NAJUKUSNIJA PRŽENA RIBA: Umjesto brašna dodajte jedan sastojak, oduševićete se

Novosti05.12.24 u 19:30

PRŽENA riba je prava poslastica jer nudi savršenu kombinaciju meke unutrašnjosti i hrskave kore. Iako je takva riba veoma ukusna, često se susrećemo sa jednim problemom: paniranje sa brašnom ima tendenciju da upije previše ulja, čineći ribu masnom i teškom.

Foto: pixabay.com/vargazs-

I upravo to mnoge odvraća od toga da češće spremaju prženu ribu.

Zašto pripremati ribu bez brašna?

Priprema savršeno hrskave ribe može biti izazov. Tokom prženja, ključno je da se riba ravnomjerno ispeče , ali da u isto vrijeme ostane sočna iznutra. Mnogo puta, paniranje sa brašnom nije najbolji izbor jer upija mnogo ulja, čineći ribu previše masnom.

Ali postoji rješenje koje profesionalni kuvari često koriste za lakšu, hrskaviju teksturu – a možda ga još niste probali!

Rješenje leži u kukuruznom skrobu

Ovaj metod omogućava da riba ne upije višak ulja prilikom prženja, što obezbeđuje hrskavu koru, ali i dalje lakoću jela. Uz ovaj jednostavan trik, vaša riba će biti zdravija, manje masna i još hrskavija.

Kukuruzni skrob stvara zaštitni sloj oko ribe, omogućavajući joj da zadrži svoju hrskavost i istovremeno spriječava prekomjernu apsorpciju ulja.

Umočite svaki komad pržene ribe u kukuruzni skrob da ga potpuno prekrijete, a zatim ga pažljivo spustite u vrelo ulje. Pržite ribu do zlatno smeđe boje i hrskave, pa stavite na papirni ubrus da se ocijedi višak ulja.

Ovako pripremljena riba zaista će oduševiti svojom hrskavom teksturom i ukusom, a da pritom nije previše masna.

ĐURĐEVDAN PADA U SRIJEDU: Ovo su obavezna posna jela koja morate imati na stolu

15:32 ∙ Zabava ∙ 0

SJAJAN SAVJET ZA DANE POSTA: Ove vrste riba imaju najmanje kostiju i smiju se davati djeci

08:52 ∙ Zabava ∙ 0

DINČA POKAZAO KAKAV JE KUVAR: Pjevač podijelio fantastičan posni recept (FOTO)

15:02 ∙ Zabava ∙ 0

ŠARAN I DO 30 KM: Evo koje su najtraženije vrste ribe u Srpskoj tokom božićnog posta

12:20 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Spoj Merkura i Jupitera u kući ljubavi i kreativnosti slobodnima donosi ljubav, proširenje porodice. Veća zarada i uspeh u privatnom biznisu, sportu, javnoj djelatnosti. Dobici preko učenja, putovanja, stranaca.

Bik

Konjunkcija Merkura i Jupitera u kući privatnog života, u napetom aspektu sa Hironom u vašem znaku donosi vam porodične probleme. Fokusirani ste na ostvarivanje vaših poslovnih ciljeva.Uvećanje prihoda.

Blizanci

Vaš vladalac Merkur na istom stepenu sa Jupiterom u kući komunikacija, donosi vam podršku uticajnih, obrazovanih osoba, ugovor o isplativom poslu, dobitke preko kraćeg puta. Uspjeh u umjetnosti, privatnom biznisu, javnoj djelatnosti.

Rak

Spoj Merkura i Jupitera u kući novca donosi vam poslovnu ekspanziju, uvećanje prihoda i saradnju sa uticajnim, obrazovanim osobama. Ulazak Mjeseca u kuću privatnog života upozorava na sukobe sa ženama u porodici.

Lav

Konjunkcija Merkura i Jupitera u vašem znaku donosi vam širenje samostalne djelatnosti, ugovor o isplativom poslu, dobitke preko stranaca, uvećanje prihoda preko kraćih putovanja. Poboljšanje odnosa sa rođacima.

Djevica

Konjunkcija vašeg vladaoca Merkura i Jupitera u kući podsvijesti, podstiče vašu intuiciju, interes za teme iz oblasti psihologije i donosi mogućnost odlaska na prekookeansko putovanje. Finansijski problemi.

Vaga

Spoj Merkura i Jupitera u 11. kući donosi vam novac i šansu da pokažete šta znate i umete u okviru. Prilika za društveni ili politički angažman. Mjesec u vašem znaku upozorava na probleme u partnerskim odnosima.

Škorpija

Konjunkcija Merkura i Jupitera u kući karijere rođenima na početku znaka donosi veće probleme na poslu, sukobe sa šefom. Mjesec u kući prepreka upozorava na porodične rasprave i čini vas sklonim introspekciji.

Strijelac

Vaš vladalac Jupiter koji upravlja i vašom privatnošću, pravi spoj sa Merkurom, vladaocem partnerstva i karijere, donoseći vam finansijski i uspeh u visokom obrazovanju, rješavanju pravnih pitanja. Šansa za proširenje porodice.

Jarac

Sa konjunkcijom Merkura i Jupitera u kući novca pred vama su važne finansijske odluke ali bolje sačekajte septembar jer ste sada u periodu između dva pomračenja. Problemi na poslu i sukobi sa autoritetima.

Vodolija

Jupiter na istom stepenu sa Merkurom u kući partnerstva i braka, slobodnim Vodolijama može da donese ulazak u ozbiljnu emotivnu vezu ili brak. Uspjeh i dobici preko javne djelatnosti ili nekonvencionalnih vidova zarade.

Ribe

Vaš vladalac Jupiter pravi konjunkciju sa Merkurom, koji upravlja vašim partnerskim odnosima i karijerom, donoseći vam napredovanje u karijeri, poslovni i finansijski uspjeh. Poboljšanje zdravstvenog stanja.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE