NAJZDRAVIJA RIBA NA SVIJETU: Korisna je za mozak, kožu, kosu…

Foto: Free Images Pixabay

Mnogi ljudi ne razmišljaju o zdravstvenim benefitima skuše za organizam, već više cijene njen ukus. Svaka riba ima specifična hemijska svojstva koja utiču na tijelo.

Bogate mastima

Skuša sadrži značajnu količinu bjelančevina i masti, pri čemu su ribe ulovljene zimi u hladnijim vodama bogatije mastima.

Standardna količina masti u skuši je oko 13 grama, što je čini masnom ribom. Sadrži i prosječno 18 grama bjelančevina, koje se apsorbuju tri puta brže nego bjelančevine iz goveđeg mesa.

Skuša je niskokalorična riba. Da bi se postigao dnevni unos kalorija, potrebno je pojesti oko 700 grama ribe, ali treba imati u vidu i količinu masti koju ona sadrži.

Nezasićenih masnih kiselina u skuši je u velikim količinama. One su dragocjen proizvod i antioksidans. Pomažu u jačanju membrana ćelija organizma na račun neutralizacije slobodnih elektrona.

To su radikali koji mogu da probiju zidove ćelija i da naruše njihovu aktivnost. To dovodi do pojavljivanja niza oboljenja, uključujući i onkološka. Da bismo to izbjegli, važno je da se hranimo odgovarajućim proizvodima.

Nije slučajno što se djeci daje riblje ulje – ono je puno nezasićenih masnih kiselina. Hemijski sastav skuše blagotvorno utiče na harmonični rast i razvoj djece i veoma je koristan i za trudnice i dojilje.

Kako bi se izbjegao disbalans između rasta i razvitka unutrašnjih organa kod adolescenata, skuša treba da bude prisutna u njihovom režimu ishrane.

Vitamini

Dragoceni sastojci skuše su i mineralne materije. Ona sadrži kalijum, fosfor, fluor, sumpor, cink, hlor, natrijum. To su mikroelementi ogromne koristi. Cijeli spektar vitamina B je sadržan u ovoj ribi. Velika je koncentracija vitamina B12 i vitamina PP.

Vitamin B pomaže u sintezi DNK i učestvuje u metabolizmu masti. Česta ishrana sa skušom reguliše šećer u krvi, pomaže sistemu organa za varenje i jača nervni sistem. Pomaže u stvaranju hemoglobina i zasićenju kiseonikom.

Zahvaljujući mastima i nezasićenim masnim kiselinama ona je mnogo korisna za mozak, kožu i kosu. Velika koncentracija fosfora pomaže u izgradnji mnogih fermenata koji su pokretači hemijskih reakcija ćelija.

Cjelokupna vitalnost organizma može da se obezbjedi samo jednom vrstom ribe. Fosforne kiseline u skuši su tkivo ljudskog skeleta, zbog toga je ona mnogo korisna za djecu, ali i za odrasle, s obzirom na to da se s godinama kod njih pojavljuju problemi s mišićno-koštanim aparatom.

(Avaz)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

PICA POGAČICE: Pecivo koje će svi obožavati (RECEPT)

AKO tražite ideju za ukusan doručak, večeru ili posluženje koje će svi obožavati, pica pogačice su pravi izbor! Mekano tijesto sa krem-sirom i jogurtom, u kombinaciji sa šunkom, kačkavaljem, kečapom i kiselom pavlakom, donosi savršen spoj ukusa kojem je teško odoljeti.

IMA DVA VOLANA I MIJENJAČA BRZINA: Ovo je najširi automobil na svijetu

PREDSTAVLJAMO vam najširi automobil na svijetu, ovog puta čak i registrovan za vožnju po putu.

SEKA ALEKSIĆ IZGUBILA 21 KILOGRAM: Pjevačica otkrila kako je smršala

PJEVAČICA Seka Aleksić otkrila je da je izgubila čak 21 kilogram, a na koncertu koleginice Indire Radić pokazala je novu figuru.

RASKOŠNA I KREMASTA POSLASTICA: Napravite Kinder bueno tortu (RECPT)

AKO volite kombinaciju bijele čokolade, lešnika i čokoladnog krema, ova torta će vas sigurno osvojiti već na prvi zalogaj. Bogata je, kremasta i raskošna, a svaki njen sloj donosi poseban ukus.

JAKOV JOZINOVIĆ PJEVA TOMPSONOVU PJESMU: Snimak usijao mreže (VIDEO)

NA društvenim mrežama pojavio se stari snimak Jakova Jozinovića na kojem izvodi pjesmu Marka Perkovića Tompsona.

ČOLA JE DECENIJAMA MILJENIK ŽENA: Evo koliko je visok popularni pjevač

LEGENDARNI Zdravko Čolić decenijama važi za jednog od omiljenih pjevača na ovim prostorima, a publiku osvaja ne samo svojim vanvremenskim hitovima i glasom, već i harizmom i prepoznatljivim šarmom.

ŽELJKO SAMARDŽIĆ PROGOVORIO O NAJTEŽEM GUBITKU: Sin mu preminuo kao beba od tri mjeseca

PJEVAČ Željko Samardžić godinama je u skladnom braku sa suprugom Majom, sa kojom ima tri kćerke.

DANAS SU MIHOLJSKE ZADUŠNICE: Vjernici obilaze grobove najmilijih

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas obilježavaju Miholjske zadušnice, praznik posvećen sjećanju na preminule. Ovaj dan uvijek pada u subotu uoči Miholjdana, a vjernici danas obilaze grobove najmilijih, pale svijeće i mole se za pokoj njihovih duša.

ZADUŠNICE NISU DAN ZA GOZBU: Evo zašto sutra ne valja nositi velike količine hrane na groblje

MIHOLJSKE zadušnice za mnoge porodice predstavljaju važan dan sjećanja na preminule članove porodice, rođake i prijatelje.

ZAVRŠEN UVIĐAJ U STANU GORANA BARETA: Poznat uzrok smrti

GORAN Bare je preminuo u snu u svom krevetu, a na tijelu nisu pronađeni tragovi nasilne smrti, prenose hrvatski mediji.