НАЈСОЧНИЈИ ВОЈВОЂАНСКИ ГУЛАШ: Посебан шмек му даје 1 састојак

Новости14.11.24 у 21:00

РЕЦЕПТ за најбољи војвођански гулаш добро запамтите, јер ће вам тражити свако коме послужите ово изванредно јело.

Фото: Шутерсток

Људи обично тврде да је традиционални мађарски гулаш једно од најукуснијих јела, али само док не пробају војвођански! Наиме, спрема се једноставније, а тајна његовог посебног шмека крије се у сувој сланиници која се мало пропржи. Важно је да се месо дуго крчка, како би било што сочније и меканије, а можете га служитт уз прилог по жељи, најбоље уз кромпир или тестенину.

Неопход

не намирнице:

700 г јунећег меса
150 г суве сланине
3 главице црног лука
3 чена бијелог лука
200 мл бијелог вина
200 мл јунећег бујона
200 мл сока од парадајза
1 кашичица зачинске паприке
1/2 кашичице љуте туцане паприке
со, бибер
Начин припреме:

Месо исјеците на веће коцке, а сланину нешто ситније. У шерпу ставите сланину, па је кратко пропржите, а затим додајте црни лук исјечен на тракице. Диснтајте док лук не омекша, а затим додајте месо.

Убаците ситно сјецкани бијели лук, додајте сок од парадајза, па крчкајте 5-10 минута.

Сипајте вино и говеђи бујон, додајте зачине, све промјешајте и поклопите. Крчкајте на лаганој ватри док месо не буде у потпуности мекано.

Уколико има потребе у току кувања доливајте по мало воде.

(Still)

ТАЈНИ САСТОЈАК ЗА САВРШЕН ГУЛАШ: Сос ће бити толико густ да вам неће требати запршка

11:34 ∙ Забава ∙ 0

ГУЛАШ СА МАКАРОНАМА: Традиционално јело које сви воле

19:27 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ ЗА ЈУНЕЋИ ГУЛАШ: Можете да га севирате уз тјестенину или пире кромпир

18:08 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ГУЛАШ ИЗ РЕРНЕ: Готов за само 30 минута

12:09 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Остали градови

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ован

Меркур, планета комуникације, која управља и вашим послом и здрављем, улази у кућу приватности доносећи породичне проблеме. Проблеми у трговини, договорима и на краћим путовањима. Преуређујете стамбени простор. Осјетљив желудац.

Бик

Меркур, који влада вашим послом, у кући новца, доноси вам добитке преко краћих путовања, маркетинга, трговине, полагања испита, продају аутомобила. Секстил с Хироном у вашем знаку доноси вам идеју за исплатив уговор.

Близанци

Ваш владалац Меркур, који управља и вашом приватношћу, улази у кућу посла гдје се налази Јупитер доносећи успјех у трговини храном, некретнинама, кулинарству или пољопривреди. Расправе са партнером. Рјешавате старе финансијске проблеме.

Рак

Меркур у вашој кући личности, послије годину дана, у секстилу са Хироном у кући планова, циљева и финансија, доноси вам напредовање у каријери, успјех у трговини, пословним преговорима и рјешавању важних егзистенцијалних питања.

Лав

Владалац ваших финансија, Меркур, послије годину дана, улази у 12. кућу и подстиче вашу интуицију и доношоње важних пословних одлука. Успјех преко високог образовања, рјешавања правних питања, некретнина или пензије. Потреба за интроспекцијом.

Дјевица

С вашим владаоцем Меркуром, који управља и вашом каријером, послије годину дана, у кући новца, фокусира вас на пријатеље, рјешавање пензије, правних питања, завршавање факултета или политички ангажман. Потребан вам је одмор.

Вага

Меркур у десетој кући, послије годину дана, доноси вам застој у каријери и сукобе с надређенима. Секстил са Хироном у кући новца доноси добитке преко подјеле брачне имовине, насљедства, некретнина, стипендије или алиментације.

Шкорпија

Улазак Меркура у девету кућу послије годину дана доноси вам успјех преко путовања, у иностранству, рјешавању правних питања или видоком образовању. Боља комуникација с вољеном особом. Задржавање воде у тијелу.

Стријелац

С уласком Меркура у кућу новца гдје се налази ваш владалац Јупитер рјешавате питања наследства, подјеле брачне имовине или улагања новца што може да вам донесе насљеђивање, адаптацију или куповину некретнине. Потребан вам је предах.

Јарац

Меркур, који управља вашим послом и животним ставовима, послије годину дана улази у кућу партнерства доносећи вам сукобе с вољеном особом. Секстил са Хироном у кући креативности доноси вам успјех у приватном послу или јавној дјелатности.

Водолија

Меркур, владалац љубавног живота и финансија, улази у кућу посла и здравља, фокусирајућо вас на радне обавезе и промјену неких навика. Секстил с Хироном у кући приватности мало побољшава однос са члановима породице.

Рибе

Меркур, владалац партнерских односа и приватности, у кући љубави и креативности доноси слободним Рибама љубав и трудноћу онима који планирају потомство, односно, проширење породице. Успјех у приватном бизнису или јавној дјелатности.

Horoskop