NAJZDRAVIJE VRSTE RIBE: Ova se nalazi prva na lista

Novosti09.11.25 u 13:40

Važno je da znate koju vrstu da kupite

Foto:Pexels/Dominiquemel16 Ramos

Zahvaljujući bogatstvu vitamina, minerala i omega-3 masnih kiselina (EPA i DHA), riba može da smanji upale, podrži rad mišića i nerava i pomogne u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti poput povišenog pritiska.

Ipak, nisu sve ribe jednake, piše Health.

Losos
Losos se s razlogom često nalazi na vrhu preporuka.

– Divlji losos je na vrhu moje liste, uključujući vrste poput sockeye i coho – kaže dijetetičarka Žaklin Gomes.

Obiluje EPA i DHA koje snižavaju trigliceride, poboljšavaju lipidni profil i smanjuju upale.

– Ove zdrave masti takođe podstiču cirkulaciju i štite od oksidativnog stresa, poboljšavajući cjelokupno kardiovaskularno zdravlje – dodaje Gomes.

Pored toga, sadrži mnogo proteina, kalijuma, vitamina B12, selena i antioksidans astaksantin, koji štiti mozak i može usporiti kognitivno propadanje.

Sardine
Male su, ali su sardine nutritivno izuzetno moćne.

– Niske su u lancu ishrane i izuzetno bogate EPA i DHA, vitaminom D, B12, kalcijumom i selenom – objašnjava internistkinja dr Amanda Kan.

Kombinacija omega-3 i vitamina D povoljno deluje na neuronske funkcije, pamćenje i raspoloženje. Istraživanja ukazuju na vezu između adekvatnog unosa vitamina D i bolje kognitivne funkcije te manjih simptoma depresije, navodi Health.

Haringa
Slična sardinama: masna, sitna i nutritivno bogata.

– Bogata je omega-3 mastima koje pomažu u snižavanju krvnog pritiska, smanjenju upala i podržavaju stabilan rad srca – kaže dijetetičarka Šeril Musato.

Samo 85 grama obezbjeđuje više od 400 procenata dnevnih potreba za vitaminom B12, ključnim za nervni sistem i sintezu neurotransmitera (serotonina, dopamina). Ima nizak udeo žive; pacifička ili jezerska haringa najodrživije su opcije.

Inćuni
Još jedan odličan izvor omega-3, s korisnim bonusom kalcijuma (oko 15% dnevnih potreba u 85 g) i gvožđa, važnog za prenos kiseonika i stvaranje energije.

– Inćuni su koncentrisani hranljivim materijama i ukusom, uz minimalnu brigu oko kontaminacije ili žive, te su odlični za čestu upotrebu u salatama ili sosovima – savjetuje dr Elizabet Rubin Ribak.

Koje ribe ograničiti ili izbjegavati?
Sve ribe sadrže barem tragove žive, ali najviše je ima u velikim grabljivicama.

– Sve ribe sadrže barem tragove žive, ali najviše nivoe nalazimo u velikim, grabljivim vrstama poput morskog psa, sabljarke, kraljevske skuše i tune velikooke – upozorava dr Kan.

Prema FDA, u ribe s najvišim sadržajem žive spadaju: kraljevska skuša, sabljarka, atlantski zrcalar, morski pas i tuna. Kod vrsta s niskim nivoom žive, koristi omega-3 uveliko nadmjašuju rizike.

Dr Kan savjetuje: birajte male, masne ribe, rotirajte vrste i tražite održive sertifikate.

(Index.hr)

MEDITERANSKA KUHINJA: Napravite losos u žutom sosu (RECEPT)

17:57 ∙ Zabava ∙ 0

SJAJAN SAVJET ZA DANE POSTA: Ove vrste riba imaju najmanje kostiju i smiju se davati djeci

08:52 ∙ Zabava ∙ 0

POČEO VASKRŠNJI POST: Koliko košta riba na banjalučkoj Tržnici?

09:08 ∙ Zabava ∙ 0

TRIKOVI ZA PRŽENJE RIBE: Uz ove jednostavne korake biće hrskava i ravnomjerno pečena

11:41 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Posljednja Mjesečeva četvrt u kući kreativnosti, donosi vam uspjeh u umjetničkom projektu ili privatnom biznisu. Opozicija sa vašim vladaocem Plutonom, planetom novca, upozorava na oprez sa finansijama. Podložnost povredama.

Bik

Sa posljednjom Mjesečevom četvrti u četvrtoj kući, u opoziciji sa vladaocima vaših finansija, trebalo bi da sačekate bolji trenutak, ako razmišljate o ulaganju u porodični biznis ili drugi vid samostalne djelatnosti.

Blizanci

Vladalac vaših finansija, Mjesec, u fazi posljednje četvrti, donosi vam priliku da dovršite posao koji ima veze sa kraćim putovanjima ili da potpišete isplativ ugovor. Osjetljiv urogenitalni trakt.

Rak

Posljednja četvrt vašeg vladaoca Mjeseca u astrološkoj kući novca, obrazuje napet aspekt sa Saturnom u kući karijere, donoseći vam finansijske probleme i sukobe sa nadređenima i autoritetima. Potreban vam je odmor.

Lav

Sa naglašenom kućom privatnog života očekuju vas svađe, sukobi i rasprave sa članovima porodice, naročito sredinom perioda. Kardiovaskularne tegobe.

Djevica

Sa posljednjom Mjesečevom četvrti u kući ograničenja i prepreka, očekuju vas trzavice sa nadređenima i autoritetima. Slobodne Djevice mogu da upoznaju nekoga na kraćem putu. Unosite više tečnosti.

Vaga

Posljednja četvrt Mjeseca, vladaoca vaše karijere, donosi vam prilike za uspjeh i uvećanje prihoda preko poslovnog partnerstva, javne djelatnosti ili sudskog spora. Poslušajte savjet Lava. Osjetljiv koštano-zglobni sistem.

Škorpija

Sa posljednjom četvrti Mjeseca, u kući karijere, u opoziciji sa vašim vladaocem Plutonom, možete da očekujete nesporazume sa nadređenima i vanredne izdatke. Problemi na putovanju, ispitu, sa pravnim procesima. Nervoza.

Strijelac

Posljednja četvrt Mjeseca koji upravlja vašim finansijama, pravi trigon sa Saturnom i vašim vladaocem Neptunom u kući kreativnosti, donoseći vam dobitke preko samostalne ili djelatnosti koje imaju dodirne tačke sa sportom.

Jarac

Opozicija između Plutona i posljednje Mjesečeve četvrti u kući novca, fokusira vas na finansijska pitanja, podjelu imovine, kredit, stipendiju. Neko koga dugo niste vidjeli, želi da ponovo uđe u vaš život. Sklonost introspekciji.

Vodolija

Posljednja Mjesečeva četvrt u kući partnerskih odnosa, pravi opoziciju sa Plutonom u vašem znaku, donoseći vam teškoće u komunikaciji sa svima, posebno ako ste rođeni u prvoj dekadi. Kardiovaskularne tegobe.

Ribe

Vaš vladalac, retrogradni Neptun, koji upravlja i vašom karijerom, u trigonu sa poslednjom Mjesečevom četvrti u kući posla, donosi priliku da realizujete vašu staru poslovnu ideju ili da saradnju sa starim poslovnim partnerima.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE