И ОВАЈ УЖИТАК ПОСТАЈЕ ПРЕСКУП: Нова поскупљења кафе

Новости24.09.24 у 18:54

СВИЈЕТ без кафе је незамислив онима који су се "навукли" на тај напитак, с њим почињу дан, завршавају га, попију коју у међувремену. Колико год се радило, чини се да ће се увијек ухватити нека пауза за кафу.

Фото: Unsplash

Гледајући колико се кафе пије по броју становника, БиХ је 12. на листи, зато не изненађује што смо се сви ухватили за главу кад се појавила информација да би кафа поново могла поскупјети.

Еспресо је у кафићима већ од двије до три марке на туристички развиканијим дестинацијама, а и друга мјеста, која нису туристичка, почињу се водити тим примјером и дижу цијену.

Оно вријеме кад се за 10 КМ могло почастити све присутне у кафићу, давно је отишло у прошлост. Због свега што се дешава у свијету цијена би могла још расти. Још у априлу ове године објављена је вијест о поскупљењу кафе те је доведено у питање хоће ли је уопште бити. Фармери у Вијетнаму суочили су се с огромном сушом и почели су узгајати друге културе које могу успјети. С друге стране, они у Бразилу истичу да ће кафе бити и да цијене не расту само због сирове кафе већ и због инфлацијских трошкова уопштено.

Сад су све очи упрте управо према Бразилу јер та земља производи трећину свјетске кафе.

– Сви гледају у небо јер, ако сада падне киша, биљке би требале бити довољно здраве и бујно цвјетати, али ако киша стигне у октобру, догодине ће се биљежити пад урода и стрес на тржишту ће се наставити – казао је Фелипе Баррето Цроце, извршни директор ФАФЦоффеес у Бразилу.

Међутим, сад се појавио нови проблем, а који је, како ствари стоје, закувао Брисел. Фирме које у Европи набављају кафу морале би доказати да њихови набавни ланци не потичу крчење шуме, и то до краја године.

– Рок је врло амбициозан. Вјерујемо да бисмо сарадњом могли подстаћи челнике ЕУ да покажу више спремности за помјерање тог датума – рекла је у разговору за Ројтерс челница Међународне организације за кафу (ИЦО) Ванусиа Ногуеира.

Иако ни она сама није понудила датум, рекла је да се у року који је дао Брисел не може направити оно што је потребно. Упитана шта ће се десити ако узгајивачи прекораче рок, Ногуеира је рекла да ће ЕУ “наћи неко рјешење”.

Европљани јако воле кафу и неће се хтјети одрећи свог омиљеног напитка, сматра. Удружења пољопривредних производа већ су упозориле да ни европски ИТ систем није спреман за пријаву потребне документације. Заједница латиноамеричких и карипских држава (ЦЕЛАЦ) спрема се на самиту усвојити декларацију којом се од ЕУ тражи да одгоди ступање на снагу уредбе о дефорестацији, рекао је замјеник хондурашког министра за узгајање кафе Карлос Мурилло. И тако смо се нашли у вртлогу проблема из којих очигледно не знамо изаћи.

Екипа Вечерњег листа одлучила је поразговарати с власником пржионице каве у БиХ. С обзиром на то да је један од мањих играча на тржишту, замолио је за анонимност и из свог угла објаснио ситуацију.

– Цијене сировина су порасле. Ако причамо о времену од почетка пандемије до данас, цијена килограма кафе порасла је више од 300 одсто. Међутим, рећи ћу вам још нешто, цијене су високе и због великих играча. Они диригују ситуацију на тржишту и, да хоће, могли би бити и до 30 одстојефтинији. Међутим, и њих не треба потпуно кривити јер су дигли стандард, од плата до свега осталог – прича саговорник.

Истиче управо те додатне ствари због којих је цијена кафе расла.

– Ви можете рећи да је кафа скупа у кафићима, али сагледајмо све из неког другог угла. Ко оде у неке европске земље, нека упореди њихове кафиће с нашима и колико се код нас улаже у угоститељске објекте, а колико вани. У обични кафић се у БиХ уложи од 100 до 250 хиљада марака да би све било на највишем нивоу. И логично, ако ти тај угоститељ нуди амбијент, топлину, угодан боравак у објекту, онда је ред да се то и плати те сматрам да те двије марке нису пуно. На крају крајева, расла је и цијена радне снаге. Данас доброг конобара морате и платити. Логично да ће на мору кафа бити два или два и по евра кад конобара плаћају око двије хиљаде евра. Све се мора узети у обзир – прича саговорник.

