УСПИЈЕВА И ПОЧЕТНИЦИМА: Ево како можете киселити купус без претакања

Новости09.12.24 у 14:03

КИСЕЛИ купус се сматра и најздравијом намирницом у зимском периоду. Управо за кисели купус се каже да је једина намирница која је здравија укисељена него свјежа.

Фото: Принтскрин/Јутјуб Домаћи кухар

Стога вам представљамо провјерен рецепт за кисељење купуса који успијева и почетницима.

Шта је потребно?

– килограм соли

– гушћа памучна крпа

Припрема:

Главице купуса очишћене од површинског слоја листова опрати зарезати крстић на коријену и ређати их у буре. Неколико главица купуса пресјећи на четвртине и половине и њих угурати између цијелих главица како би се заглавиле односно чврсто стајале.

Налијте воду два прста изнад купуса. Ставите преко купуса дрвени или пластични притискач. Преко притискача ставите камен или теглу пуну воде. Раширите крпу и на њу ставите потребну количину соли увијте је и ставите поред камена. Со ће се полако отапати и падати до дна тако да није потребно претакање расола.

Затворите буре и повремено контролишите количину воде неколико дана. Доливајте воду по потреби да главице купуса не буду ван воде. Притом испирајте камен а уколико се користи тегла обавезно је опрати споља, преноси Крстарица.

РУСИ ОТКРИЛИ САВРШЕН ТРИК: У буре додају ово поврће за љепши укус

15:45 ∙ Забава ∙ 0

ПРАВИЛНО КИСЕЉЕЊЕ КУПУСА: Ево колико соли требате ставити на 10 килограма

15:23 ∙ Забава ∙ 0

РЕАГУЈТЕ НА ВРИЈЕМЕ: Како спријечити да се кисели купус поквари?

16:58 ∙ Забава ∙ 0

РАСОЛ ЈЕ ПРАКТИЧАН И ЗДРАВ САСТОЈАК: Ево зашто су га наше баке користиле за припрему недјељног ручка

15:02 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Са Месецом у трећој кући, размишљате о покретању бизниса с емотивним или пословним партнером. Ипак, обратите више пажње на детаље договора или уговора које би требало да потпишете. Осетљиви зглобови.

Бик

Наглашена кућа посла са Месецом и Ураном доноси вам увећање прихода преко креативног занимања. Ипак, требало би да будете опрезнији приликом договора или потписивања уговора, као и да припазите на вредне ситнице.

Близанци

Месец у вашем знаку, у напетом аспекту са вашим владаоцем Меркуром, доноси трзавице, свађе и расправе са члановима породице. Новац стиже преко самосталне делатности. Неопходан је додатни опрез за воланом.

Рак

Ваш владалац Месец у кући подсвести, подстиче вашу интуицију, али вас чини нервознијим. Пазите се особа из пословног окружења које вам могу радити иза леђа, мада вам неће много наудити, јер надређени цене ваш труд.

Лав

Месец и Уран у кући друштвеног живота праве тригон са вашим владаоцем Сунцем доносећи вам контакте са утицајним и особама на положају. Пазите на вредне ситнице, кључеве, телефоне, картице, као и на аутомобиле. Промените начин исхране.

Дјевица

Наглашена кућа каријере у којој су Месец и Уран, у напетом аспекту са вашим владаоцем Меркуром, упозорава на сукобе са ауторитетима. Нептун из куће финансија доноси вам новац и подршку пријатеља.

Вага

Месец, владалац ваше каријере, прави инкоњункцију са вашим владаоцем Венером, доносећи вам ванредне издатке и проблеме на путу, у иностранству, са правним питањима или на испитима. Проблеми и са документацијом. Несаница.

Шкорпија

Са Месецом у кући финансија који прави тригон са вашим владаоцем Плутоном фокусирани сте на завршавање исплативог посла. Обратите пажњу на вредне ситнице. Један пријатељ вам даје до знања да му се допадате.

Стријелац

Месец у седмој кући упозорава на трзавице са емотивним или пословним партнером. Неопходан је додатни опрез у саобраћају и са документацијом. Ваш владалац Нептун у кући креативности, доноси вам нове видове зараде.

Јарац

Аспекти Месеца близу Урана у кући посла, доносе вам неспоразуме и конфликте са колегама и сарадницима. Страствени сусрет са воденим знаком у вечерњим сатима. Нервоза. Уводите здравије навике.

Водолија

Са Месецом и вашим владаоцем Ураном у петој кући ваша креативност долази до изражаја, преко приватног бизниса, уметничког пројекта или јавне делатности. Добијате јавна признања за свој рад. Ослабљен имунитет.

Рибе

Не прија вам Месец близу Урана у кући приватности јер прави напет аспект са Меркуром доносећи трзавице у пороици, са вољеном особом и надређенима. Ипак, остали хармонични аспекти обећавају лакше решавање проблема.

Horoskop