KOLAČ KOJI SVI VOLE: Napravite ledene kocke, priprema je laka

Foto: Kulinarka

Recept za ledene kocke je jednostavan i možete odmah da se upustite u njihovu pripremu.
Sastojci za ledene kocke:

za koru:

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike kakao praha
2 kašike ulja
1 kesica praška za pecivo

za preliv:

300 ml vode
250 g šećera

za prvi fil:

800 ml mlijeka
2 pudinga od vanile
1 kašika gustina
10 kašika šećera
2 kesice vanilinog šećera
250 g putera
3 kašike šećera u prahu

za drugi fil:

800 ml mlijeka
12 kašika brašna
12 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera
250 g putera
3 kašike šećera u prahu

za glazuru:

160 g čokolade za kuvanje
8 kašika ulja (malo više ukoliko želite mekšu glazuru)

Priprema ledenih kocki:

U činiji umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje i na kraju brašno, kakao prah i prašak za pecivo. Kada se svi sastojci sjedine, izlijte u pleh i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Kada bude gotov, ostavite da se kora malo prohladi, pa prelijte sa mješavinom vode i šećera koje ste blago ugrijali.

U malo mlijeka razmutite puding i gustin, a ostatak stavite da se kuva sa šećerom dok mlijeko ne provri. Kada mlijeko provri, ubacite puding i gustin i miješajte dok se ne skuva. Kada bude gotov, ostavite da se puding ohladi, pa kada se to desi, dodajte prethodno umućeni puter sa tri kašike šećera u prahu. Mutite sve dok fil ne postane kremast pa premažite preko prelivene kore.

200 ml mlijeka pomiješajte sa brašnom, a ostatak stavite da se grije sa šećerom do tačke vrenja, a kada se to desi, sipajte smjesu sa brašnom i skuvajte kao puding i ohladite.

Kada se smjesa ohladi, sjedinite sa prethodno umućenim puterom sa šećerom u prahu.

Istopite čokoladu sa uljem na tihoj vatri ili na pari, sačekajte par minuta da se malo ohladi pa prelijte preko kolača. Stavite u frižider da se lijepo ohladi, najbolje da ledene kocke spremite dan prije nego što planirate da ih poslužite, prenosi Ona.rs.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

OVO JE TAJNA SAVRŠENOG KISELOG KUPUSA: Na 10 litara vode ide tačno ovoliko soli

KAD spremate kiseli kupus za zimu, sve se svodi na to da li ste pogodili mjeru soli. Ako ne želite kupus koji je previše mekan ili rasol bez pravog ukusa, so za kiseli kupus se mjeri, a ne sipa odoka. Pravilo koje se pokazalo glasi: na 10 litara vode ide 400 grama soli.

SEZONA JE PEČENJA RAKIJE: Ove cake treba da zna svaki domaćin pri spremanju kazana

SA dolaskom jeseni u mnogim domaćinstvima širom Republike Srpske počinje sezona pečenja rakije.

ĐANI NAJNIŽI NA ESTRADI? Pjevač otkrio koliko je visok

U javnosti se često pokreću spekulacije o fizičkom izgledu poznatih ličnosti, a jedna od tema koja posebno intrigira publiku jeste visina pjevača sa domaće estrade.

VJERNICI SLAVE SVETOG AVERKIJA JERAPOLJSKOG: Svetitelj od koga su i demoni drhtali

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas obilježavaju Svetog Averkija Jerapoljskog.

DNEVNI HOROSKOP ZA SRIJEDU, 4. NOVEMBAR: Uspješan dan za Ribe, Djevice da se čuvaju prevara

SAZNAJTE šta vas u srijedu, 4. novembra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

PRED NJIMA JE 10 NAJLJEPŠIH GODINA ŽIVOTA: Za tri znaka horoskopa počinje najvažnije poglavlje

PONEKAD se život promijeni baš onda kada smo prestali da očekujemo čudo. Za tri horoskopska znaka počinje poglavlje koje bi moglo da obilježi deset najljepših godina života. Poslije svega što su prošli, pred njima su prilike za veliku ljubav, finansijsku sigurnost i sreću koju neće morati da traže u malim trenucima.

ČOKOLADNE KOCKE SA GRIZOM: Kolač koji svi vole (RECEPT)

GRIZ nije namirnica koja se koristi samo za doručak ili dječje kašice. Nekada je bio čest sastojak domaćih kolača jer se od njega mogao napraviti ukusan krem bez skupih dodataka.

„HVALA SVIMA NA BRIZI“: Oglasio se Uroš Živković nakon što mu je zapaljen automobil

UROŠ Živković oglasio se nakon što je jutros na Čukarici zapaljen njegov luksuzni automobil „Audi Q8“.

„OVO JE KAO RATNO STANJE“: Đorđe David zaprepašten zbog paljenja automobila Uroša Živkovića

ĐORĐE David pojavio se na snimanju „Zvezda Granda“ i tom prilikom priznao da je zaprepašten zbog paljenja automobila pjevaču Urošu Živkoviću, koji je potekao iz ovog takmičenja.

POZNATO KADA ĆE MIŠO KOVAČ BITI SAHRANJEN: Porodica imala samo jedan zahtjev

SAHRANA legendarnog hrvatskog pjevača Miše Kovača biće održana u srijedu, 4. novembra, na zagrebačkom groblju Mirogoj, isključivo u krugu porodice, gdje će biti sahranjen pored svog sina Edija.