДЕО)
ПЈЕВАЧИЦА Јелена Карлеуша испрозивала је младог извођача Јакова Јозиновића и бројне колеге са естраде који одлазе на његове концерте и бодре га из првих редова.
„НИКАД НЕЋЕ МОЛИТИ ЗА СВОЈЕ ЗДРАВЉЕ“: Отац Предраг Поповић у новој бесједи проговорио о мајчинској љубави
ОТАЦ Предраг Поповић познат је по својим бесједама у којима људи уживају, а овог пута је на Инстаграму објавио дјелић једне своје бесједе у којем је говорио о мајчинској љубави.
ТРИК ЗА САВРШЕНЕ КРОФНЕ: Додајте кашику овог пића у тијесто
НАЈБОЉЕ крофне траже само једну кашику овог пића у тијесту.
„ПОСЛИЈЕ ПОТПИСИВАЊА РАЗВОДА, ОТИШЛИ СМО НА ПИЋЕ“ Ивана Јордан открила непознате детаље о приватном животу
ИВАНА Јордан, отворила је душу о својој каријери, изгледу, родитељству, сарадњи са Здравком Чолићем, али и о бившем и садашњем партнеру.
ИДЕАЛНА ЗА СИВЕ И ХЛАДНЕ ДАНЕ: Направите хранљиву телећу чорбу са спанаћем (РЕЦЕПТ)
ПРЕД вама је рецепт који спаја једноставност и богат укус домаће кухиње.
ДАНАС СЛАВИМО ПРЕПОДОБНЕ ОЧЕВЕ: Испоштујте овај народни обичај
ВЈЕРНИЦИ данас обиљежавју дан Преподобних Очева убијених у манастиру Светог Саве Освећеног.
Коментари (0)
15:04 ГУЖВЕ НА ГРАНИЧНИМ ПРЕЛАЗИМА: Возачи, спремите се за дуга чекања!
НА више граничних пријелаза у БиХ забиљежена је појачана фреквенција возила, посебно на улазу у земљу.
13:05 СУТРА ИСПЛАТА ПЕНЗИЈА У ОВОМ ДИЈЕЛУ БиХ: Најмања износи 666, а највиша 3.333 КМ
У складу са Законом о ПИО, пензије за мјесец март бит ће исплаћене преко Јединственог рачуна трезора Федерације БиХ у петак, 3. априла 2026. године.
Временска прогноза
Курсна листа
0 ГУЖВЕ НА ГРАНИЧНИМ ПРЕЛАЗИМА: Возачи, спремите се за дуга чекања!
НА више граничних пријелаза у БиХ забиљежена је појачана фреквенција возила, посебно на улазу у земљу.
0 СВАКА МАРКА МОЖЕ ПОМОЋИ: Позовите 1415 за Дејану из Теслића која води битку са спиналном мишићном артрофијом
САВЕЗ за ријетке болести Републике Српске покренуо је хуманитарни број 1415 за помоћ двадесетједногодишњој Дејани Радић из Tеслића која води тешку борбу са спиналном мишићном атрофијом.