Утицај свега

Каже и да се можемо само надати да ће климатска ситуација ићи у прилог кафи, иако сад ништа не изгледа бајно.

– Кафа је ипак роба са берзе, а знате да на такву робу све утиче – закључио је саговорник. Биће занимљиво у идућем периоду пратити ситуацију с кафом уз, наравно, шољу кафе.

(СрпскаИнфо)

МЛИНАРИ НАЈАВИЛИ ДА БИ МОГЛО ДОЋИ ДО ПОСКУПЉЕЊА ХЉЕБА: Векна би могла бити знатно скупља

19:04 ∙ Вијести ∙ 0

ТОНА ПЕЛЕТА И ДО 750 КМ: Ево колико је реална цијена и шта произвођачи поручују накупцима

08:07 ∙ Вијести ∙ 0

СИТУАЦИЈА У ОРМУСКОМ МОРЕУЗУ ДИКТИРА ЦИЈЕНЕ ГОРИВА: Ево зашто је дошло до поскупљења на бензинским пумпама у БиХ

08:28 ∙ Вијести ∙ 0

СКУПЉЕ УЉЕ, ЈУНЕТИНА, МЕД: Како се раст свјетских цијена хране одражава на буџет грађана Српске?

10:56 ∙ Вијести ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Млад Мјесец, који управља вашим приватним животом, на 17. степену (који симболизује љубав) Ваге, знака брака и партнерства, доноси преокрет у односу са вољеном особом, због чега вас очекује важна емотивна одлука.

Бик

У вријеме младог Мјесеца у астролошкој кући посла, што се дешава једном годишње, усредсређени сте на радне задатке и доношење важне одлуке. Послушајте савјет Јарца или Рака. Уводите здравије навике.

Близанци

У вријеме младог Мјесеца у кући љубави који се дешава једном годишње, можете да уђете у нову везу, а веће су и могућности за проширење породице. Успјех у приватном бизнису или јавној дјелатности. Хроничне здравствене тегобе.

Рак

Ваш владалац, млад Мјесец, у вашој астролошкој кући приватног живота, што се дешава једном годишње ове године прави опозицију са Сатурном, доносећи конфликте, свађе и расправе са члановима породице. Нервоза.

Лав

Млад Мјесец у кући бизниса у секстилу са Јупитером у вашем знаку, доноси вам зараду преко краћег путовања, новог уговора. Опозиција са Сатурном, планетом ограничења, успорава реализацију договора и правних питања.

Дјевица

Млад Мјесец, који управља вашим финансијама, у кући новца, прави опозицију са Сатурном, планетом ограничења, што упозорава на финансијске проблеме и веће издатке. Послушајте савјет Шкорпије. Уводите здравије навике.

Вага

Са младим Мјесецом, који управља вашом каријером, који се једном годишње нађе у вашој кући личности, можете се наћи пред доношењем важних личних одлука на емотивном и пословном плану.Осјетљив коштано-зглобни систем.

Шкорпија

Млад Мјесец у кући подсвијести и маште, наглашава вашу интуицију и подстиче интерес за психолошке и духовне теме, као и умјетничку инспирацију. Добици преко контаката са странцима, рјешавања правних питања, путовања.

Стријелац

У вријеме младог Мјесеца, у кући новца, можете да завршите важна финансијска питања, подјелу имовине, кредит или остваривање права на алиментацију. Ипак, моћи ћете да уновчите неке своје идеје и замисли.

Јарац

Са младим Мјесецом у кући каријере, у којој се формира млад Мјесец, очекују вас проблеми на послу и сукоби са надређенима и ауторитетима. Контакт са бившим партнером преко друштвене мреже. Подложност повредама.

Водолија

У вријеме младог Мјесеца у деветој кући, очекује вас успјех преко путовања, испита, решавања правних питања, дипломирања, нових видова зараде или унапређења приватног бизниса. Ипак, будите опрезни са улагањем у нешто ново.

Рибе

Млад Мјесец у кући новца образује напет аспект са Сатурном у кући новца и добар аспект са вашим владаоцем Јупитером у кући посла, упозоравајући на финансијске проблеме, али и на добитке преко контаката са странцима. Задржавање воде у организму.

Horoskop