ПОСНЕ БРЕСКВИЦЕ: Испробајте рецепт за колачиће из дјетињства

Новости05.04.25 у 19:34

ПОПУЛАРНЕ бресквице, колачићи инспирисани ванилицама, обично се праве од тијеста с млијеком и јајима.

Фото: Shuttterstock

Али постоји врло укусна и мекана посна варијанта, савршена за дане Ускршњег поста и посне славе.

Обавезно их припремите дан прије сервирања како би колачи били још меканији и љепше текстуре.

Састојци:

900 г + 4 кашике брашна
1 цијела кесица прашка за пециво
200 мл воде
200 мл уља
2 шоље (од 200 мл) шећера
црвена јестива боја
шећер у кристалу

За фил:

џем по избору (најбоље од брескве или кајсије)
рум по укусу
мрвице од бисквита бресквице

Припрема:

Помијешајте воду, уље и шећер у једној посуди, па промијешајте и додајте 4 кашике брашна и прашак за пециво, па размутите и оставите да одстоји око 30 минута.
Потом додајте остатак брашна и мијешајте док тијесто не буде довољно густо да се одвајају куглице за ваљање.
Узимајте кашиком или прстима дијелове тијеста жељене величине, па ваљајте у куглице и ређајте по плеху који сте обложили папиром за печење. Водите рачуна о томе да се не додирују и да буду размакнуте макар прст и по јер ће нарасти током печења.
Пеците у рерни загријаној на 180 степени између 15 и два минута, одоносно прије него што добију смеђу боју одоздо. Послије 10-15 минута провјеравајте бресквице: тијесто не смије да буде живо, али треба да остане бијеле боје.
Кад се куглице од тијеста, прохладе, издубите их, па убацујте мрвице у једну чинију, у коју ћете додати џем и рум. Добро то промијешајте, па филујте куглице и спајајте их тако да добијете цијеле бресквице.
Након што све спојите, умочите колачиће у воду у којој сте размутили црвену боју за колаче, а потом у кристал шећер док се фино не залијепи.

ЈЕСЕЊА ПОСЛАСТИЦА КОЈА ЋЕ ВАС ОДУШЕВИТИ: Направите мекан и сочан хљеб од бундеве

15:32 ∙ Забава ∙ 0

ПУЊЕНИ КРОМПИР СА СИРОМ И ПОВРЋЕМ: Запечено јело које ће све одушевити (РЕЦЕПТ)

17:13 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ ЗА ЗДРАВУ МУСАКУ КОЈА НЕ ГОЈИ: Кључни трик је у једном поступку

13:39 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ КОЈИ ОСВАЈА НА ПРВИ ЗАЛОГАЈ: Ево како да направите шушкави бурек (ВИДЕО)

14:13 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Пун Мјесец у вашем знаку ставља акценат на све оно што сте посљедњих мјесеци гурали под тепих. Ријешите се свега што вас кочи и искористите овај период за покретање посла или преузимање лидерских позиција. Појачана нервоза.

Бик

Пун Мјесец у кући подсвести и страхова доноси вам потребу за повлачењем и успоравањем темпа. Немојте да дозволите да вас аутосаботажа спријечи да остварите оно што желите. Потребан вам је одмор. Уводите здравије навике.

Близанци

У вријеме пуног Мјесеца у кући друштвеног живота, планова и новца, фокусирани сте на пријатељства, друштвене кругове, дугорочне планове и повезивање са особама које размишљају као ви. Јасније ћете видјети ко вам је прави пријатељ.

Рак

Ваш владалац, пун Мјесец активира вашу кућу каријере, амбиција и статуса па ваш ауторитет и лидерске способности долазе до пуног изражаја. Сукоби са надређенима. Могућа промјена посла, унапређење или повишица.

Лав

Пун Мјесец у деветој кући подстиче вашу потребу за изласком из свакодневне рутине и жељу за путовањима, ширењем знања, као и за повезивањем са странцима. Успјех на испитима и у рјешавању правних питања.

Дјевица

У вријеме пуног Мјесеца у кући новца, који управља вашим финансијама, очекују вас већи издаци. Акценат је на заједничким финансијама са партнером, подјели имовине, алиментацији, стипендији или рјешавању кредита.

Вага

У вријеме пуног Мјесеца у кући брака и партнерства, фокусирани сте на партнерске односе и пословну сарадњу. Могуће су свађе, неспоразуми, расправе и сукоби са вољеном особом, развод или раскид. Скандали у јавности.

Шкорпија

Пун Мјесец у кући посла и здравља усмјерава вашу пажњу на свакодневне навике, физичко здравље и радно окружење. Преузели сте превише туђих обавеза и потребан вам је одмор. Мијењате начин исхране, уводите здравије навике.

Стријелац

У вријеме пуног Мјесеца у кући љубави слободне Стријелце очекује нова љубав и шанса за проширење породице. Добијате прилику за успјех и зараду у креативним дјелатностима, умјетности, приватном бизнису. Повратак старом хобију.

Јарац

У вријеме пуног Мјесеца, владаоца партнерских односа, у кући приватног живота, неспоразуми, расправе и проблеми са члановима породице и вољеном особом. Доносите важну одлуку о стамбеном питању, селидби или рјешавање породичних односа.

Водолија

Са наглашеном кућом комуникација и бизниса у којој је и пун Мјесец очекује вас успјех преко краћих путовања, писања или потписивања исплативог уговора. Можете да сазнате нешто што ће промијенити ваш поглед на неку ситуацију.

Рибе

Ваш владалац Нептун тик уз пун Мјесец у кући посла упозорава на финансијске проблеме и фокусира вас на зараду, радне обавезе и задатке, имовину, некретнине, увођење додатних извора прихода или паметније располагање кућним буџетом.

Horoskop