OMILJENA JESENJA POSLASTICA: Evo zašto je kestenje zdravo

Foto: Shutterstock
Kesteni su oduvijek bili simbol topline i prijatnih trenutaka tokom hladnijih mjeseci, a njihov blagi, orašasti ukus osvaja nepca širom svijeta. Nekada su se koristile kao osnovna hrana, a danas ih često vidimo kao poslasticu. Međutim, osim što nas privlače ukusom, kesten je izuzetno koristan i za zdravlje, budući da ima niz nutritivnih prednosti.
Kesteni su specifični po tome što sadrže više ugljenih hidrata od većine drugih orašastih plodova, što ih čini izvorom energije, posebno tokom hladnih dana.
U poređenju sa drugim orašastim plodovima, kesten ima manji sadržaj masti, što ga čini lakšim za varenje i pogodnim za uravnoteženu ishranu.
Kesten pomaže je bogat vlaknima koja su povoljna za probavni sistem, poboljšavaju rad creva i smanjuju rizik od zatvora.
Jedna od glavnih prednosti kestena jeste njihov visok sadržaj vitamina C, što je neuobičajeno za orašaste plodove. Vitamin C je neophodan za jačanje imunološkog sistema, pomaže u borbi protiv infekcija i poboljšava apsorpciju gvožđa iz hrane. Osim toga, kesten sadrži vitamin B6, važan za zdravlje mozga i nervnog sistema, i folne kiseline koje su izuzetno važne za trudnice, jer pomažu u pravilnom razvoju fetusa.
Takođe, kestenje su izvor minerala kao što su kalijum, fosfor, magnezijum i bakar, a oni su dobri za kosti i funkcionisanje cijelog organizma.
Uključivanje kestena u ishranu doprinosi osjećaju sitosti, što može smanjiti potrebu za nepotrebnim grickalicama.
Kestenje nema gluten, pa je idealan za osobe koje nisu tolerantne na gluten. Moguće ih je konzumirati na različite načine. Tradicionalno se peku, što im daje bogat, sladak ukus i meku teksturu. Osim pečenog kestenja, može se kuvati, koristiti u supama, pireima ili kao dodatak raznim jelima. Kesten je idealan za pripremu zdravijih poslastica jer njegova prirodna slatkoća omogućava smanjenje količine dodatih šećera.
(Sensa)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDJELJU, 19. JUL: Evo koga očekuje nova ljubav, a koga dobici preko nekretnina?
SAZNAJTE šta vas u nedjelju, 19. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
SUTRA JE VELIKI SVETAC: Vjeruje se da Sveti Sisoje čuva djecu od svakog zla i obavezno mu se pomolite
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici sutra obilježavaju praznik posvećen Svetom Sisoju Velikom. Ovaj svetac je izuzetno poštovan i cijenjen kod majki i žena, jer važi za zaštitnika djece i brzog pomoćnika u svakoj tuzi, nesreći i nevolji.
JELENA KARLEUŠA ZAPALILA BANJALUKU: Izvela najnovije pjesme sa albuma „Enigma“ i digla masu na noge (FOTO/VIDEO)
MUZIČKA zvijezda Jelena Karleuša sinoć je održala koncert u Banjaluci i premijerno izvela najnovije pjesme, te tako počela spektakularnu promociju novog albuma "Enigma".
PRVO VEČE OK FESTA: Noć koja je pomirila rege i pank
PRVO festivalsko veče 12. Jelen Ok festa donijelo je spoj pank i rege ritmova, pokazujući kako na Tjentištu ima mjesta za sve muzičke svjetove.
DONIJELA VAŽNU ODLUKU: Milica Todorović više ne želi da pauzira
MILICA Todorović se šest mjeseci nakon porođaja vratila nastupima, a juče je održala svoj prvi nastup.
KOMPLIKACIJE NA ANASTASIJINOM POROĐAJU? Ceca otkrila detalje
ANASTASIJA Ražnatović nedavno se porodila, a Ceca ne krije sreću zbog četvrtog unuka.
NAJLJEPŠA KREMASTA KEKS TORTA GOTOVA ZA 20 MINUTA: Zasladićete se i rashladiti i nećete odoljeti još jednom parčetu
Predstavljamo vam jednostavan recept za mešavinu čizkejka i keks torte, dezert koji se pravi brzo i lako, a ukus mu je božanstven.
DANAS SE SLAVI PREPODOBNI ATANASIJE ATONSKI: Smatra se osnivačem monaškog života na Svetoj Gori
SRPSKA pravoslavna crkva danas slavi Svetog Atanasija Atonskog. Izgradio je manastir Velika Lavra.
DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 18. JUL: Rak ima podršku uticajnih osoba, Djevica uvećava svoje prihode, Vodolija upoznaje harizmatičnu osobu
SAZNAJTE šta vas u subotu, 18. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
KAKO PREPOZNATI POKVARENO MESO: Za piletinu ima poseban trik
LJETNJI mjeseci donose i rizik od bržeg kvarenja hrane i razvoja bakterija koje lako stižu u organizam i izazivaju trovanje.
Komentari (0)
22:08 VATROGASCI JE IZVLAČILI IZ SMRSKANOG AUTOMOBILA: Djevojka iz BiH teško povrijeđena u nesreći u Austriji
TEŠKA saobraćajna nesreća dogodila se u srijedu naveče na državnoj cesti B147 u austrijskom mjestu Herrengasse, gdje su se frontalno sudarili kamper i putnički automobil.
08:39 JOŠ JEDNA U NIZU NEGATIVNIH PORUKA SRBIMA: Pucano na molitvište u srpskom povratničkom selu u FBiH
NEPOZNATA lica pucala su iz vatrenog oružja u solarnu rasvjetu na molitvištu u srpskom povratničkom naselju Gornja Brijesnica kod Lukavca, rečeno je iz Srni srpskog Zavičajnog udruženja mještana Gornje Brijesnice.
0 UPOZORENJE ZBOG VISOKE TEMPERATURE: Danas i do 41 stepen
METEOALARM je izdao narandžasto upozorenje za danas za područje Hercegovine zbog visoke dnevne temperature vazduha, koja će biti i do 41 stepen Celzijusov.
0 LEBRON DŽEJMS JE I DALJE SLOBODAN IGRAČ: Čelnici NBA nestrpljivi, liga stoji u mjestu
BIVŠI košarkaš Lejkersa Lebron Džejms je slobodan igrač, a iako je od 1. jula mogao da potpiše ugovor sa nekom od 30 NBA franšiza, još nije donio odluku, zbog čega je stvorio probleme kakvi ranije nisu viđeni.