MANASTIRSKA JOTA: Ukusno tradicionalno jelo sa Hilandara

Foto Shutterstock
Ovo jelo, međutim, takođe vole da spremaju i monasi na Hilandaru, pa otud mu i ime „manastirska jota“. Izuzetnog je ukusa, zdravo i dugo će vas držati sitim. Jednostavno je ukusno jelo idealno za sve koji žele ručak bez mesa.
Sastojci:
so i biber prema ukusu
4 šake pasulja
500 g kiselog kupusa
5 krompira
1-2 lovorova lista
koncentrat paradajza
1 paradajz
2 velike kašike maslinovog ulja
4 čena belog luka
50 g kašika brašna
1 šaka sjeckanog peršuna
Priprema:
Veče prije spremanja jote potopite pasulj u vodu. Sutradan ga sipajte u novu vodu i kuvajte oko 15 minuta, i potom bacite tečnost.
Za to vrijeme operite i isjeckajte kiseli kupus. Oljuštite i isecite krompir na kockice. Takođe sitno iseckajte i bijeli luk i peršun. Isecite paradajz na krupne komade.
U posebnu šerpu sipajte malo ulja i prodinstajte kuvani pasulj, a potom preko njega stavite i dinstajte kiseli kupus, beli luk i paradajz. Dodajte peršun i sve ostale začine.
Dolite preko povrća dovoljno vode da „ogrezne“, poklopite i kuvajte na tihoj vatri oko 40 minuta. Sada je trenutak da joti dodate krompir i kuvate dok ne omekša.
Razmutite brašno sa malo vode i prespite u šerpu, dobro promiješajte i kuvajte još oko deset minuta.
(ona)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
OŽENIO SE SAŠA KOVAČEVIĆ: Pjevač stao na ludi kamen sa svojom izabranicom Zoranom (VIDEO)
PJEVAČ Saša Kovačević oženio se juče dugogodišnjom izabranicom Zoranom Tasovac, sa kojom čeka dijete.
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDJELJU, 7. JUN: Koji znakovi su fokusirani na finansije, a ko ima probleme u partnerskim i porodičnim odnosima?
SAZNAJTE šta vas u nedjelju, 7. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
SVETAC KOJI JE STRADAO ZA VJERU: Koji se običaji vezuju za današnji veliki praznik Svetog Jovana?
SRPSKA pravoslavna crkva (SPC) danas slavi i obilježava veliki praznik - dan kada je glava Svetog Jovana Krstitelja pronađena, a zatim ponovo zakopana u zemlju. Ovaj praznik vjernici nazivaju Treće obretenje glave Svetog Jovana Krstitelja.
NEDJELJNI HOROSKOP OD 7. DO 13. JUNA: Rakovi ulaze u ozbiljnu vezu, Bikove čeka novčani dobitak
SAZNAJTE šta vam nedjeljni horoskop predviđa od 7. do 13. juna, šta vas narednih sedam dana očekuje na poslu, u ljubavi, u domu i porodici, hoćete li se slagati sa ukućanima i prijateljima, kako će da vas služi zdravlje...
MUŠKARAC JE PESNICOM UDARIO U VRAT: Brutalno napadnuta ćerka poznatog muzičara
JOVANA Petrović, ćerka slavnog srpskog trubača Dejana Petrovića, fizički je napadnuta prošle noći u Užicu.
TIK-TOKERI IZ PRNJAVORA NASMIJAVAJU REGION: Njihovi skečevi imaju stotine hiljada pregleda (FOTO)
U vremenu kada društvene mreže diktiraju trendove, dvadesetpetogodišnji Petar iz Prnjavora, zajedno sa svojom suprugom Jelenom, postao je prava senzacija na popularnoj platformi TikTok. Kroz zajednički profil pod nazivom “Petar&Jelena”, ovaj mladi par svakodnevno nasmijava stotine hiljada ljudi širom Balkana, dokazujući da se originalan i kvalitetan humor izuzetno cijeni.
GOTOVE ZA TREN OKA: Jednostavan recept za kiflice sa sirom
DONOSIMO vam jednostavan recept za kiflice sa sirom koje uspijevaju svaki put. Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, na vašoj trpezi naći će se toplo, domaće pecivo kome niko neće odoljeti.
MINA SE OSJEĆA BOLJE: Kasper bio u posjeti u ustanovi „Laza Lazarević“, pa svima poslao poruku
MINA Kostić prebačena je sa intenzivne njege na žensko odeljenje psihijatrijske ustanove "Dr Laza Lazarević" jer se, prema ljekarskim procjenama, osjećala bolje.
REVOLUCIJA U MEDICINI: Otkriven uređaj koji olakšava porođaj majkama i smanjuje mogućnost povrede bebe (VIDEO)
INSPIRISAN trikom za vađenje pampura iz vinske boce, argentinski automehaničar Horhe Odon stvorio je uređaj koji se smatra prvom velikom inovacijom u asistiranom porođaju još od pedesetih godina. Njegov izum sada se koristi u evropskim bolnicama, nudeći nježniju alternativu forcepsu i vakuumu.
DANAS JE SVETI SIMEUN DIVNOGORAC: Djevojke koje žele da se udaju treba da urade jednu stvar
SRPSKA pravoslavna crkva slavi Svetog Simeona Divnogorca 24. maja po crkvenom, a 6. juna po gregorijanskom kalendaru
Komentari (0)
13:21 VATROGASCI NA NOGAMA: Za manje od dva sata gorjela dva stana u Banjaluci (FOTO)
BANJALUČKI vatrogasci juče su imali veoma zahtjevan dan, nakon što su u intervalima od nešto manje od dva časa morali da reaguju na požare u dva stambena objekta.
16:57 DIJETE (3) HELIKOPTEROM PREVEZENO U BEOGRAD: Stanje povrijeđenih u stravičnom požaru u Banjaluci
DIJETE koje je povrijeđeno u požaru u porodičnoj kući u banjalučkom naselju Lauš transportovano je helikopterom na liječenje u Beograd, potvrđeno je iz UKC RS.
0 VATROGASCI NA NOGAMA: Za manje od dva sata gorjela dva stana u Banjaluci (FOTO)
BANJALUČKI vatrogasci juče su imali veoma zahtjevan dan, nakon što su u intervalima od nešto manje od dva časa morali da reaguju na požare u dva stambena objekta.
0 TRAGEDIJA U BANJALUCI: U požaru u kući nastradalo dijete
U požaru koji se desio danas u porodičnoj kući u Banjaluci jedno dijete je stradalo, a drugo je zadobilo teške povrede i prevezeno je na UKC Republike Srpske, saopšteno je iz PU Banjaluka.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija