ТРИК ЗА КИСЕЛИ КУПУС: Савјет искусних домаћица којим ћете одушевити

Фото: Принтскрин/Јутјуб Домаћи кухар

Без бриге, рјешење за сувише слан кисели купус постоји

Приликом кисељења купуса додаје се со али се често дешава да се претјера. У таквим ситуацијама већина домаћица хладном водом испира листове купуса прије припреме сарме или подварка како би се рјешила вишка соли.

Има и оних који стављају очишћен кромпир у кацу са киселим купусом како би покупио вишак соли. Проблем је што кромпир со скупља приликом кувања па ако га ставите сировог мало тога ћете рјешити.

Савjет искусних домаћица

Али, без бриге решење за сувише слан кисели купус постоји. Како савјетују искусне домаћице довољно је да у кацу са купусом убаците шаргарепу и зелени парадајз који ће апсорбовати вишак соли из расола и киселог купуса.

У зависности од величине бурета или каце односно количине киселог купуса потребно је додати око 2 кг очишћење шаргарепе и исто толико опраног зеленог парадајза који треба да се избуши виљушком како би лакше упио вишак соли из бурета.

Уколико ни ово не помогне, увијек вам остаје добри, стари начин испирања листова купуса у хладној води која ће извући вишак соли. Овај поступак понављате све док не добијете оптимално слан укус киселог купуса.

Такође, поведите рачуна колико соли и зачина додајете у мљевено месо, јер ће пиринач из фила за сарму такође упути дио вишка соли.

(Крстарица)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ЗАВРШЕН УВИЂАЈ У СТАНУ ГОРАНА БАРЕТА: Познат узрок смрти

ГОРАН Баре је преминуо у сну у свом кревету, а на тијелу нису пронађени трагови насилне смрти, преносе хрватски медији.

ДНЕВНИ ХОРОСКОП ЗА ПЕТАК, 9. ОКТОБАР: Кога очекује увећање прихода, а ко да се пази превара?

САЗНАЈТЕ шта вас у петак, 9. октобра, очекује на послу, у љубави, на здравственом плану, у дому и породици, како ћете се слагати са пријатељима...

СУПРУГУ ПРОНАШАО МРТВУ, ДРУГОВИ МУ СЕ ПРЕДОЗИРАЛИ, А СИН МУ РАСТАО УЗ БАКУ И ДЈЕДА: Живот Горана Барета обиљежила слава и страшне трагедије

МУЗИЧАР Горан Баре преминуо је данас, 9. октобра, у 62. години, а његов живот, поред маестралне каријере и незаборавних пјесама, обиљежиле су трагедије.

МЛАДЕНЦИ ОДЈЕДНОМ НЕСТАЛИ, А ОНДА ЈЕ УСЛИЈЕДИО ШОК: Тијана Милентијевић испричала шта је доживјела на ромској свадби

ТИЈАНА Милентијевић познатија као Тијана М као и готово све њене колегинице ради свадбена весеља, а једно је посебно било необично за њу.

СУТРА СУ МИХОЉСКЕ ЗАДУШНИЦЕ: Ево шта да урадите ако не можете на гробље

МИХОЉСКЕ задушнице ове године обиљежавају се у суботу, 10. октобра, и представљају један од четири велика дана у години посвећена молитвеном сјећању на преминуле.

СИМБОЛ РОК БУНТА: Овако је живио и стварао Горан Баре

ГОРАН БАРЕ био је један од најпрепознатљивијих хрватских рок музичара, пјевач, текстописац и фронтмен култне групе Мајке. Својим специфичним гласом, сировом енергијом и искреним текстовима оставио је дубок траг на регионалној рок сцени.

ЗА ТРИ ЗНАКА СТИЖЕ ВРТЛОГ ПРОМЈЕНА: Долази ретроградни Меркур

ОКТОБАР 2026. доноси период у ком ће неке ствари које смо дуго гурали под тепих почети да излазе на површину.

УМРО ГОРАН БАРЕ: Одлазак фронтмена групе Мајке

ПРЕМИНУО је Горан Баре (61), један од најпознатијих хрватских рок-музичара и дугогодишњи фронтмен групе Мајке.

САША КОВАЧЕВИЋ ОТКАЗАО СВЕ КОНЦЕРТЕ: Пјевач се опоравља послије озбиљне операције

ПОПУЛАРНИ пјевач Саша Ковачевић подвргнут је хитној операцији прије 20 дана, а сада су се огласили организатори његових концерата и открили да су његови наступи отказани.

СИНУ ЈЕ ПОСВЕТИО ПЈЕСМУ: Многи не знају да је отац Златана Ибрахимовића пјевач

МАЛО је познато да је отац славног фудбалера Златана Ибрахимовића, Шефик Ибрахимовић, заправо пјевач народне музике који је наступао на просторима бивше Југославије и сину посветио пјесму „Злато, Златане“.